Солончаковая валериана
Фото © Kari Pihlaviita, CC BY-NC, iNaturalist.

Солончаковая валериана

По-современному Валериана бузинолистная

Valeriana excelsa
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о применении и безопасности этого вида валерианы; употребление в пищу или как лекарственное средство не рекомендуется без дополнительной проверки.

Солончаковая валериана, или Валериана бузинолистная (Valeriana excelsa), — многолетнее травянистое растение с узкими, сильно рассечёнными листьями, состоящими из множества мелких цельнокрайних сегментов. Отличается более тонкой и изящной листвой по сравнению с другими видами валерианы.

Сбор

Где
по морскому побережью, на галечниках, сырых лугах, на отмелях, среди камней, по кустарникам

Где растёт

Растёт по морскому побережью, на галечниках, сырых лугах, отмелях, среди камней и в кустарниковых зарослях.

Где
Финляндия, Тудгниппе
На территории Советского Союза высокая валериана встречается только в Карпатах. В Прибалтике, Ленинградской области и на Кольском полуострове растет солончаковая валериана в чистом виде.
Лекарственная валериана, 1959, стр. 53
Где
Скандинавия, побережье
В Скандинавии намечаются две экологические формы: в глубине полуострова растет форма, сходная с обычной высокой валерианой, а по всему побережью растет более узколистная, многосегментная, с цельнокрайними листочками валериана, известная под названием Valeriana salina Palla.
Лекарственная валериана, 1959, стр. 53
Где
Швеция, Финляндия, СССР (Эстония, Латвия, Ленинградская, Мурманская обл.)
Места
по морскому побережью, на галечниках, сырых лугах, на отмелях, среди камней, по кустарникам
Экология: растет по морскому побережью, на галечниках, сырых лугах, на отмелях, среди камней, по кустарникам и т. д. Распространение (по гербариям). Швеция: Иестрик, Стурвик; Финляндия: Нюланд; СССР — Эстония: Раквере, Тарту; Латвия: Гостини; Ленинградская обл.: Сестрорецк, Кирилловское, Лахта, Елагин остров, Петровский остров; Мурманская обл. (Кольский полуостров): Печенгский монастырь, река Тулома, полуостров Рыбачий, Кола, Тюва-губа, Мурманск, полуостров Средний, Варангер-фиорд, бухта Ярнышина, Б. Олений остров, Падунь, Поной.
Лекарственная валериана, 1959, стр. 98
ещё 1 запись
Где
Прибалтика, Ленинградская область, Кольский полуостров
В Прибалтике, Ленинградской области и на Кольском полуострове растет солончаковая валериана в чистом виде.
Лекарственная валериана, 1959, стр. 53

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Валериановый ликеркулинарный
ликёр, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

Б. Е. Вотчал рекомендует принимать настой валерианы месяцами, а для профилактики нервного срыва предлагает, особенно для мужчин, так называемый валериановый ликер — столовую ложку настойки валерианы, разведенной пополам с водой, на…

Сбор при болезнях щитовидной железыкулинарный
сбор, «Уральский травник»

Сбор при болезнях щитовидной железы Ингредиенты: 1 ст. л. травы пустырника пятилопастного, 1 ст. л. листьев мяты перечной, 1 ст. л. зеленого грецкого ореха, 1 ст. л. корневищ валерианы, 2 ст. л. плодов боярышника, 200 мл воды. Способ…

Питье изъ корней истода, квассии, сассафраса, валерианы, акадии, катеху и еловых побеговкулинарный
чай, «Царство врачебных трав и растений (целебный травник)», 1870

Подобнымъ же образомъ, только въ меньшемъ количествѣ по-лагаємаго, т. е., 2 щепотки корня, приготовляютъ питье изъ корней истода, квассіи, сассафраса, валеріаны, акадіи, катеху и еловыхъ побѣговъ.

Водка, называемая вода Магдалининакулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**180. Водка, называемая вода Магдалинина** Возьмите: * купены (завязного корня), * валерианы — по 18 золотников (около 76,8 г); * гвинейского перца (райских зерен), * чёрного солодкового корня, * душистого перца (новых пряностей) — по 15…

ЗОЛОТАЯ ВОДКАкулинарный
водка, «Розмарин против 100 болезней», 2006

Вам понадобится: 6,5 г винных ягод; по 5 г корня можжевельника обыкновенного, валерианы и аира; по 4 г корня дягиля и девясила, травы тысячелистника и полыни, 4 г семян фенхеля; по 2,5 г тмина, корицы, корня солодки, фиалки душистой и…

ЛАСИТЕкулинарный
ликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981

34. "ЛАСИТЕ" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Цветность: по эталону № 9 — 50 мм; по ФЭК при Л ,=413 нм и S — 5 мм Z? = 0,515-7-0,570 Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус горьковатый Аромат округленный Купаж…

Водка золотая Лондонская.кулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**187. Водка золотая Лондонская.** Набор: * винных ягод (изюма) — 15 золотников (около 64 г); * корня валерианы, * можжевелового дерева, * корня аира (ира) — по 12 золотников (около 51,2 г).* корней дягиля (ангелики), * валерианы…

Сок валерианы с медомкулинарный
напиток, «Лесная аптека»

Сок валерианы. Его отжимают в сентябре-октябре из свежих корней. Улучшает сон, снимает умственное и нервное напряжение, головные боли. Принимают по 1 ч. л. сока и меда 3 раза в день.

Лечение бессонницы при волнении или нравственном потрясениикулинарный
напиток, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911

3. Если бессонница обусловлена волнением или нравственным потрясением, то хорошо выпить стакан содовой или сельтерской (искусственной) воды, или воды с лимоном, принять напиток Ивера (ч. I, № 62), шипучий содовый порошок, 15 капель воды…

Эссенция виноградного ароматакулинарный
эссенция, «Сборник иностранных рецептов ЛВИ», 1938

№ 603. Эссенция виноградного аромата Неролин... 20 гр. Коньчаная эссенция... 4,5 гр. Раствор метилового антранилата 1:10... 9 гр. Какаовая настойка... 9 гр. Жидкий валериановый экстракт... 0,9 гр. Раствор бензойного эфира 1:10... 0,5 гр.…

Вермут итальянскийкулинарный
ликёр, «Сборник иностранных рецептов ЛВИ», 1938

№ 388. Вермут итальянский Корень дягилевый . . . . . 241 гр. Корень валериановый . . . . 113,4 " Волчек кудрявый . . . . . . 226,8 " Кардамон . . . . . . . . . 85,0 " Апельсиновая корка . . . . . 567,0 " Германская перецъ мята . . . 708,7…

59) Ликёр Риндова.кулинарный
ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**59) Ликёр Риндова.** **Набор:** * ромашки Римской, корней ангелики, кудрявой мяты, фиалкового корня, травы кардобенедикта — по 12 золотников (около 51,2 г).**Продолжение рецепта "59) Ликёр Риндова":** **Возьмите:** * корня девясила,…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

V. excelsa ssp. salina (Palla) Hult.Valeriana solonchakovayaВалериана приморскаяValeriana salina Palla

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лекарственная валериана, 1959, 4 цитаты
    страницы 53, 98

Родня

Другие виды рода Валериана Valeriana

Это история применения по книгам 1959 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.