Ирис
Фото © iris_siri, CC BY-NC, iNaturalist.

Ирис

По-современному Касатик сибирский

Iris sp.
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 5 цитат о применении.

Очерк

Растение не рекомендуется для употребления — недостаточно данных о безопасности, несмотря на применение в народной медицине.

Короткокорневищное растение с погружающимся (эпигеогенным) корневищем. Листья длинные, мечевидные, собраны в прикорневую розетку. Цветки характерной формы, часто сине-фиолетовые, но могут варьировать в зависимости от вида.

• прикладывать повязки из размятых свежих листьев ириса (иногда достаточно трех приемов);
Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)

Безопасность

Осторожно

Несмотря на отсутствие прямых указаний на токсичность, растение не считается безопасным для приёма внутрь — недостаточно достоверных данных. Применение внутрь может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется использовать без консультации со специалистом.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Другие вещества 1

Где растёт

Где
Армения
Встречается
около десяти видов
Во флоре Армении встречаются около десяти видов касатика [83, т. 1, с. 280].
Ненужное для неучей, 1990, стр. 573

Наблюдения в Москве

На iNaturalist в Москве отмечено 7 наблюдений этого вида. Чаще всего его замечают в мае.

Наблюдение на iNaturalist
Фото © vm_ovchinnikov, CC BY-NC, iNaturalist.
5 июня 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Иван Беляков, iNaturalist.
27 мая 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Наталья Бондарева, CC BY-NC, iNaturalist.
10 июня 2025
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Егор, CC BY-NC, iNaturalist.
31 мая 2025

Наблюдения и снимки взяты из iNaturalist. Открыть страницу вида на iNaturalist

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Дополнительная очистка самогона с изюмом и фиалковым корнемлечебный
настойка, «Вино, наливки, настойки и самогон»

На этом очистку самогона можно завершить или настоять самогон еще раз, добавив в него 400 г изюма и 35 г измельченного фиалкового корня. В этом случае самогон оставляют на 12 дней, после чего опять фильтруют через фланель. Очищенный таким…

Отвар из корня ириса сибирскоголечебный
отвар, «Ядовитые растения Дальнего Востока (Кардакова)», 1928

Сибирский” употр-ебляется в народной медицине, как слабительное и рвотное средство. Для отвара берут 15 граммов сухого корня на 12 столовых ложек воды.

Самогон "Лакомка" (из малины) Вариант 1лечебный
настойка, «Домашний самогон»

САМОГОН "ЛАКОМКА" (из МАЛИНЫ) ВАРИАНТ 1 800 г свежей малины, 35 г фиалкового корня, 12 л двойного самогона. Смесь из свежей малины и мелко истолченного фиалкового корня залить двойным самогоном. Дать настояться неделю, после чего перегнать.

Самогон "Лакомка" (из малины) Вариант 3лечебный
настойка, «Домашний самогон»

ВАРИАНТ 3 800 г свежей малины, 200 г фиалкового корня, 12 л самогона, сахарный сироп. Смесь, залить самогоном и дать настояться, три дня,:. после чего перегнать и добавить по вкусу немного сахарного сиропа.

Самогон малиновый, вариант 1
«Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

Вариант 1 Взять 800 г свежей малины, 35 г мелко искрошенного фиалкового корня, залить 12 л двойного самогона, настаивать 6 суток, а затем перегнать.

Очистка водки древесным углем с изюмом и фиалковым корнемкулинарный
водка, «Книга о водке и виноделии»

Очистка водно-спиртовых жидкостей от примесей древесным углем собственного изготовления должна производиться при крепости спирта не более 50% об. Положите истолченный уголь в бутыль из расчета примерно 50 г на 1 л и залейте водкой. В…

Ликер фиалковыйкулинарный
ликёр, «Новые рецепты домашних настоек», 2009

Ликер фиалковый 50 г фиалкового корня, 1 л спирта, 2 кг сахара, 1 л воды. Чистый фиалковый корень положить в бутылку и залить спиртом. Оставить на 30 дней в темном месте под крышкой, каждый день бутылку встряхивать. Слить настойку,…

Фиалковая рафания
«Буфет всевозможных водок», 1870

Фиалковая рафания. Флорентинского ирия ............ 125 г Алкоголя .......................... 12 л Настаивают 8 дней, процеживают и добавляют: Воды .............................. 9 л Патоки ............................ 5 кг Цветят настоем…

Смесь трав с цикорием, полынью и ирисомлечебный
сбор, «Лекарственный цикорий», 2012

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные травы цикория, полыни горькой и ириса. 1 ст. л. смеси залить стаканом кипящего отвара корней цикория, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 20…

САМОГОН АНИСОВЫЙ ВАРИАНТ 6лечебный
настойка, «Домашний самогон»

1,2 кг семян аниса, 2,5 кг фиалкового корня, 60 г соли, 12,5 л самогона. Анисовые семена крупно растолочь, добавить к фиалковому корню. Всыпать соли. Все это залить двойным очищенным самогоном. Настаивать dва дня, а затем перегнать.

Самогон анисовый, вариант 8
«Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

Вариант 8 Взять 1,2 кг крупного толченого аниса, 25 г фиалкового корня, 60 г соли, залить 12,5 л очищенного двойного самогона и настаивать 2 дня, затем перегнать.

Самогон анисовый, вариант 3
«Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

Вариант 3 Взять 1,2 кг крупно истолченного аниса, 25 г фиалкового корня и горсть соли; залить 12 л самогона и настаивать 2 суток, а после этого перегнать.

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Ненужное для неучей, 1990, 5 цитат и 1 запись о составе
    страница 573
  2. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011, 1 цитата
    страница 38

Родня

Другие виды рода Ирис Iris

Эфирные масла

Это история применения по книгам 1990–2011 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.