Блюда из луковиц лилии пенсильванской
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 69Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| луковицы лилии | луковицы лилии | не указано | |
| маслом | масло | не указано | |
| молоком | молоко | не указано | — |
Как написано в книге
В пищу употребляют лепестки, но особенно луковицы лилии. Местное население выкапывает луковицы, очищает и употребляет в сыром виде или варит их с молоком и маслом. Высушенные луковицы превращают в муку для приготовления различных блюд.Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 69
Ещё рецепты с растением «луковица нарцисса»
все →Брюква, фаршированная грибамизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015Грибная солянка из сиитакесуп, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Грибной салат с яйцомсалат, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Закуска на шпажкахзакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Луковые пластины в уксусе для прикладывания к бородавкамприпарка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007Луковый сироп от кашлясироп, «Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины»
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.