В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Herbal Parasite Syrup (VF Syrup) Травяной антипаразитарный сироп Полынь горькая (Artemisia absinthium) Марь противоглистная (Chenopodium anthelminticum) Шалфей обыкновенный (Salvia officinalis) Фенхель (Foeniculum…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на домуПолынь горькая, трава 4? Столовую ложку смеси заварить в ста- тысячелистник, листья 1 каке кипящей воды, настаивать 20 мин. процедить через марлю и принимать за 10—15 мин до еды по столовой ложке.
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Полынь горькая, трава 1 Столовую ложку смеси заварить в ста- Аир, корневище 1 кане кипящей воды, настаивать 20 мин. Трифоль, лист 1 процедить через марлю и принимать 3—4 Тмин, плоды 1 раза в день за 20 мин до еды по…
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Полынь горькая, трава 2 Столовую ложку смеси заварить в ста- тысячелистник, трава 2 кане кипящей воды, настаивать 20 мин, Одуванчик, корень 1 процедить через марлю и принимать за 15—20 мин до еды по столовой ложке.
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Трифоль, листья 7 Столовую ложку смеси заварить в стакане Золототысячник, трава 6 кипятка, настаивать 20 мин, Полынь горькая, трава 1 через марлю и принимать по столовой ложке перед едой 3—4 раза в день.
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Аромат котовника Вам понадобится: 10 г травы эхинацеи, 10 г травы котовника, 2 г полыни горькой, 15 г плодов шиповника коричного. Приготовление и применение: все измельчить и смешать. 1 ст. ложку сырья залить 3 л…
Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006Органолептические показатели Физико-химические показатели Крепость 22% об. Общий экстракт 19,2 г/100 мл Общий сахар 16,0 г/100 мл Кислотность 0,75 г/100 мл Цветность: по эталону № 7 — 11 мм; по ФЭК при Х =540нм и 5 = 3…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Бальзам "Золотая долина" (патент РФ № 2001944) 36-суточным настаиванием в 45-процентной водно-спиртовой жидкости готовится настой из 4 г золотого корня, 6,5 г моральего корня, 4 г элеутерококка, 0,2 г цветочной пыльцы,…
Карагодин. Книга о водке и виноделииНа 10 л водно-спиртовой жидкости (45%) берутся для настаивания в течение не менее месяца следующие ингредиенты: 0,5—1,5 г багульника болотного, 1,5—2,5 г почек гвоздики, 4,5—5,5 г душицы обыкновенной, 2—4 г корня дягиля…
Карагодин. Книга о водке и виноделии129. ЕРОФЕИЧ Показатели а) аналитические: крепость 40% цветность по эталону № 9 при высоте столба 53 мм б) органолептические: цвет—светло-коричневый; высший балл—2 вкус—слегка жгучий; " — 4 аромат—сложный букет без…
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитковЗаготавливают 0,6 г листьев мелиссы лекарственной, 0,4 г цветов и листьев зверобоя, 0,4 г листьев мяты перечной, 0,4 г верхушек стеблей цветущей душицы, 0,2 г тимьяна (подземной части), в таком же количестве листьев…
Карагодин. Книга о водке и виноделии20. "ЕРОФЕИЧ" Физико-химические показатели Крепость 40% об. Цветность: по эталону № 9 — 53 мм; по ФЭК при ^ = 4 0 0 нм п S = 5 мм D — 0,250-7-0,320 Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус слегка жгучий…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Коктейль Шампань Сахар — 200 г, шампанское — 300 мл, вермут — 300 мл, сок одного лимона. Сахар размешивают с вермутом и соком лимона, добавляют шампанское и разливают по бокалам, добавляют кусочки льда. Этот коктейль…
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992Лист шалфея лекарственного Надземная часть розмарина лекарственного Полыни горькой по 1 части Ягоды можжевельника обыкновенного Надземная часть тысячелистника обыкновенного Лист подорожника ланцетовидного Лист крапивы…
Барнаулов О.Д. Введение в фитотерапию, 1999775 Ромашка аптечная, цветки .................. наши 2 Зверобой, трава ...... ААА р 2 Мята, ЛИСТЬЯ..........ииеиизииииининииьн А 1 Чистотел большой, трава.............. ... Тысячелистник, трава ....... инь к Календула,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19971246 Шалфей лекарственный (трава) 1 Полынь горькая (трава) 1 Тысячелистник обыкновенный (трава) 2 Крапива жгучая (трава) 2 Зверобой продырявленный (трава) 2 Подорожник большой (трава) 2 Золототысячник малый (трава) 1…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Кубанская степная (авторское свидетельство СССР № 897844) Восьмисуточным настаиванием в 10 л 40-процентной водно-спиртовой жидкости приготавливают настой из 0,4—0,6 г стручкового красного перца, 18—22 г коры дуба,…
Карагодин. Книга о водке и виноделииКунгла. Аперитив приготовляется на спиртованных яблочном и рябиновом соках, настое обыкновенного горького миндаля, имбиря, полыни горькой, померанцевого ореха. Имеет красно-оранжевый цвет, приятный с горечью вкус,…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996"КУНГЛА" Крепость 35,0% об. Общий экстракт 19,0 г/100 мл Общий сахар 18,0 г/100 мл Кислотность 0,3 г/100 мл Цветность: по эталону № 7 — 30 мм; по ФЭК при Л = 400 нм и S = 5 мм D = 0,4004-0,500 Физико-химические…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 19816. "КЫРГЫЗАРАШАН БАЛЬЗАМЫ " Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет черный с коричневым отОбщий экстракт 7,0 г/100 мл тенком Вкус слегка жгучий с горечью Аромат сложный без…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981200 г чаги, измельченной на терке или пропущенной через мясорубку, 100 г сосновых почек, 100 г плодов шиповника, 5 г полыни горькой, 20 г травы зверобоя, 10 г корня солодки. Замачивают на 2 ч в 3 л холодной воды, затем…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптека5. "ИРТЫШ" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 25,50 г/100 мл Общий сахар 25,0 г/100 мл Кислотность 0,2 г/100 мл Цветность: по эталону № 9 — 35 мм; по ФЭК при X — 413 нм и 5 = 1 мм D не менее…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 19814. "ЛИСТОПАД " Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 28% об. Цвет золотисто-коричневый Цветность по ФЭК при К— Вкус пряный — 413 нм и S = 3 мм D — Аромат сложный, пряный = 0,2204-0,250 Купаж…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981"Мартини" 150 мл джина, 50 мл вермута, 20-40 мл лимонного сока, кубики льда. Лёд измельчить, всыпать в чашу миксера, добавить джин, вермут и лимонный сок, взбить и перелить в стакан.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.