| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| бутылку молодого французского вина | французское вино | 1 бутылка | — |
| чайную ложку винного камня | винный камень | чайная ложка | — |
| четыре золотника мелко истолченного сахара | сахар | 4 золотник | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
15. **Домашнее шампанское.** Возьмите бутылку молодого французского вина, имеющего самый белый цвет, положите в нее чайную ложку винного камня и четыре золотника мелко истолченного сахара; крепко закупорьте пробкой, обмотав пузырем, засмолите и дайте стоять в погребе, зарыв в песок, целый год, затем употребляйте.Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.