закускапошаговыйдореформенная орфография

Сырно-мясной с маслинами

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 191

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 красная луковицакрасная луковица1
молотый чёрный перецмолотый чёрный перецне указано—
250 г ... твёрдого солёного сыратвёрдый солёный сыр250 г—
сольсольне указано—
250 г отварной говядиныотварная говядина250 г—
100 г майонезамайонез100 г—
5–6 маслин без косточекмаслины без косточек5–6
20 мл лимонного сокалимонный сок20 мл

Как написано в книге

Сырно-мясной с маслинами По 250 г отварной говядины и твёрдого солёного сыра, 1 красная луковица, 100 г майонеза, 20 мл лимонного сока, 5–6 маслин без косточек, молотый чёрный перец, соль. Луковицу почистить, нарезать четвертинками и тонко нашинковать каждую. Полить лимонным соком, помять и отставить на 10 минут. Нашинковать варёную говядину и сыр, выложить к луку и перемешать. Посыпать специями, полить майонезом и вновь перемешать. Маслины нарезать кольцами, посыпать салат сверху.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 191

Ещё рецепты с растением «луковица нарцисса»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.