Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 43 069 рецептов, страница 901 из 1 795

Рецепт 3: при повышенной желудочной секреции

При повышенной желудочной секреции Рецепт 3: заливают 3-4 г измельченного корневища аира стаканом кипятка. Настаивают 1 час, остужают, процеживают. Принимают за 30 минут до еды в теплом виде по 3/4 стакана медленно,…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Рецепт 4: при всех видах катаров желудочно-кишечного тракта

При всех видах катаров желудочно-кишечного тракта Рецепт 4: готовят сбор: листья ланцетолистного подорожника — 40 г, трава зверобоя — 40 г, золототысячник — 20 г, сушеница болотная — 40 г, корневище аира — 10 г, трава…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Рецепт 5

Рецепт 5. 2 столовые ложки свежих измельченных листьев крапивы заливают 1 стаканом горячей воды. Настаивают 30 — 40 минут и процеживают. Настой массирующими движениями втирают в корни волос в течение 1 месяца. Затем…

Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011

Рецепт № 2 (язва желудка)

лечебныйсборпошаговый

Рецепт № 2 (язва желудка): исландский мох — 2 части, сурепка — 2 части, лен (семя) — 2 части, ятрышник (корень) — 2 части, корень валерианы — 4 части, пастушья сумка (трава) — 2 части, кошачья лапка — 2 части,…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Рецепт автора для собственных нужд

водапошаговый

На 12 штофов спирта 90° по Тралю берут 1 унцию 456 гран масла апельсинового цвета, 1 унцию 159 гран розмаринового, 2 унции 15 гран лимонного, 1 унцию 300 гран бергамотного, 2 унции 80 гран апельсинового, 2 унции 65 гран…

Ионсон. Руководство по винокурению, 1859

Рецепт академика Амосова

Рецепт академика Амосова Вам понадобится: сок 1 лимона, 1 стакан изюма, 1 стакан грецких орехов, 1 стакан меда. Приготовление и применение: изюм тщательно промыть в горячей воде, порубить ножом. Орехи ошпарить кипятком,…

Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006

Рецепт Гермштедта для переработки виноградных выжимок в водку

Гермштедт даёт следующее наставление для переработки виноградных выжимок в водку: выжимки смешиваются с двойным по весу количеством кипятка, и, когда масса простоит два часа, добавляют столько же холодной воды, сколько…

Ионсон. Руководство по винокурению, 1859

Рецепт для лечения белей у женщин

лечебныйотварпошаговый

✓ Рецепт для лечения белей у женщин: 2 ст. ложки измельчённых корней кипрея залить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 2 часа, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014

Рецепт для стимуляции моторной функции кишечника

лечебныйсборпошаговый

* Для стимуляции моторной функции кишечника применяют такой рецепт. Через мясорубку пропускают 400 г кураги, 400 г освобожденного от косточек чернослива и одну пачку листьев сенны. К полученной массе добавляют 200 г…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Рецепт для улучшения роста волос

✓ Рецепт для улучшения роста волос. 10 г мелко нарезанных сухих цветков растения залить 250 мл кипятка. Настаивать 1 час нужно, таким образом, чтоб настой не остыл полностью, лучше всего подойдет термос. Затем процедить…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014

Рецепт жареного фенхеля

горячеепошаговый

3. Рецепт жареного фенхеля Фенхель – 3 шт., Оливковое масло – 30–40 г, Соль по вкусу, Сухари панировочные – 2 ст. л. Фенхель помыть, очистить от внешних листьев и зеленых ростков, разрезать на 4–6 частей. Разогреть в…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Рецепт индийских йогов

Вам понадобится: 4 штучки кардамона, 4 горошины черного перца, 3 гвоздички, имбирь и корица по вкусу, щепотка черного чая, немного молока и 1 ч. ложка меда. Приготовление и применение: пряности измельчить в кофемолке,…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Рецепт лечения энтеробиоза по Носаль М.А. и Носаль И.М. (2003)

лечебныйотварпошаговый

Носаль М.А. и Носаль И.М., (2003) предлагают рецепт лечения энтеробиоза. В сосуд наливают два стакана молока, затем туда добавляют два порезанных зубчика чеснока и столовую ложку порошка из семян пижмы. Сосуд закрывают,…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Рецепт обработки водки с марганцовкой и уксусом

Обычно применяется следующий рецепт. К 100 л водки подмешивают 2,5 г марганцовокислого калия, растворенного в небольшом количестве воды, и 4 г 80%-ной уксусной кислоты. Через полчаса добавляют раствор 20 г…

Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959

Рецепт омоложения

№ 302. Рецепт омоложения. 250 г очищенного чеснока измельчают в деревянной или глиняной посуде, помещают (желательно) в такую же бутыль и заливают 250 г аптечного спирта, предварительно промыв им посуду, где измельчался…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Рецепт питания на первую неделю

другоепошаговый

В течение первой недели пейте так много свежего морковного сока, как хотите. Некоторые люди удовлетворяются 1 литром, в то время как другие нуждаются в 3–4 литрах или больше. Пейте, жуя 250 мл сока или более каждый час…

Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому

Рецепт при болезни Паркинсона

лечебныйотварпошаговый

Рецепт народного целителя из Болгарии Ивана Раева: Взять 30 г измельченных корней белладонны, добавить кофейную чашку активированного угля, залить 3 стаканами сухого белого вина, поставить на огонь и варить 10 минут,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Рецепт при бронхиальной астме с чесноком и лимоном

Предлагается следующий рецепт для лечения бронхиальной астмы: 2 головки (не зубки) чеснока и \textit{5 лимонов} натирают на терке, заливают 1 л кипяченой воды комнатной температуры. Настаивают 5 дней, процеживают,…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Рецепт приготовления арбузного молока

Рецепт приготовления арбузного молока: 1 ст. л. истолченных арбузных семян растирают с 24 ст. л. холодной воды. "Арбузное молоко" дают пить лихорадящим больным каждые 2 часа по чайной ложке.

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Рецепт приготовления сморчков от И. С. Тургенева

горячеепошаговый

Рецепт приготовления сморчков от И. С. Тургенева "Вы берете простой, самый обыкновенный глиняный горшок. Сморчки тоже тщательно отбираете, вымываете их и кладете на салфетку. Оставшаяся в нем вода вытекает, для этого вы…

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018

Рецепт приготовления сусла для брожения

другоепошаговый

Из множества существующих рецептов для приготовления сусла приведем один. 1 часть мелко размолотого ячменного солода (зеленого или воздушного — см. стр. 22 и 24) и 3 части столь же измельченной ржи замешиваются сначала…

Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.