В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Отвар луковицы лилии: залить стаканом кипящего молока 15—20-граммовую луковицу белой лилии, добавить 20 г меда и 15—20 г горчичной муки, подержать на малом огне 10 мин и делать компресс-маски, накладываемые на 20—25 мин…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004$ 2387. Пасали нарцие — луковица нарциеса Она [по-армянски] зовется нрцэси сох. Природа ее горяча. Если смазать с уксусом при лисьей болезни, то поможет. Если же выпить 4 драма с медовой водой, то вызовет выкидыш. А…
Ненужное для неучей, 1990При сильном кашле шелуху от 10 луковиц варить в 1 л воды, пока не останется половина жидкости, охладить, процедить. Пить с медом 3 раза в день по 2/3 стакана.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Взять по 50 г сухих измельченных цветущих верхушек цикория, листьев свеклы красной, по 20 г листьев земляники и малины, цветков таволги вязолистной, бузины черной, 1 измельченную луковицу репчатого лука, залить 1,5 л…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Охотничий 250 г охотничьих сосисок, 200 мл майонеза, 2 свёклы, 2–3 солёных огурца, 1 красная луковица, 1 морковь, ягоды клюквы, соль, зелёный лук. Отварить в кожуре морковь и свёклу до готовности, остудить, очистить.…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Паштет "Домашний" Вам понадобится: 500 г говядины, 400 г сырого сала, 250 г свинины, 250 г свиной печенки, 2 небольшие луковицы, 3 яйца, 1 ч. ложка черного перца, 1/2 ч. ложки dушистого перца, тертый мускатный орех,…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Паштет-намазка из копчёной скумбрии 700 г филе копчёной скумбрии, 3 луковицы, 60–80 мл растительного масла, чёрный молотый перец по вкусу. Очистить луковицы, нарезать крупно. Пропустить дважды через мясорубку рыбное…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Пельмени из сушеных белых грибов. Сушеные грибы вымочить в течение 1,5–2 ч, мелко нарубить и обжарить. Смешать с обжаренным луком и приготовить фарш. Сделать сочни из пресного теста, приготовить пельмени, сварить их в…
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014Пельмени со старорусской начинкой. Отварить картофель в кожуре, очистить его и пропустить через мясорубку. Отварить сушеные белые грибы до готовности, обжарить с репчатым луком. После этого пропустить их через мясорубку…
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014Раневая вода, вторая. Возьми: корня кникуса благословенного, ягод унаби (rhamnus ziziphus), корня девясила, травы пятиперстника, травы подбела, или мать-и-мачехи, корня фиалкового, корня бедренца, корня дягиля…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Чеснок используют в борьбе с опасным вредителем черной смородины — почковым клещом. Для этого 50—100 г свежеразмолотых луковиц чеснока заливают 10 л воды, хорошо размешивают, процеживают и тут же, не настаивая и не…
Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989Rp. , л Bulb. Allii sativi 50,0 Herb. Visci albi Flor. Crataegi aa 25,0 M. f. spec. D. S. I—2 чайных ложки залить стаканом кипятка и оставить на ночь; пить по 3 стакана в день
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988Сбор 2 Цветки боярышника Плоды боярышника Трава хвоща Трава омелы Луковицы чеснока Цветки арники Трава тысячелистника 1 столовую ложку смеси настоять в стакане кипяченой воды, процедить. Принимать по 1/5 стакана 4 раза…
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Rp. Bulb. Allii sativi Herb. Visci albi Flor. Crataegi Fruct. Crataegi Rad. Valerianae Herb Equiseti Fol Betulae aa 20,0 M. f. spec. D. S. По одной чайной ложке на стакан воды для настоя; пить по 3 стакана в день
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988Плоды боярышника — 3 части, цветки боярышника — 3 части, трава хвоща полевого — 3 части, трава омелы — 3 части, измельченные луковицы чеснока -- 3 части, цветки арники — 1 часть. Столовую ложку измельченной смеси…
Тиморева Г. Травник: лекарственные растенияТребуется: 3 ст. л. цветков боярышника, 3 ст. л. плодов боярышника, 3 ст. л. травы хвоща, 3 ст. л. травы омелы, 3 ст. л. луковицы чеснока, 1 ст. л. цветков арники, 2 ст. л. корня лопуха большого, 4 ст. л. травы…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухСок 1 луковицы смешать с медом в соотношении 1:1. Принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день после еды. Является хорошим противоинфекционным средством.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Соус из сиитаке с яблочным соком и сливками 200 г свежих грибов, 2 луковицы, 2 столовые ложки сливочного масла, ½ стакана яблочного сока, 1 желток, 1 стакан сливок, 1 столовая ложка муки, столовый уксус, соль, перец.…
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011Суп-лапша со снытью Вам понадобится: 1/2 стакана мелкой вермишели, 1 морковь, 1 репчатая луковица, 1 стакан мелко порезанной сныти, 2 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу, сметана. Приготовление: морковь промыть,…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Сырно-мясной с маслинами По 250 г отварной говядины и твёрдого солёного сыра, 1 красная луковица, 100 г майонеза, 20 мл лимонного сока, 5–6 маслин без косточек, молотый чёрный перец, соль. Луковицу почистить, нарезать…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009• Если кашель появился у ребенка, для него можно приготовить целебное средство из лимона, сахара и лука. На чистую сковородку насыпать 2 ст. ложки сахарного песка и подогревать на слабом огне при постоянном помешивании.…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000№ 4. Чин-бар цой-ман (мчхин-бар-бцос-сман): Шафран посевной Рыльца 3 с Имбирь лекарственный Подземная часть 1 с Гедихиум колосистый Подземная часть 1 с Гранатовое дерево Плоды 1 с Коричное дерево Кора 1 с Кардамон…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001В пищу употребляют лепестки, но особенно луковицы лилии. Местное население выкапывает луковицы, очищает и употребляет в сыром виде или варит их с молоком и маслом. Высушенные луковицы превращают в муку для приготовления…
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987Allium angulosum X. (pratense DC. = All. acutangulum Kunth.) Дикий лук (Ниж. Саратов), Луговой лук (Владимир), Полевой лук (Уфа), Скорода (Малая Чернигов), Полевая цибуля (Могилёв, Табори), Луговая цибуля (Могилёв),…
Анненков. Ботанический Словарь, 1871Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.