кулинарныйсалатпошаговыйдореформенная орфография

Охотничий

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 192

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
250 г охотничьих сосисокохотничьи сосиски250 г—
200 мл майонезамайонез200 мл—
2–3 солёных огурцасолёные огурцы2–3
1 морковьморковь1
2 свёклысвёкла2
1 красная луковицакрасная луковица1
зелёный лукзелёный лукне указано
ягоды клюквыклюкване указано—

Как написано в книге

Охотничий 250 г охотничьих сосисок, 200 мл майонеза, 2 свёклы, 2–3 солёных огурца, 1 красная луковица, 1 морковь, ягоды клюквы, соль, зелёный лук. Отварить в кожуре морковь и свёклу до готовности, остудить, очистить. Нарезать одинаковыми кубиками. Удалить кожицу солёных огурцов, нарезать огурцы кубиками. Кружочками нарезать охотничьи колбаски и перья зелёного лука. Луковицу очистить, нарезать такими же кубиками, как огурцы. Перемешать в миске охотничьи колбаски, коренья, солёные огурцы и лук, посолить и перемешать, залить майонезом. Посыпать клюквой.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 192

Ещё рецепты с растением «огурец»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.