закускапошаговый
Грибы, жаренные в сухариках
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 259Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 столовые ложки толченых сухарей | сухари | 2 столовые ложки | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 3 столовые ложки смальца | смалец | 3 столовые ложки | — |
| 150 г сиитаке | сиитаке | 150 г |
Как написано в книге
Грибы, жаренные в сухариках 150 г сиитаке, 1 яйцо, 3 столовые ложки смальца, 2 столовые ложки толченых сухарей, соль. Подготовленные грибы варить в подсоленной воде 10 минут, откинуть на дуршлаг, посолить, перемешать сначала со взбитым яйцом, а затем запанировать в толченых сухарях и обжарить в смальце.Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 259
Ещё рецепты с растением «шиитаке»
все →Биточки грибныезакуска, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Бутерброды с запеченными сиитакезакуска, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Бутерброды с сиитаке и лукомзакуска, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Винегрет из сиитакесалат, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Говядина бефстроганов с шиитакегорячее, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Голубцы с шиитакегарнир, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.