Фото © Radim Paulič, CC BY-NC, iNaturalist.

Горчица полевая

Sinapis arvensis

Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахМолодые побеги горчицы полевой безопасны и съедобны, но растение становится токсичным при цветении и образовании семян из-за содержания алил-горчичного масла и синигрина. Для человека риск отравления при употреблении зрелых частей высок, особенно при больших дозах — симптомы схожи с тяжёлыми поражениями ЖКТ и дыхательной системы. Уровень 3: потенциально опасно, не для употребления как пища в зрелой фазе.

Можно естьмолодые листья (в фазе розетки, до цветения)

Опасные частицветущие и плодущие частисеменастебли в фазе образования семян

Карточка собрана по 29 книгам. В ней 65 цитат о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Горчица полевая — ядовитое растение, употребление возможно только в малых дозах и с большой осторожностью; внутренний приём в больших количествах опасен, особенно в фазе цветения и образования семян.

Горчица полевая — однолетнее или двулетнее жесткоопушенное травянистое растение из семейства крестоцветных, с ветвистым стеблем высотой 30–60 см и мелкими жёлтыми цветками, расположенными в кистевидных соцветиях. Листья перисторассечённые, с пильчатыми боковыми лопастями и удлинённой верхней долей. Плоды — длинные, цилиндрические, шиловидные стручки длиной 2–4 см. Цветёт с мая по октябрь. Растёт по полям, дорогам, огородам, садам и другим сорным местам.

При простудных заболеваниях сибирские крестьяне применяют такое средство: насыпают в чулки горчицу (по рошок) и ходят так несколько дней. Способ старый, про стой, но лечит самую сильную простуду.
Пищевые и лекарственные свойства растений

Безопасность

Осторожно

Горчица полевая — ядовитое растение, особенно в фазе цветения и образования семян. Внутренний приём в больших дозах может вызвать сильное раздражение ЖКТ, колики, понос, судороги, угнетение дыхания и даже смерть. Наружное применение требует осторожности: горчичники не следует оставлять долго — могут вызвать ожоги кожи. Противопоказана при туберкулёзе лёгких, воспалении почек и повышенной температуре. При появлении жжения — немедленно смыть. Запивать молоком, но не кипятить — теряет силу.

Ядовитые частисемязеленая масса в фазе цветения и образования семянвсе растениежмыхитрава

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части: все растение
Признаки отравления: ядовитое растение, особенно при внутреннем приеме в больших дозах

Растение ядовитое. Следует остерегаться приема внутрь горчицы, как ядовитого растения, в больших дозах.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 113

Ядовитые части: растение, жмыхи
Признаки отравления: вызывает отравления у животных, отравление кишок

Из-за наличия эфирного горчичного масла растение ядовито для животных и вызывает отравления. Жмыхи также ядовиты, могут вызвать у животных отравление кишок.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 66

Признаки отравления: Пары протоанемонина вызывают сильное раздражение слизистой глаз, носа, гортани, слезотечение, истечение из носа, кашель, спазм гортани; при впрыскивании под кожу растворов протоанемонина возникают глубокие некрозы тканей; при введении в желудок — геморрагические гастроэнтериты.

Пары протоанемонина вызывают сильное раздражение слизистой глаз, носа, гортани, слезотечение, истечение из носа, кашель, спазм гортани; при впрыскивании под кожу растворов протоанемонина возникают глубокие некрозы тканей; при введении в желудок — геморрагические гастроэнтериты.
Токсикология ядовитых растений. Фитотоксикология, 1947, стр. 159

ещё 6 записей

Ядовитые части: семя, зеленая масса в фазе цветения и образования семян
Признаки отравления: колики, понос, вздутие рубца, отравление, смертельный исход

Молодая полевая горчица безвредна, становится ядовитой во время цветения, в начале образования семян. В семенах содержится ядовитое вещество синигрин. При поедании животными значительных количеств зеленой массы горчицы в указанной фазе возникают отравления, даже со смертельным исходом.
Ядовитые и вредные растения лугов, 1971, стр. 32

Ядовитые части: семя
Признаки отравления: у лошадей: угнетение, отказ от корма, повышенная температура (39,0–39,5 °С), учащенное болезненное дыхание брюшного типа, расширение грудной клетки, смещение границ легких, коробочный перкуторный звук, судорожный глухой болезненный кашель, ослабление сердечной деятельности, учащенный едва ощутимый пульс, влажные хрипы в легких, содрогание корпуса при выдохе, саливация, слабо выраженные колики, учащенная дефекация с бесформенными, затем жидкими массами, фибриллярное подергивание мышц, дрожь, расширенные зрачки, испуганный и возбужденный взгляд; далее — усиление угнетения, тимпанический перкуторный звук, клокотание жидкости в трахее, пенистое носовое истечение (белое или желтоватое), повышение температуры до 40,0 °С и выше, хрипящее дыхание, цианоз слизистых, затрудненное передвижение, приступы кашля, клонические судороги, западание третьего века, паралич дыхательного центра; смерть через 6–24 часа
Что советовали книги: промывание желудка 0,5%-м раствором танина или 0,1%-м раствором марганцово-кислого калия (до 4–5 л для взрослых животных), дача внутрь слабительных, затем слизистых отваров, внутривенное введение глюкозы
Тяжесть: острое течение, смерть через 6

Ядовитые свойства. Симптомы заболевания, способы лечения и профилактика. Молодое растение безвредно, но становится ядовитым, когда начинают образовываться семена. В семенах этого растения содержится алил-горчичное масло. При кормлении коров горчицей молоко приобретает неприятный запах и острый резкий вкус. Отравление происходит из-за горчичного и других видов токсичных масел. Из сельскохозяйственных животных наиболее чувствительны к горчичным маслам лошади, но и другие животные поражаются ими при кормлении рапсовыми жмыхами с большим содержанием семян горчицы. Особенно чувствительными считаются молодые животные, у которых отравления сопровождаются стремлением к движению вперед, круговыми движениями, наваливанием на предметы. Первые симптомы отравления наступают спустя 1—3 часа, иногда позже. При этом животные становятся угнетенными, отказываются от корма. Температура тела несколько…
Ядовитые и вредные растения Сибири, 2009, стр. 58

Ядовитые части: целое растение
Признаки отравления: у лошадей: слюнотечение, колики, пенистое истечение из ноздрей, сильная одышка, повышенная температура тела, сильная возбудимость; болезнь продолжается 2–3 дня, в тяжелых случаях — 5–7 дней; отравления часто при поедании сена, содержащего большое количество гулявника. Первые симптомы — через 4–5 часов после скармливания сена: беспокойство (оглядывание на живот, переступание с ноги на ногу, поджимание конечностей, попытки ложиться и валяться — колики), повышенное слюнотечение, каловые массы сначала влажные, затем полужидкие, неоформившиеся, общее угнетение, подергивание мышц (плеча, крупа, спины, головы). Нарушение подвижности: трудно сдвинуть с места, особенно назад; идет с напряженными, мало сгибающимися конечностями, шаг мелкий, напряженный, задняя часть тела уклоняется в стороны, хруст в суставах; болезненность подошвы. На 4–5-й час — нарушение дыхания: частое (до 80 в минуту), брюшного типа; температура до 39,5–40,5 °С, расширенные ноздри, синеватая слизистая век; пульс учащается (до 60–80 в минуту), отстает от дыхания; частое позевывание, фырканье, отвисание нижней губы, частое выделение мочи малыми порциями, повышенная возбудимость. Тяжелее протекает у лошадей рыхлой конституции, упитанных, мало работающих
Тяжесть: тяжелое течение, особенно у уп

Ядовитые свойства. Симптомы заболевания, способы лечения и профилактика. Признаки отравления гулявником: слюнотечение, колики, истечение пенистой жидкости из ноздрей, сильная одышка, повышенная температура тела, сильная возбудимость. Болезнь продолжается 2—3 дня, в тяжелых случаях — 5—7 дней. Часто отравления бывают у животных при поедании ими сена, содержащего большое количество гулявника. Клинические признаки. У лошадей болезнь протекает в острой форме, и первые симптомы становятся заметными через 4—5 часов после скармливания сена. Основные симптомы отравления следующие: беспокойство (оглядывание на живот, переступание с ноги на ногу, поджимание конечностей; иногда попытки ложиться и валяться — колики); повышенное слюнотечение; каловые массы сначала влажные, а затем полужидкие, неоформившиеся; общее состояние угнетенное; подергивание отдельных мышц — плеча, крупа, реже спины. Головы.…
Ядовитые и вредные растения Сибири, 2009, стр. 64

Ядовитые части: трава, семя
Признаки отравления: угнетённое состояние, повышение температуры тела (39—39,5°), колики, понос, усиленное и ускоренное дыхание, судорожный кашель, беспокойство, ускоренный слабый пульс, стучащий толчок сердца, судорожные подёргивания мышц, расширение зрачков, истечение пенистой жидкости из носа (у лошадей); уменьшение аппетита, понос, учащённое и затруднённое дыхание, дрожь, слабость (у свиней)
Тяжесть: смерть может наступить быстро

Токсикологическое значение. Случаи заболевания и падежа лошадей от отравления горчицей описаны в Донецкой и Днепропетровской областях (в 1935 г.). Анализ сена из хозяйств, где наблюдались заболевания с признаками отравления, указывал на очень высокое содержание в сене полевой горчицы (от 24 до 70%). Токсичность этого сена была проверена экспериментально: лошадь, получавшая такое сено, пала при тех же клинических признаках, какие наблюдались у естественно заболевших и павших лошадей (Ковалёв). Отравление семенами горчицы, примешанными в количестве 3,26% к зёрнам ячменя, отмечено у свиней. Клиническая картина. У больных лошадей наблюдается угнетённое состояние, повышение температуры тела (39— 39,5°), колики, понос, усиленное и ускоренное дыхание, судорожный кашель, при сильном беспокойстве, ускоренный, слабый пульс при стучащем толчке сердца, судорожные подёргивания мышц, расширение…
Токсикология ядовитых растений. Фитотоксикология, 1947, стр. 65

Ядовитые части: все растение, семя
Признаки отравления: молодая полевая горчица безвредна, становится ядовитой во время цветения и в начале образования семян. Вызывает воспаление желудочно-кишечного тракта. У животных — колики, слюнотечение, учащенный пульс, расширение зрачков, истечение пенистой жидкости из носа, уменьшение аппетита, понос, учащенное и затрудненное дыхание, дрожь, слабость. Ядовитые свойства семян сохраняются и в сене.

Молодая полевая горчица безвредна, становится ядовитой во время цветения и в начале образования семян. В семенах содержится ядовитое вещество синигрин. Отравиться могут лошади и крупный рогатый скот, которые охотно поедают все растение. При поедании животными значительных количеств зеленой массы горчицы возникают отравления, иногда со смертельным исходом. Горчица вызывает у животных воспаление желудочно-кишечного тракта (растения особенно опасны во время образования семян). Появляются колики, слюнотечение, отмечается учащенный пульс, расширение зрачков, истечение пенистой жидкости из носа. У животных наблюдается уменьшение аппетита, понос, учащенное и затрудненное дыхание, дрожь, слабость. Ядовитые свойства семян сохраняются и в сене. Кормами с высоким содержанием семян горчицы полевой могут отравиться свиньи.
Полезные, вредные и ядовитые растения, 2010, стр. 175

Пищ., медон., яд., жирном., сорн.
Определитель высших растений Крыма, 1972

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 14 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Раздражающее

6 цитат из 3 книграстения с этим действием →

Применяли приневралгии, мышечные боли, насморк, воспаление легких, гипертенические кризы, угрожающий инсульт, стенокардия, ревматизм, простудные боли, улучшение пищеварения

Части растениясемена

Как готовиливанна, сухая горчица в носках, горчичники, горчичные ванны, смесь, горчичный спирт (2%-ный спиртовой раствор)

Ванны с прибавлением горчицы, для рук и ног. Берут две-три пригоршни сухой горчицы, обливают горячей водой и, хорошо растерев, чтобы не было комков, прибавляют к ванне. Выделяющееся при этом горчичное масло оказывает на кожу большое раздражение. Пребывание в такой ванне ограничивается 5—10 минутами. Затем споласкивают тело теплой водой. Горчицу ни в коем случае нельзя кипятить, иначе она теряет свою силу и действие.
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 265

Можно в носки или чулки насыпать сухую горчицу на ночь, чтобы горчица оказалась под подошвами ног. Парить ноги только тогда, когда нет повышенной температуры тела (В. И. Благов).
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 266

ещё 4 цитаты из 3 книг

В медицинской практике используется порошок семян горчицы. При местном применении раздражающее действие горчичного порошка широко используется в практической медицине в виде горчичников, горчичных ванн, как средство отвлекающее, вызывающее перераспределение крови. Например, используется при воспалении легких. Для рефлекторного воздействия на функцию кровообращения (при гипертенических кризах, угрожающем инсульте, стенокардии) горчичники прикладывают на грудь, на область затылка и икроножных мышц.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 176

Это же самое средство помогает смягчению кожи рук (П. М. Куреннов).
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 265

Как наружное раздражающее средство при ревматизме и простудных болях применяют горчичный спирт (2%-ный спиртовой раствор эфирного горчичного масла).
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 113

Семена горчицы и столовую горчицу в небольших количествах принимают внутрь как раздражающее средство, усиливающее выделение желудочного сока и улучшающее переваривание пищи. Применение горчицы противопоказано при туберкулезе легких и воспалении почек.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 112

Рефлекторное

4 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приревматизм, насморк, гипертонические кризы, стенокардия, икота

Части растениясемена

Как готовилигорчичники, ванны и компрессы, каша из горчицы и уксуса, парить ноги в горячей воде с горчицей

При насморке сделать горчичники из горчицы в порошке и приложить их к пяткам ног и забинтовать. Затем следует надеть теплые шерстяные чулки и держать горчичники так долго, сколько можно, обычно от часа до двух. Затем снять горчичники и быстро ходить некоторое время. Лучше всего принимать описываемое средство вечером перед сном. Насморк прекратится до рассвета (П. М. Куреннов).
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 265

Ванны и компрессы применяются при невралгиях, мышечных болях и как фактор рефлекторного воздействия на функцию кровообращения — при гипертонических кризах, стенокардии (А. И. Подымов, Ю. Д. Суслов).
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 265

ещё 2 цитаты из 1 книги

При икоте взять в чайную ложечку немного сухой столовой горчицы и столовую ложку уксуса. Размешать, сделать кашыцу и намазать поверхность языка на одну треть. Ощущение будет неприятное, но надо потерпеть от двух до четырех минут, потом выполоскать рот теплой водой. Икота проходит почти мгновенно, иногда даже до полоскания рта (П. М. Куреннов).
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 265

При насморке парить ноги в горячей воде с разведенной в ней горчицей. После этого надеть шерстяные носки и лечь в кровать. Можно в носки или чулки насыпать сухую горчицу на ночь, чтобы горчица оказалась под подошвами ног. Парить ноги только тогда, когда нет повышенной температуры тела (В. И. Благов).
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 266

Противовоспалительное

4 цитаты из 4 книграстения с этим действием →

Применяли припростудные заболевания, ревматизм, конъюнктивиты, воспалительные заболевания глаз, воспаление легких, бронхиты

Части растениясемена

Как готовилигорчичники, смесь на керосине, водный настой

и получают аллиловое эфирное масло (1,0–1,5%). Медопродуктивность может достигать 4–16 ц/га. В лечебных целях используют мелкие круглые белого (бледножелтого) цвета семена с массой 1000 штук 5–6 г. В странах Средиземноморья этот вид используют как ле карственное и пряное растение с давних времен. В народ ной медицине семена применяют при заболеваниях печени и желчного пузыря, расстройствах пищеварения, метео ризме, склерозе сосудов, готовят горчичные компрессы, горчичники, пластыри.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 131

Смесь на керосине. Взять полфунта (200 г) соли, четверть фунта (100 г) сухого порошка горчицы. Добавить к ним керосина хорошей очистки столько, чтобы при замешивании получилась смесь вроде сметаны. Втирать на ночь досуха — старинный русский народный способ лечения ревматизма. Это же самое средство помогает смягчению кожи рук (П. М. Куреннов).
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 265

ещё 2 цитаты из 2 книг

Семена используют в китайской медицине в виде водных настоев для промывания глаз при коньюнктивитах и других воспалительных заболеваниях глаз.
Полезные растения, 1985, стр. 128

Сходный вид — горчица белая (Sinapis alba L.) применяется в народной медицине в виде горчичников при воспалении легких, бронхитах и различных болях (невралгиях).
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 113

Вяжущее

3 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли прижелтуха, стенокардия, повышенная кислотность желудочного сока, цереброспинальные, расстройства пищеварения, метеоризм

Части растениятрава, семена, листья

Как готовилинастой, препараты листьев

Его пьют при желтухе, стенокардии, повышенной кислотности желудочного сока, как вяжущее при цереброспинальных и дезинфицирующее средство.
Полезные растения, 1985, стр. 128

В народ ной медицине семена применяют при заболеваниях печени и желчного пузыря, расстройствах пищеварения, метео ризме, склерозе сосудов, готовят горчичные компрессы, горчичники, пластыри.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 131

ещё 1 цитата из 1 книги

Экстракт из свежего растения обладает маточным кровоостанавливающим действием, сходным с пастушьей сумкой, но менее выраженным, препараты листьев — вяжущим, дезинфицирующим и противоцинготным (Верещагин с соавт., 1959).
Полезные растения, 1985, стр. 128

Дезинфицирующее

3 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли привоспалительные процессы, труднозаживающие язвы, гнойные и свежие раны

Части растениялистья, трава

Как готовилипрепараты листьев, настой, сок

Экстракт из свежего растения обладает маточным кровоостанавливающим действием, сходным с пастушьей сумкой, но менее выраженным, препараты листьев — вяжущим, дезинфицирующим и противоцинготным (Верещагин с соавт., 1959).
Полезные растения, 1985, стр. 128

Его пьют при желтухе, стенокардии, повышенной кислотности желудочного сока, как вяжущее при цереброспинальных и дезинфицирующее средство.
Полезные растения, 1985, стр. 128

ещё 1 цитата из 1 книги

Сок травы также обладает ранозаживляющим и дезинфицирующим действием и используется при труднозаживающих язвах, гнойных и свежих ранах, а также для сведения бородавок.
Полезные растения, 1985, стр. 128

Противопростудное

3 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припростудные заболевания, насморк, простуда

Части растениясемена

Как готовилигорчичники, прогревание ног

При простудных заболеваниях сибирские крестьяне применяют такое средство: насыпают в чулки горчицу (по рошок) и ходят так несколько дней. Способ старый, про стой, но лечит самую сильную простуду.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 131

Чтобы избавиться от насморка, быстро изготавлива ют горчичники из порошка, прикладывают к пяткам (сни зу) и забинтовывают фланелью. Надевают теплые шер стяные чулки и держат горчичники как можно дольше (1–2 часа). После этого их снимают, рекомендуют некото рое время быстро ходить. Особенно полезно это приме нять вечером перед сном.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 131

ещё 1 цитата из 1 книги

Широко используют также гор чичный порошок, разведенный в горячей воде, для про гревания ног.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 132

Противоцинготное

3 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли прицинга

Части растениятомленое семя, листья

Как готовиливсе части растения, в пищу, препараты листьев

Наконец, все части растения используют как противоцинготное средство.
Полезные растения, 1985, стр. 128

Томленое сѣмя, смѣшанное съ уксусомъ полезно употреблять въ пищѣ цынготнымъ больнымъ.
Полный целебный травник, 1871, стр. 315

ещё 1 цитата из 1 книги

Экстракт из свежего растения обладает маточным кровоостанавливающим действием, сходным с пастушьей сумкой, но менее выраженным, препараты листьев — вяжущим, дезинфицирующим и противоцинготным (Верещагин с соавт., 1959).
Полезные растения, 1985, стр. 128

Лечебное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли прихронический насморк, горчичники

Части растениясемена

Как готовилигорчичная мука

При хроническом насморке горчичную муку засыпать в носки (А. П. Попов).
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 265

Сарептская горчица возделывается в нашей стране в большом количестве. Разводится она для получения горчичного масла и изготовления столовой горчицы, а также имеет лечебное значение (горчичники).
Лекарственные растения (Бочаров), 1956, стр. 110

Местное раздражающее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли припростудные заболевания, бронхиты, плевриты, невриты, радикулиты, ревматизм

Части растениясемена

Как готовилигорчичники, эфирное горчичное масло, горчичный спи

Горчичники, приготовленные из обезжиренных семян, применяют в качестве местного раздражающего и отвлекающего средства при различных простудных заболеваниях, бронхитах, плевритах, невритах, радикулитах, ревматизме.
Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990, стр. 20

В медицине горчица применяется в виде горчичников и эфирного горчичного масла, из которого готовят горчичный спирт. Обезжиренный порошок применяется для горчичных обвертываний, горчичных ванн. Препараты горчицы обладают местным раздражающим действием и применяются при простудных заболеваниях.
Целебные сокровища, 1976, стр. 72

Обезболивающее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приневралгии, головные боли, шум в голове

Части растениясемена, трава

Как готовилигорчичники, отвар

Сходный вид — горчица белая (Sinapis alba L.) применяется в народной медицине в виде горчичников при воспалении легких, бронхитах и различных болях (невралгиях).
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 113

Отвар травы применяют при головных болях и шуме в голове.
Полезные растения, 1985, стр. 128

Отвлекающее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли припростудные заболевания, бронхиты, плевриты, невриты, радикулиты, ревматизм

Части растениясемена

Как готовилигорчичники

Горчичники, приготовленные из обезжиренных семян, применяют в качестве местного раздражающего и отвлекающего средства при различных простудных заболеваниях, бронхитах, плевритах, невритах, радикулитах, ревматизме.
Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990, стр. 20

Горчица широко применяется в качестве наружного отвлекающего средства в виде горчичников при простудных заболеваниях. Весьма долго оставлять горчичники приложенными к телу не следует, так как они могут вызвать сильное воспаление кожи.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 112

Ранозаживляющее

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли пригноящиеся раны, язвы, труднозаживающие язвы, гнойные и свежие раны

Части растениялистья, трава

Как готовилисок

Свежие листья используют наружно как ранозаживляющее при гноящихся ранах и язвах.
Полезные растения, 1985, стр. 128

Сок травы также обладает ранозаживляющим и дезинфицирующим действием и используется при труднозаживающих язвах, гнойных и свежих ранах, а также для сведения бородавок.
Полезные растения, 1985, стр. 128

ещё 24 действия

Слабительное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли призапор, запоры

Улучшение пищеварения

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли привялость пищеварения, склонность к запорам

Вещество	Действие	Растений	Связь
эфирное горчичное масло	местнораздражающее	11 из 14	сильная
горчичное эфирное масло	возбуждающее аппетит	8 из 10	заметная
синигрин	витаминное	10 из 17	заметная
слизь	обволакивающее	114 из 242	сильная
масло	противосклеротическое	10 из 60	умеренная
слизь	кровоочистительное	75 из 242	сильная

Горчица полевая

Очерк

Безопасность

Что пишут книги о ядовитости

Применение

Раздражающее

Рефлекторное

Противовоспалительное

Вяжущее

Дезинфицирующее

Противопростудное

Противоцинготное

Лечебное

Местное раздражающее

Обезболивающее

Отвлекающее

Ранозаживляющее

Слабительное

Улучшение пищеварения

Абортивное

Антисептическое

Возбуждающее

Возбуждающее кровообращение

Возбуждение аппетита, усиление выделения желудочного сока

Возбуждение кровообращения, улучшение отхаркивания

Вызов прилива крови

Жаропонижающее, мочегонное, отхаркивающее, потогонное

Желудочное

Желчегонное

Лечебное средство

Маточное кровоостанавливающее

Местное раздражающее и отвлекающее

Народное средство

Облегчающее отхаркивание

Повышение аппетита

При воспалительных заболеваниях, при ревматизме

При катаре желудка

Противоопухолевое

Стимулирующее, тонизирующее

Укрепляющее

Прочее

Состав

Гликозиды 5

Эфирное масло 5

Витамины 1

Ферменты 2

Глюкозиды 1

Жирное масло 1

Жиры 1

Полисахариды 2

Белки 1

Горчичные масла 1

Жирные масла 1

Липиды 1

Масла 1

Соли 1

Углеводы 1

Эфирные масла 1

Какие действия совпадают с составом

Сбор

Где растёт

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Что приготовить

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Родня

Эфирные масла

Определи растение сам