Грибной салат с яйцом

Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 242
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто грибы. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1-2 луковицылуковицы1-2
3 яйцаяйца3—
или 150 г майонезамайонез150 г—
100 г зеленого луказеленый лук100 г
200 г сметанысметана200 г—
500 г грибовгрибы500 г
грибысмертельно ядовито

Как написано в книге

500 г грибов, 1-2 луковицы, 3 яйца, 100 г зеленого лука, 200 г сметаны (или 150 г майонеза). Мелко нарезанные соленые или маринованные грибы и сваренное вкрутую яйцо смешать с репчатым или зеленым луком, зеленым горошком. Заправить сметаной. Соль и перец по вкусу.
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 242

Ещё рецепты с растением «луковица нарцисса»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.