Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
Валериана листолистная
Фото © Светлана Нестерова, CC BY-NC, iNaturalist.

Валериана листолистная

По-современному Валериана чесночницелистная

Valeriana alliariifolia
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 2 цитаты о применении.

Определить в приложенииК источникам

Очерк

Растение не имеет достаточных данных по безопасности, применение в пищу или медицине требует осторожности и дополнительных исследований.

Валериана листолистная — многолетнее травянистое растение с мощным, сильно ветвящимся корневищем и длинным толстым стержневым корнем, достигающим в диаметре до 4,5 см и проникающим в почву на глубину до 6 метров. Растёт в осветлённых местообитаниях — на опушках, полянах, вырубках, вдоль дорог. Цветёт и плодоносит на 1–2 недели позже, чем валериана сибирская. Семена прорастают только на следующий год, всходы появляются с мая по август. Вегетативный период длится 6–8 лет, генеративный — до 25–30 лет. После отмирания основного побега рост продолжают боковые почки, а каудекс остаётся жизнеспособным многие годы.

Сопоставляя эти данные с результатами о содержании действующих веществ можно заключить, что наиболее перспективными для внедрения в медицинскую практику с целью расширения сырьевой базы *Valeriana* лекарственной и разработки новых…
Валерианы флоры России и сопредельных государств

Безопасность

Осторожно

Данных о токсичности недостаточно. Растение не рекомендуется к применению без дополнительных исследований и медицинского контроля.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Спазмолитическое, успокаивающее

1 цитата из 1 книги

Части растениякорни

Сопоставляя эти данные с результатами о содержании действующих веществ можно заключить, что наиболее перспективными для внедрения в медицинскую практику с целью расширения сырьевой базы *Valeriana* лекарственной и разработки новых препаратов седативного и спазмолитического действия являются три вида валерианы: *Valeriana alliarifolia*, *Valeriana sibirica* и *Valeriana celtica*.
Валерианы флоры России и сопредельных государств, 2002, стр. 152

Сбор

Что собирают
корни
Где
еловые и буковые леса, осветлённые местообитания: окна и поляны на месте сведенного леса, окраины дорог, опушки леса; еловые и буковые леса, до высоты 1800—1900 м над ур. моря
Часть
корни
Как
сбор сырья в естественных условиях
Корень *Valeriana alliarifolia* достигает 4,5 см в диаметре и проникает в почву на глубину 1-2 м. Масса подземных органов значительно варьирует и прежде всего в зависимости от возраста растения. У отдельных экземпляров она достигает 1 кг.
Валерианы флоры России и сопредельных государств, 2002, стр. 150

Где растёт

Произрастает в смешанных лесах, на опушках, полянах, вырубках и вдоль дорог — в осветлённых местообитаниях.

Где встречается
смешанный лесопушки, поляны, вырубки
Где
СССР — Армянская ССР (к западу от озера Севан): Алагез, Нор-Баязет, гора Севан, Айриванк, между Ордаклю и Бугта-то
Места
на субальпийских лугах и северных склонах на высоте 2400—2300 м над уровнем моря
Экология: растет на субальпийских лугах и северных склонах на высоте 2400—2300 м над уровнем моря. Распространение по гербариям. СССР — Армянская ССР (к западу от озера Севан): Алагез, Нор-Баязет, гора Севан, Айриванк, между Ордаклю и Бугта-то. Описана из Армении.
Лекарственная валериана, 1959, стр. 148
Где
окрестности пос. Бакуриани
Места
еловые и буковые леса, до высоты 1800—1900 м над ур. моря
Изучение *Valeriana sibirica*, *Valeriana epacridifolia*, *Valeriana alliarifolia* и *Valeriana officinalis* было проведено в основном в окрестностях пос. Бакуриани. ... Здесь растут еловые и буковые леса, доходящие до высоты 1800—1900 м над ур. моря.
Валерианы флоры России и сопредельных государств, 2002, стр. 148
Где
Кавказ
Места
еловые и буковые леса, осветлённые местообитания: окна и поляны на месте сведенного леса, окраины дорог, опушки леса
*Valeriana sibirica* и *Valeriana alliarifolia* произрастают в еловых и буковых лесах, часто в одних и тех же популяциях. ... занимая преимущественно осветленные местообитания: окна и поляны на месте сведенного леса, окраины дорог, опушки леса и т.п., где они разрастаются очень обильно.
Валерианы флоры России и сопредельных государств, 2002, стр. 150
ещё 1 запись
Где
Кавказ : Предкавк. (зап. ч.). Даг., Зап.- и Вост.-Закавк., Тал.
Места
на лесных лугах, в осветленных лесах, на субальпийских лугах, по берегам рек, от нижнего лесного до субальпийского пояса
Обитает на лесных лугах, в осветленных лесах, на субальпийских лугах, по берегам рек, от нижнего лесного до субальпийского пояса.
Валерианы флоры России и сопредельных государств, 2002, стр. 109

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Валериановый ликеркулинарный
ликёр, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

Б. Е. Вотчал рекомендует принимать настой валерианы месяцами, а для профилактики нервного срыва предлагает, особенно для мужчин, так называемый валериановый ликер — столовую ложку настойки валерианы, разведенной пополам с водой, на…

Сбор при болезнях щитовидной железыкулинарный
сбор, «Уральский травник»

Сбор при болезнях щитовидной железы Ингредиенты: 1 ст. л. травы пустырника пятилопастного, 1 ст. л. листьев мяты перечной, 1 ст. л. зеленого грецкого ореха, 1 ст. л. корневищ валерианы, 2 ст. л. плодов боярышника, 200 мл воды. Способ…

Питье изъ корней истода, квассии, сассафраса, валерианы, акадии, катеху и еловых побеговкулинарный
чай, «Царство врачебных трав и растений (целебный травник)», 1870

Подобнымъ же образомъ, только въ меньшемъ количествѣ по-лагаємаго, т. е., 2 щепотки корня, приготовляютъ питье изъ корней истода, квассіи, сассафраса, валеріаны, акадіи, катеху и еловыхъ побѣговъ.

Водка, называемая вода Магдалининакулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**180. Водка, называемая вода Магдалинина** Возьмите: * купены (завязного корня), * валерианы — по 18 золотников (около 76,8 г); * гвинейского перца (райских зерен), * чёрного солодкового корня, * душистого перца (новых пряностей) — по 15…

ЗОЛОТАЯ ВОДКАкулинарный
водка, «Розмарин против 100 болезней», 2006

Вам понадобится: 6,5 г винных ягод; по 5 г корня можжевельника обыкновенного, валерианы и аира; по 4 г корня дягиля и девясила, травы тысячелистника и полыни, 4 г семян фенхеля; по 2,5 г тмина, корицы, корня солодки, фиалки душистой и…

ЛАСИТЕкулинарный
ликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981

34. "ЛАСИТЕ" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Цветность: по эталону № 9 — 50 мм; по ФЭК при Л ,=413 нм и S — 5 мм Z? = 0,515-7-0,570 Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус горьковатый Аромат округленный Купаж…

Водка золотая Лондонская.кулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**187. Водка золотая Лондонская.** Набор: * винных ягод (изюма) — 15 золотников (около 64 г); * корня валерианы, * можжевелового дерева, * корня аира (ира) — по 12 золотников (около 51,2 г).* корней дягиля (ангелики), * валерианы…

Сок валерианы с медомкулинарный
напиток, «Лесная аптека»

Сок валерианы. Его отжимают в сентябре-октябре из свежих корней. Улучшает сон, снимает умственное и нервное напряжение, головные боли. Принимают по 1 ч. л. сока и меда 3 раза в день.

Лечение бессонницы при волнении или нравственном потрясениикулинарный
напиток, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911

3. Если бессонница обусловлена волнением или нравственным потрясением, то хорошо выпить стакан содовой или сельтерской (искусственной) воды, или воды с лимоном, принять напиток Ивера (ч. I, № 62), шипучий содовый порошок, 15 капель воды…

Эссенция виноградного ароматакулинарный
эссенция, «Сборник иностранных рецептов ЛВИ», 1938

№ 603. Эссенция виноградного аромата Неролин... 20 гр. Коньчаная эссенция... 4,5 гр. Раствор метилового антранилата 1:10... 9 гр. Какаовая настойка... 9 гр. Жидкий валериановый экстракт... 0,9 гр. Раствор бензойного эфира 1:10... 0,5 гр.…

Вермут итальянскийкулинарный
ликёр, «Сборник иностранных рецептов ЛВИ», 1938

№ 388. Вермут итальянский Корень дягилевый . . . . . 241 гр. Корень валериановый . . . . 113,4 " Волчек кудрявый . . . . . . 226,8 " Кардамон . . . . . . . . . 85,0 " Апельсиновая корка . . . . . 567,0 " Германская перецъ мята . . . 708,7…

59) Ликёр Риндова.кулинарный
ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**59) Ликёр Риндова.** **Набор:** * ромашки Римской, корней ангелики, кудрявой мяты, фиалкового корня, травы кардобенедикта — по 12 золотников (около 51,2 г).**Продолжение рецепта "59) Ликёр Риндова":** **Возьмите:** * корня девясила,…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Пустырник
Пустырник
Leonurus
в 139 рецептах
характерная пара
Хмель
Хмель
Humulus
в 142 рецептах
характерная пара
Ромашка
Ромашка
Matricaria
в 193 рецептах
Боярышник
Боярышник
Crataegus
в 129 рецептах
характерная пара
Тмин
Тмин
Carum
в 126 рецептах
характерная пара
Мелисса
Мелисса
Melissa
в 126 рецептах
Фенхель
Фенхель
Foeniculum
в 95 рецептах
Зверобой
Зверобой
Hypericum
в 105 рецептах
ядовито в больших дозах

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Valeriana alliarifoliaВалериана чеснококолистнаяValeriana alliariaefolia Vahl.Валериана чесночниколистаяValeriana atapa EtigitВалериана армянская

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Валерианы флоры России и сопредельных государств, 2002, 6 цитат
    страницы 109, 148, 150, 152
  2. Лекарственная валериана, 1959, 1 цитата
    страница 148

Родня

Другие виды рода Валериана Valeriana

Эфирные масла

масло валерианы чесночниколистой, корень

Это история применения по книгам 1959–2002 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStoreСкачать в App Store