Дикий салатъ
Фото © George F Mayfield, CC BY-SA, iNaturalist.

Дикий салатъ

По-современному Латук компасный

Lactuca serriola L.
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Растение не имеет достоверных данных о безопасности, употребление в пищу или как лекарство требует крайней осторожности.

Дикий салат (Lactuca serriola) — однолетнее или двулетнее растение, растущее по сухим местам и обочинам дорог. Морфологически и по действию близок к огородному и ядовитому салату, но проявляет промежуточную силу действия: сильнее огородного, но слабее ядовитого. Может применяться как заменитель этих видов при недостатке таковых.

По своему дѣйствію сильнѣе предыдущаго вида и слабѣе послѣдующаго, хотя и обладаетъ тѣми-же самыми свойствами; почему при недостаткѣ того или другаго изъ нихъ дикий салатъ можетъ быть употребляемъ вмѣсто ихъ въ пріемахъ сильнѣйшихъ противъ пріемовъ салата ядовитаго и слабѣйшихъ сравнительно съ дозами салата огороднаго (Lact. sativa).
Полный целебный травник

Безопасность

Осторожно

Нет достоверных данных о безопасности применения. Из-за сходства с ядовитым салатом и отсутствия чётких рекомендаций по дозировке использование требует особой осторожности.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Свойства те же

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приможетъ быть употребляемъ вмѣсто салата огородного или ядовитого

По своему дѣйствію сильнѣе предыдущаго вида и слабѣе послѣдующаго, хотя и обладаетъ тѣми-же самыми свойствами; почему при недостаткѣ того или другаго изъ нихъ дикий салатъ можетъ быть употребляемъ вмѣсто ихъ въ пріемахъ сильнѣйшихъ противъ пріемовъ салата ядовитаго и слабѣйшихъ сравнительно съ дозами салата огороднаго (Lact. sativa).
Полный целебный травник, 1871, стр. 216

Сбор

Где
по сухимъ мѣстамъ и краямъ дорогъ

Где растёт

Растёт по сухим местам и краям дорог, в основном на сорных местах и пустырях.

Где встречается
Места
по сухимъ мѣстамъ и краямъ дорогъ
Растетъ по сухимъ мѣстамъ и краямъ дорогъ.
Целебные силы природы, стр. 216

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Очищающая маска с листьями салата, облепиховым маслом и лимонным сокомкосметический
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Горсть листьев кочанного салата мелко нарезать, растереть и смешать с 0,5 чайной ложки облепихового масла и целой — лимонного сока. Держать на лице маску 20 минут, а затем смыть теплой кипяченой водой и ополоснуть холодной.

Питательная маска для лица с салатомкосметический
мазь, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991

В косметике также используют это растение, например кашицу измельченных листьев салата со сметаной — для питательной маски. Она придает коже лица свежесть, упругость.

Маска для лица из салатакосметический
«Природная аптека», 2019

Можно улучшить состояние кожи; отличная маска, которая обладает питательным, тонизирующим и освежающим действием: измельчённые листья салата и сметана; либо лимонный сок и растительное масло. Применяйте маску не более двух раз в неделю.…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Wilder SalatLa laitue sauvageLactuca sylvestris En. (Lac. scariola L.)

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Полный целебный травник, 1871, 2 цитаты
    страница 216
  2. Целебные силы природы, 1 цитата
    страница 216

Родня

Другие виды рода Салат Lactuca

Это история применения по книгам 1871 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.