ЯБЛОКИ С РИСОМ
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 239Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сахар | сахар | не указано | — |
| в небольшом количестве воды | вода | не указано | — |
| сливочное масло | сливочное масло | не указано | — |
| ванилин | ванилин | не указано | — |
| Перебранный и промытый в воде рис | рис | не указано | |
| гвоздики | гвоздика | не указано | |
| лимонной кислоты | лимонная кислота | не указано | |
| сваренные и нарезанные ломтиками яблоки | яблоки | не указано | |
| в молоке | молоко | не указано | — |
| изюм | изюм | не указано |
Как написано в книге
ЯБЛОКИ С РИСОМ Это диетическое блюдо отличается высокими вкусовыми качествами и может быть украшением стола. Основная трудность состоит в приготовлении риса. Перебранный и промытый в воде рис варить до готовности в молоке, добавить сливочное масло, сахар, ванилин и изюм. Затем кашу поставить в жарочный шкаф или русскую печь на 20 мин. После этого рис разложить в специальные формы, смазанные маслом, выдержать в печи еще 10 мин, а затем разлить в маленькие тарелочки и сверху на рис положить сваренные и нарезанные ломтиками яблоки (горячие). Яблоки варить в небольшом количестве воды с добавлением лимонной кислоты и гвоздики.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 239
Ещё рецепты с растением «РИС ПОСЕВНОЙ»
все →Борщ со щавелем и крапивойсуп, «Блюда из целебных растений», 1991ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЧЕРНИКИвыпечка, «Лесные ягоды: справочник», 1992Воздушный черничный пирог с рисомвыпечка, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981ГОЛУБЦЫ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ ПО-БОЛГАРСКИгорячее, «Лесные ягоды: справочник», 1992Голубцы овощныегорячее, «Блюда из целебных растений», 1991Голубцы с грибамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.