В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Рецепт 2: смешивают равными частями (по 20 г) мелиссу, тысячелистник, полынь, душицу, корневище аира, перечную мяту, сосновые почки и побеги (собранные в период с февраля по март). Варят в 10 л воды в закрытом сосуде на…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Семена бедренца......................... 0,5 стакана Крыжовник зеленый....................... 2 стакана Чеснок.................................... 1 головка Мята свежая.............................. 2-3 веточки или…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Вам понадобится: 4 капли масла апельсина, по 2 капли масла розмарина и мяты перечной, по 1 капли масла сосны и тимьяна. Применение: общий массаж с раствором смеси масла в массажном масле или креме. Кроме того, очень…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006При холецистите, желчекаменной болезни Календула лекарственная, цветки –10 г; кукуруза обыкновенная, столбики с рыльцами –10 г; мята перечная, листья –10 г; одуванчик лекарственный, корни –10 г; пижма обыкновенная,…
Константинов Ю.М. Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезнейМелко нарезать и высушить арбузные корки, истолочь в порошок. Всыпать 1 столовую ложку арбузного порошка в 1 стакан настоя мяты (1 чайная ложка травы мяты на 1 стакан крутого кипятка, настаивать 20 минут), принимать до…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Донник (трава) – 1 ст. л., Тимьян – 2 ст. л., Фенхель (семена) – 2 ст. л., Мята (трава) – 2 ст. л., Подорожник (семена, листья) – 3 ст. л., Алтей (корни) – 3 ст. л., Солодка (корень) – 3 ст. л., Мать-и-мачеха (листья) –…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Простатит, везикулит. Рецепт 2. Вам понадобится: 2,5 ст. ложки корня лопуха, 1,5 ст. ложки почек черного тополя, 1 ст. ложка травы шалфея. Способ приготовления: 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка и настоять 15…
Стогова Н. Окопник против ста болезней, 2006Простой русский квас . На 6 ведр кипятку. 2 меры ячменнаго солода. 3 — крупнаго русскаго солода. 20 Фунтов мелкой муки. 3 — — обыкновенной. Все это хорошо замесить в тесто и поставить в довольно сильный жар, который…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Состав: мед – 500 г, патоки (или густого сахарного, фруктозного сиропа) – 700 г, вода – 6 л, гвоздика – 2 ч. ложки, молотая корица – 3 ч. ложки, кардамон – 4 семечки, свежая мята – 3–6 побегов, измельченные семена чиа –…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 20150,75 кг белой патоки, 0,5 кг меда, 5—10 г пряностей (корица, лавровый лист, гвоздика, мята и др.). В 5 л кипящей воды добавляют все и кипятят 30 мин. Пьют сбитень горячим, как чай.
Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 19919" П ростой хлебны й квас* Д ля приготовления простого кислого кваса берут 8 килограммов (1/2 пуда) ржаной муки, 4 кг (10 ф.) ржаного солода, 200 грамм, ('/а Ф-) мяты и 180 литров (15 вед.) воды. С олод раздробляю т на…
Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927ПРОСТУДА Взять по 1 столовой ложке корня валерианы и травы чабреца, по 2 столовые ложки мяты и зверобоя, пачку (250 г) черного чая, все смешать. Залить 1 чайную ложку смеси 1 стаканом кипятка и накрыть салфеткой. Пить…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Берутся 20 г травы полыни горькой, 20 г травы тысячелистника обыкновенного, 20 г травы зверобоя продырявленного, 15 г листьев мяты перечной, 10 г корня дягиля лекарственного, 10 г травы тимьяна ползучего, 5 г плодов…
Карагодин. Книга о водке и виноделииВ. Н. Медведев в 1997 году запатентовал противоаллергический сбор: Состав: корень солодки голой — 1-3 г, трава череды трехраздельной — 4-6 г, цветки бессмертника — 2-4 г, листья мяты перечной — 4-6 г, трава горца…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006№ 103 Цветки липы .................................................................... 10 г Лист земляники ................................................ 10 г Трава мяты .........................................…
Барнаулов О.Д. Фитотерапия простудных заболеваний, 1998Надз. часть горца птичьего 30,0 Надз. часть коровяка большого 20,0 Цетрария исландская 20,0 Корень алтея лекарственного 30,0 Лист подорожника большого 20,0 Надз. часть синюхи лазоревой 20,0 Корневище куркумы долгой 10,0…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Противовоспалительный чай Требуется : 1 л воды, по 1 ст. л. корневищ аира, цветков тысячелистника и высушенных листьев мяты перечной, по 2 ст. л. листьев подорожника, травы зверобоя и сушеницы топяной, по 2 ч. л. травы…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013547 Противовоспалительный чай Мята, ЛИСТЬЯ... они Малина, листья Шиповник, лепестки...... или иннинья 10 г Мальва черная, цветки ....... елинииянини, ен 10 г На 1 стакан кипятка — 1 столовая ложка смеси. Настаивать 20…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Противогриппозный най Шиповник, плоды измельченные ............. 10 Ромашка аптечная, цветки ............... ИИ 3 Крапива, листья .................., Мята, ЛИСТЬЯ... ниилининнья Солодка голая, корень На 200 мл холодной…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997При высокой температуре хорошо зарекомендовал себя "противогриппозный уксус": на 750 мл винного уксуса и 250 мл воды взять небольшую головку чеснока, по 2 столовые ложки листа мяты перечной, травы руты пахучей, травы…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Противогриппозный уксус Требуется: по 1 ч. л. травы полыни горькой, руты пахучей, по 2 ст. л. листьев мяты перечной, цветков бузины черной; по 1 ч. л. гвоздики (пряность), корицы и мускатного ореха; 1 ч. л. камфары,…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013При высокой температуре хорошо зарекомендовал себя так называемый "противогриппозный уксус": на 750 г винного уксуса и 250 г отвара корней цикория взять по 2 ст. л. листьев цикория, мяты, руты и полыни горькой, цветков…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Земляника, листья ......................................... 4 Подорожник, листья ...................................... 2 Мята перечная, листья ................................. 1 На 250 мл кипятка — столовая ложка…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Противопростудная ванна Вам понадобится: 500 г морской соли, 15 капель масла розмарина, 10 капель масла пихты, 5 капель масла мяты. Приготовление и применение: соль поместить в банку, добавить эфирные масла и тщательно…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.