В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Разбавляют 9-ю фракцию дистиллированной водой до 24,7 %. Для этого не определяют её удельный вес, а пользуются первоначальной крепостью (96,6), которая была определена для испытуемого спирта, при этом по таблицам К.…
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904Как объяснено выше (стр. 33), зёрна, поступающие в аппарат для обжаривания, должны содержать определённый процент влаги. Поэтому их берут из солодосушилки в момент, когда после удаления большей части воды при…
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898Говоря простым языком, берется обыкновенный картофель и отваривается в воде, но перед этим его необходимо тщательнейшим образом промыть и измельчить на терке. После 2-х-часовой "бани" получившуюся массу нужно охладить…
Дубровин. Самогон и брагаи бросают на дорожку с высоты 90100 см. Если при ударе комок рассыпается, почва готова к перекопке или вспашке. Под среднеспелые и поздние сорта капусты с весенней обработкой почвы спешить не следует, давая прорасти…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Вам понадобится несколько стерильных марлевых салфеток 10х10 см для того, чтобы поддержать промежность во время потуг и для того, чтобы удалить кал, который иногда появляется вместе потугами. Вы будете также нуждаться в…
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщиныГрибы перебрать, почистить, крупные грибы лучше порезать на 2-3 части. Вымочить подгруздки в холодной воде 2-3 дня, меняя воду 2 раза в день. На дно тары для засолки насыпать равномерно часть соли и выкладывать грибы…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 20183. Больной может облегчить свои страдания с помощью золотарника. В 500 мл воды положить 1/2 ложки травы. Варить, пока жидкость не выкипит на полпальца. Пить отвар за полчаса до еды 2 раза в день по одному стакану. Чтобы…
Гурьянова Л.С. (сост.). Травник великой Ванги, 2010Поддельное пиво. Воды.............................................. 81 кварта. Гущи............................................. 6¾ фунта. Тёмного сахарного песка............ 25 лот. Измельчённого кишмя................…
Буфет всевозможных водок, 1870Особое внимание, как уже упоминалось, нужно уделять поддержанию сил, предотвращению истощения, то есть увеличению прихода энергии над расходом. Лучшие средства для этого: кефир, кумыс, галазима, рыбий жир, хорошее вино,…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911После спасения ребенка описанными мерами необходимо некоторое время продолжать тщательное поддерживающее лечение. Прежде всего защитить ребенка от переохлаждения, держать шею в тепле, ежедневно смазывать ее жиром или…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Поджаренные корни одуванчика с успехом заменяют кофе. Для этого их тщательно промывают, высушивают в духовке до побурения. Затем размалывают в кофемолке и заваривают, как кофе. Поджаренные корни ароматны, имеют…
Щадилов Е.В. Целебные сорняки№ 71. Сухой, измельченный и поджаренный до черноты имбирь добавляется по 3—5 г в теплый рисовый отвар (стакан отвара). Принимают по 1 стакану 3—4 раза в день при дизентерии, поносе и кровавом поносе. При сильных и…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994№ 123. Сухой измельченный имбирь поджаривают до черноты, превращают в порошок. Принимают по 3—5 г со стаканом теплого рисового отвара 3—5 раз в день при дизентерии, поносе, в том числе кровавом, при сильных резях в…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Поджарка с подорожником. Кусочки мяса немного отбить, посо лить, посыпать молотым черным перцем, семенами тмина, укропа, запанировать в сухарях или муке и обжарить в масле до образования румяной корочки. Затем…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994• В аналогичной ситуации беременным можно просто давать пить воду, подкисленную соком 1/3—1/2 лимона. Если раствор покажется чрезмерно кислым, к стакану жидкости добавляется 1 ч. ложка пчелиного меда.
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Когда появится второй настоящий лист, растения подкармливают перебродившим в воде птичьим пометом (1:20) или навозной жижей (1:10) с последующим поливом водой комнатной температуры. За неделю до высадки подкармливают…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991В период выращивания рассаду поливают по мере необходимости, проводят одну-две подкормки раствором коровяка (1:10), расходуя при этом 1 л на четыре-пять растений при первой подкормке (в фазе четыре-пять настоящих…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Подкормки проводят в период плодоношения раствором коровяка (1:1015) или птичьего помета (1:2030) с добавлением 200 г древесной золы на 10 л раствора. Норма расхода 12 л на растение.
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991ПОДЛИВКА ИЗ ВОДЯНИКИ ДЛЯ ЗАПЕКАНОК И КАШ Бланшированные ягоды, яблочное пюре, гвоздику, корицу и сахар варить до готовности. Вместо ягод можно взять сок водяники (1 стакан), яблочное пюре (0,5 стакана), сахар (1–2…
Лесные ягоды: справочник, 1992[1оёлцвко цз воёянцкц ёля 3опеконок ц коц!. Бланшированнь!е ягодь:, яблонное пюРе' гвоздику, корицу и са_ хаР варить до готовности. 8место ягод можно взять сок водяни_ ки (1 стакан), я6лочное пюре (0,5 стакана), сахар…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011В сок калины добавить порошок из плодов можжевельника, довести до кипения, охладить. Полученную подливку использовать для вторых мясных блюд. На 200 г сока калины — 10 г порошка из плодов можжевельника.
Лесные ягоды: справочник, 1992Подмосковное виноградное вино. Вино можно приготовить из белого и красного сортов винограда (Московский устойчивый, Мускат самарский, Русский). Ягоды отделяют от гребней и раздавливают. Мезгу подогревают до 75°С,…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Подогреть стакан лимонного (или клюквенного, или брусничного) сока и выпить медленными глотками. Каждый час полоскать этим соком горло по 3—5 минут. Выжимки залить 100 мл спирта и делать компресс на грудь.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Подорожник болышной (листья) 200,0 2 столовые ложки листьев залить 500 мл. кипятка, настаивать 1 час. Пить по 100 мл. 4 раза в день перед едой. Наружно закапывают в ухо: 100 г. травы зверобоя и 20 2г. цветков ромашки…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.