закускапошаговый

Бутерброды с сиитаке и луком

Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 246

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
20 г сливочного масласливочное масло20 г—
200 г сиитакесиитаке200 г
1 луковицалуковица1
1 столовая ложка сметанысметана1 столовая ложка—

Как написано в книге

200 г сиитаке, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 1 столовая ложка сметаны, соль. Грибы вымыть, обсушить, нарезать соломкой. Лук мелко нарезать и слегка обжарить в сливочном масле, добавить нарезанные грибы и тушить до готовности, затем все заправить
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 246

Ещё рецепты с растением «шиитаке»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.