В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Возьми: лепестков свежих роз — 2,46 кг.розового дерева — 409,5 г, родосского дерева — 204,8 г, цветов орегано, фиалкового корня — по 38,4 г, цветов коричных, лавандовых, померанцевых — по 12,8 г. Истолочь всё…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803На 10 л водно-спиртовой жидкости (45%) берутся для настаивания в течение не менее месяца следующие ингредиенты: 0,5—1,5 г багульника болотного, 1,5—2,5 г почек гвоздики, 4,5—5,5 г душицы обыкновенной, 2—4 г корня дягиля…
Карагодин. Книга о водке и виноделии– Дягиль лекарственный, корни – 1 часть – Марьин корень, корень – 1 часть – Душица обыкновенная, трава – 1 часть – Девясил британский, трава – 1 часть – Сабельник болотный, трава – 1 часть – Крапива двудомная, лист – 1…
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель, 2005На 200 мл кипятка — 10—15 г листьев и цветков. Настаивать 6 часов, процедить. Пить по полстакана 4 раза в день перед едой при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, воспалении почек, мочевого пузыря,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Душицу обыкновенную, листья шалфея и березы — по 100 г залить 3 л кипятка, настоять в течение 2 часов, процедить и вылить в ванну с температурой воды 35-36°С. Принимать ванну в течение 10-15 минут 2 раза в неделю, №…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990Для ванн смешивают по 100 г травы мяты перечной и душицы обыкновенной, по 50 г цветков боярышника колючего и листьев омелы белой. Смесь измельчают и заливают 5 л кипятка, настаивают 2 часа, процеживают. Настой доливают…
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012По 20 г листьев репейника, одуванчика лекарственного и березы повислой, травы крапивы двудомной, череды трехраздельной, душицы обыкновенной и лапчатки гусиной, 400 г сенной трухи, 5 л воды. Сырье смешать, измельчить,…
Филатова С.В. Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013Вам понадобится: 4 стакана цветков, 1 кг меда, 1 стакан воды. Приготовление: цветки залить медом и поставить на сутки в прохладное место. Затем добавить стакан кипяченой воды и варить на слабом огне 15-20 минут.…
Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006° Ромашка лекарственная (цветки) — 50, тмин обыкновенный (плоды) — 25, душица обыкновенная (трава) — 25. Принимать по 3 стакана настоя несколько раз в день в качестве ветрогонного средства.
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Ромашка лекарственная (цветки) 50,0 Тмин обыкновенный (плоды) 25,0 Душица обыкновенная (трава) 25,0 Принимать по 1/3 стакана настоя несколько раз в день в качестве ветрогонного средства.
Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985Смешать в равных частях по объему сухие измельченные травы цикория и душицы обыкновенной. Горячие припарки на голову и лоб из смеси трав – прекрасное средство при мучительной головной боли, быстро устраняющее все…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012горячий настой получают из I столовой ложки цветков на стакан кипятка — настоять втечение часа ; пить по 1/2 столовой ложки вдень за полчаса до еды (по Скляревскому иГубанову , 1968).
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988Возьмите майорана 20 золотников, маерана 12 золотников, иссопа 15 золотников, васильков 8 золотников, тмина 8 золотников, масличных бобов 12 золотников, лавандовых цветов 6 золотников, перетруна 3 золотника, иру 6…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872129. ЕРОФЕИЧ Показатели а) аналитические: крепость 40% цветность по эталону № 9 при высоте столба 53 мм б) органолептические: цвет—светло-коричневый; высший балл—2 вкус—слегка жгучий; " — 4 аромат—сложный букет без…
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков20. "ЕРОФЕИЧ" Физико-химические показатели Крепость 40% об. Цветность: по эталону № 9 — 53 мм; по ФЭК при ^ = 4 0 0 нм п S = 5 мм D — 0,250-7-0,320 Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус слегка жгучий…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981130. ЗВЕРОБОЙ Показатели а) аналитические: крепость 40% цветность по эталону № 9 при высоте столба 40 мм б) органолептические: цвет—светло-коричневый; высший балл—2 вкус—горьковатый; " — 4 аромат—травы зверобоя; " — 4…
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитковЗолотой корень. Для приготовления составить смесь: 30 г липового цвета, 15 г душицы обыкновенной, 10 г ирного корня (аира), 50 г сухой малины. Смесь трав залить спиртом (500 мл, 60(°)), настаивать 7-8 дней. Затем…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996332 КОРО6ЯКО6Ый ЧАй Из венчиков (лепестков) без чашечек и тычинок завари вшот вкусныН и полезный чай, имеюший запах меда. ВеНI.П·I кв добавляют в натуральный чай. На 1 стакан кипятка - 1 чайная ложка цветков.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997314 Кроветворный чай Кипрей, листья } Крапива, листья В РПВIIЫХ Ч<1СТЯХ r РСЧНХJ, Ц[Jетки На 2 стакана кипятка - 3 столовые ложки смеси. Настаивать 3 "аса. Пить равными nорuиями 3-4 раза в день до еды. Полезен при…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Залить 3 столовые ложки цветков л кипятка, настаивать 1—2`часа. Пить по 2/3—1 стакану 3—4 раза в день, можно с медом. Рекомендуется при геморроидальных и других кровотечениях.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Состав: филе куриное (порезанное на небольшие кусочки) – 500 г, маслины (без косточек, разрезанные пополам в длину) – 20 шт., орегано (сухой или 4 веточки свежего) – 1 ч. л., масло расторопши – 2 ч. ложки, цедра лимона…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017§ 520. 100. Ликёр анисовый двойной. Liqueur d'anis double. Возьми: бадьяна — 819 г, аниса — 204,8 г, корки померанцевой, лимонной, апельсиновой — по 25,6 г, фенхеля, корицы, гвоздики, мускатного ореха — по 6,4 г, цветов…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 18037. "МОСКВА" Крепость 45% об. Цвет черный с коричневым отЭкстракт 14,5 г/100 мл тенком Вкус горько-пряный Аромат своеобразный, слож ный, округленный без выделе ния аромата отдельных компо нентов Купаж на 1000 дал…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Настой акации белой применяют при заболеваниях мочевого пузыря, почек, при мочекаменной болезни. Для приготовления настоя 1 ст.л. цветков заварить 200 мл кипятка, настоять в течение 30—40 мин, пить по 0,2—0,3 стакана…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.