Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 43 069 рецептов, страница 1 401 из 1 795

Домашнее венгерское.

18. **Домашнее венгерское.** Возьмите пуд изюма; истолките его пестом; положите в бочку, выдержанную ранее рейнским белым вином, залейте эти ягоды молодым белым французским вином, оставив его на целые сутки в тепле,…

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Домашнее облепиховое масло

В домашних условиях плоды облепихи после отжима сока, измельчения и высушивания настаивают в подсолнечном масле в теплом месте в течение 2 недель, процеживают. В этом случае получается маслянистая жидкость с большим…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Домашнее русское пиво.

Домашнее русское пиво. Возми двѣ с половиною четверти самого хорошаго ячменя; вымой оной чисто; обжарь исподоволь в солодъ, стараясь чтобы не перегорѣл; обей все с него лопатами; просѣй или вымой чисто; смели мѣлко;…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Домашнее средство для увлажнения тела

Домашнее средство для увлажнения тела Покупные увлажняющие кремы представляют собой масляно-водную эмульсию, в которую добавлены такие соединения, как спирт, синтетические эмульгаторы и парабены, не самым благотворным…

Морозова А.Н. Травник для молодых и влюблённых

Домашнее шампанское

Или: Возми двадцать фунтовъ можжевеловыхъ ягодъ и прибавь мякиша изъ горячихъ сипныхъ хлѣбовъ; положи все сіе въ боченокъ и наливши кипяткомъ закупорь, и дай перебродиться; потомъ разлей по бутылкамъ, закупорь, засмоли…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Домашнее шампанское

Или: Возми ведро чистаго березоваго соку, полведра молодаго бѣлаго французскаго вина; смѣшай все вмѣстѣ, и выполоскавши бутылки французскою водою вливаи оное въ нихъ, положа при томъ въ каждую бутылку по чайной ложкѣ…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Домашнее шампанское.

15. **Домашнее шампанское.** Возьмите бутылку молодого французского вина, имеющего самый белый цвет, положите в нее чайную ложку винного камня и четыре золотника мелко истолченного сахара; крепко закупорьте пробкой,…

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Домашнее шипучее вино или сидр (с сухим льдом и сифоном)

Для этой же цели можно использовать и обычный сифон. В этом случае насыщение вина или сидра углекислым газом происходит с помощью твердой пищевой углекислоты, или сухого льда. Сифон заправляют охлажденным вином,…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Домашние горчичники

Г. можно сделать и самим. 1 ст. ложку сухой горчицы и столько же пшеничной или картофельной муки размешайте до получения кашицеобразной массы, подливая понемногу горячую воду. Через 30 минут кашу нанесите слоем в 0,5 см…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Донник лекарственный – Melilotus officinalis (L.) Pall

Донник лекарственный – Melilotus officinalis (L.) Pall Семейство бобовые Другие названия: донник желтый, донец, желтый (луговой) буркун, буркунец, трилистник донный, донная трава, дикий хмель, медовый клевер, варгун,…

Анищенко. Травник часть 1, 1980

Дон-тал жу-ба (мгрон-тхал-бчу-па)

№ 1. Дон-тал жу-ба (мгрон-тхал-бчу-па): Горечавник бородатый Трава ана Момордика (разные виды) Семена Соссюрея лопуховидная Подземная часть Шлемник байкальский Подземная часть Мумиё Миробалан Плоды Шафран посевной…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Доращивание саженцев облепихи весной

Весной готовят грядки для доращивания саженцев. Почву перекапывают. На тяжелых глинистых почвах верхний слой смешивают с торфом и песком (1:1:1). Кислые почвы известковают. Сажают по схеме 90Х15 см. После посадки…

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990

До-ржэ таг-жом (рдо-рджэ кхраг-’джомс)

Шеллак 1 л Марена красильная Подземная часть 1 л Арнебия реснитчатая Подземная часть 1 л 5 с Зубчатка красная Трава 1 л 2 с Стиракс бензойный Смола 9 с Аконит (разные виды) Цветки 1 л 1 с Это средство избавляет от…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

До-ци дэ-ба (рдо-рцис-’дрэс-па)

№ 2. До-ци дэ-ба (рдо-рцис-’дрэс-па): Гипс с примесью глины 1 с Шафран посевной Рыльца 1 с Кабарга Мускус 5 п Стиракс бензойный Смола 3 с Минерал 1 с 1 п Окись железа 1 с Брейнерит 1 с Кальцит жженый 1 с Мускатный орех…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Древесные опилки, мука

$ 2096. Нушарай * — древесные опилки, мука Они [по-армянски] называются дари алур. Если присыпать или сделать припарку на язву, то поможет и зарубцует ее. Если смешать их с равным количеством аниса, развести на уксусе,…

Ненужное для неучей, 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.