Варенье из облепихи с грецкими орехами

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 201

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1,5 кг сахарасахар1,5 кг—
2 стакана водывода2 стакана—
1 кг облепихиоблепиха1 кг
200 г ядер грецких ореховядра грецких орехов200 г

Как написано в книге

1 кг облепихи, 200 г ядер грецких орехов, 1,5 кг сахара, 2 стакана воды. Измельченные сечкой ядра орехов сварить в сахарном сиропе в течение 20 мин, добавить облепиху и продолжить варить еще 20 мин.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 201

Ещё рецепты с растением «облепиха крушиновидная»

все →

Другие рецепты из раздела «варенье»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.