Страница 130
Витаминные растения, Рожков М.И., Смирнов Н.Е., 1956
стр. 130
Книга вышла в 1956 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Рожков М.И., Смирнов Н.Е. Витаминные растения, 1956. С. 130.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 4 цитаты.
цитрусовые растенияCitrus4 цитаты- кулинарияпитательный диетический пищевой продукт (плоды)Сочная, ароматная, кислосладкая и очень вкусная мякоть плодов апельсинов, мандаринов и других видов цитрусовых с кислосладкими плодами в сыром виде служит питательным диетическим пищевым продуктом.
- кулинариякондитерские изделия (плоды)Из плодов цитрусовых изготовляют варенье, цукаты, начинку для конфет.
- кулинариябезалкогольные напитки (сок)Соки и сиропы цитрусовых плодов широко используются при изготовлении безалкогольных напитков.
- сборпо мере достижения съемной зрелости (плоды)Сбор плодов производят в несколько приемов, выборочно, срезая каждый раз те из них, которые достигли съемной зрелости. Лимоны собирают, когда плоды приобретают светлозеленую окраску, с легким пожелтением. Лимоны, пожелтевшие на дереве, при хранении становятся грубыми на вкус, мало ароматичными и менее сочными. Апельсины собирают при большем пожелтении кожуры. Мандарины убирают по мере пожелтения кожуры (кожура может иметь небольшую прозелень).
Это история применения растений по книге 1956 года, а не медицинский совет.