Валериана клубненосная
Фото © Sarah Gregg, CC BY-NC-SA, iNaturalist.

Валериана клубненосная

Valeriana tuberosa
Семейство валериановые
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Растение не рекомендуется для употребления из-за отсутствия достоверных данных о безопасности, несмотря на использование в народной медицине.

Валериана клубненосная — многолетнее травянистое растение с клубневидным корневищем. Прикорневые листья цельные, продолговатые, стеблевые — перистораздельные. Цветки мелкие, розоватые, разнородные: у одних преобладают тычинки, у других — пестики. Плоды опушены между ребрышками.

Корневище валерианы клубненосной используется в народной медицине для тех же целей, что и корневище валерианы лекарственной (см. ниже).
Полезные растения Западной Сибири

Безопасность

Осторожно

Данных о токсичности и безопасности отсутствуют. Не рекомендуется к применению без подтверждённых исследований.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Аналог валерианы лекарственной

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прите же цели, что и валериана лекарственная

Части растениякорневища

Корневище валерианы клубненосной используется в народной медицине для тех же целей, что и корневище валерианы лекарственной (см. ниже).
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 34

Сбор

Где
по каменистым обнажениям и сухим склонам, в степях, среди кустарников; степные, иногда солонцеватые луга, каменистые склоны холмов и сопок

Где растёт

Растёт на каменистых склонах, в степях, среди кустарников, на солонцеватых лугах, опушках, полянах и в лиственных лесах.

Где
Крым
Места
по каменистым обнажениям и сухим склонам, в степях, среди кустарников
НаБ. По каменистым обнажениям и сухим склонам, в степях, среди кустарников. Цв. [У—У, пл. У—УТ. 4.—
Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, стр. 115
Где
степная зона
Места
степные, иногда солонцеватые луга, каменистые склоны холмов и сопок
Обитает на степных, иногда солонцеватых лугах, каменистых склонах холмов и сопок в степной зоне — в Кокчетавской и Вост.-Казахстанской областях, в Алтайском крае и в горном Алтае.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 34

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Валериановый ликеркулинарный
ликёр, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

Б. Е. Вотчал рекомендует принимать настой валерианы месяцами, а для профилактики нервного срыва предлагает, особенно для мужчин, так называемый валериановый ликер — столовую ложку настойки валерианы, разведенной пополам с водой, на…

Сбор при болезнях щитовидной железыкулинарный
сбор, «Уральский травник»

Сбор при болезнях щитовидной железы Ингредиенты: 1 ст. л. травы пустырника пятилопастного, 1 ст. л. листьев мяты перечной, 1 ст. л. зеленого грецкого ореха, 1 ст. л. корневищ валерианы, 2 ст. л. плодов боярышника, 200 мл воды. Способ…

Питье изъ корней истода, квассии, сассафраса, валерианы, акадии, катеху и еловых побеговкулинарный
чай, «Царство врачебных трав и растений (целебный травник)», 1870

Подобнымъ же образомъ, только въ меньшемъ количествѣ по-лагаємаго, т. е., 2 щепотки корня, приготовляютъ питье изъ корней истода, квассіи, сассафраса, валеріаны, акадіи, катеху и еловыхъ побѣговъ.

Водка, называемая вода Магдалининакулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**180. Водка, называемая вода Магдалинина** Возьмите: * купены (завязного корня), * валерианы — по 18 золотников (около 76,8 г); * гвинейского перца (райских зерен), * чёрного солодкового корня, * душистого перца (новых пряностей) — по 15…

ЗОЛОТАЯ ВОДКАкулинарный
водка, «Розмарин против 100 болезней», 2006

Вам понадобится: 6,5 г винных ягод; по 5 г корня можжевельника обыкновенного, валерианы и аира; по 4 г корня дягиля и девясила, травы тысячелистника и полыни, 4 г семян фенхеля; по 2,5 г тмина, корицы, корня солодки, фиалки душистой и…

ЛАСИТЕкулинарный
ликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981

34. "ЛАСИТЕ" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Цветность: по эталону № 9 — 50 мм; по ФЭК при Л ,=413 нм и S — 5 мм Z? = 0,515-7-0,570 Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус горьковатый Аромат округленный Купаж…

Водка золотая Лондонская.кулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**187. Водка золотая Лондонская.** Набор: * винных ягод (изюма) — 15 золотников (около 64 г); * корня валерианы, * можжевелового дерева, * корня аира (ира) — по 12 золотников (около 51,2 г).* корней дягиля (ангелики), * валерианы…

Сок валерианы с медомкулинарный
напиток, «Лесная аптека»

Сок валерианы. Его отжимают в сентябре-октябре из свежих корней. Улучшает сон, снимает умственное и нервное напряжение, головные боли. Принимают по 1 ч. л. сока и меда 3 раза в день.

Лечение бессонницы при волнении или нравственном потрясениикулинарный
напиток, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911

3. Если бессонница обусловлена волнением или нравственным потрясением, то хорошо выпить стакан содовой или сельтерской (искусственной) воды, или воды с лимоном, принять напиток Ивера (ч. I, № 62), шипучий содовый порошок, 15 капель воды…

Эссенция виноградного ароматакулинарный
эссенция, «Сборник иностранных рецептов ЛВИ», 1938

№ 603. Эссенция виноградного аромата Неролин... 20 гр. Коньчаная эссенция... 4,5 гр. Раствор метилового антранилата 1:10... 9 гр. Какаовая настойка... 9 гр. Жидкий валериановый экстракт... 0,9 гр. Раствор бензойного эфира 1:10... 0,5 гр.…

Вермут итальянскийкулинарный
ликёр, «Сборник иностранных рецептов ЛВИ», 1938

№ 388. Вермут итальянский Корень дягилевый . . . . . 241 гр. Корень валериановый . . . . 113,4 " Волчек кудрявый . . . . . . 226,8 " Кардамон . . . . . . . . . 85,0 " Апельсиновая корка . . . . . 567,0 " Германская перецъ мята . . . 708,7…

59) Ликёр Риндова.кулинарный
ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**59) Ликёр Риндова.** **Набор:** * ромашки Римской, корней ангелики, кудрявой мяты, фиалкового корня, травы кардобенедикта — по 12 золотников (около 51,2 г).**Продолжение рецепта "59) Ликёр Риндова":** **Возьмите:** * корня девясила,…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

клубневаяВалериана клубневая

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 2 цитаты
    страница 34
  2. Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, 1 цитата
    страница 115

Родня

Другие виды рода Валериана Valeriana

Это история применения по книгам 1959–1969 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.