закускапошаговый

Бутерброды с запеченными сиитаке

Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 244

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
10–15 г сливочного масласливочное масло10–15 г—
100 г хлебахлеб100 г
140 г сиитакесиитаке140 г

Как написано в книге

140 г сиитаке, 10–15 г сливочного масла, 100 г хлеба. Сиитаке посолить, положить на смазанный жиром противень и запечь в духовке. Остывшие грибы нарезать и хорошо растереть со сливочным маслом. Полученную массу намазать на ломтики хлеба.
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 244

Ещё рецепты с растением «дунёвой хлеб»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.