Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 43 069 рецептов, страница 1 349 из 1 795

Азотнокислый висмут при икоте

при икоте — глотать кусочки льда, принимать опий или морфин (см. выше), прикладывать горчичники к подложечной области, принимать внутрь азотнокислый висмут (от ½ до 2 г) или оксид цинка (ttlor. zinci), от ½ до 2 г в…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Аир — возделывание и применение

Описание. Многолетнее травянистое растение. Корневище толстое (до 3 см в диаметре), ползучее, ветвистое, несколько сплюснутое, с многочисленными тонкими, шнуровидными корнями. Снаружи корневище бурое, покрытое остатками…

Атлас лекарственных растений СССР (1962)

Аирное эфирное масло

Аирное эфирное масло получают из корневищ аира. В корневищах аира содержится до 4,8 % эфирного масла, в состав которого входят пинен, камфора, каламен, азорон, изоакорин; спирты: свинол, металевгенол, борнеол. Желтое…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Айва продолговатая — описание

Описание. Деревцо или кустарник 1,5—5 (8) м высоты. Кора стволов и старых ветвей темно-серая, тонкая, чешуйчатая; молодые побеги шерстисто-войлочные, позднее становятся голыми. Листья очередные, короткочерешковые, 3—10…

Атлас лекарственных растений СССР (1962)

Айвовая

Отобрав спелой, желтой айвы и протерев ее полотенцем, натереть на терке так, чтобы в массу не попали семечки. Мякоть поставить на сутки в погреб, чтобы отделился сок, а потом процедить его сквозь полотенце, крепко…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

АЙСБЕРГ

"АЙСБЕРГ". Шампанское (полусухое) 100 мл, сок апельсиновый ст. ложка, мороженое 20 г. В бокал (150-170 мл) влейте охлажденный апельсиновый сок, осторожно налейте охлажденное шампанское и сразу положите шарик мороженого.…

Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991

Аквавит

Аквавит — распространенный в Дании тип настойки с легким, но явным запахом тмина. Обычно бренди перегоняют с семенами тмина, к которым часто добавляют в незначительных количествах другие ароматические вещества, например…

Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959

Аквариум

Налить очищенную водку в литровую бутыль, бросить туда небольшой стручок очищенного от семян и ошпаренного кипятком красного перца и две дольки чеснока. Затем хорошо промыть стебли укропа, петрушки, сельдерея, кинзы и…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Аконит и Белладонна при белой лихорадке

Аконит и Белладонну давать попеременно через 10 минут — взять по 10 капель каждого средства, развести отдельно в двух стаканах воды и давать по столовой ложке. При наступлении облегчения приемы делать реже и, если…

Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883

Аконит при колющих болях в сердце

Аконит — при колющих болях в области сердца, затруднённом дыхании, одышке, стеснении в груди, сильных толчках сердца, особенно если эти явления сопровождаются лихорадочным состоянием; на стакан воды взять 10 капель и…

Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883

Аконит при лихорадке

Аконит необходимо давать при появлении лихорадочного состояния: на стакан воды взять 10 капель и пить по маленькому глотку через 1–2 часа; в этих же случаях можно посоветовать Иод и Бром, которые нужно приготовить и…

Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883

Аконит при лихорадке и жаре

Аконит необходимо давать все время болезни, пока сохраняется сухой жар кожи, лихорадка, жажда, беспокойство, боль во всем теле; на полстакана кипяченой воды взять 5–6 капель Аконита и давать небольшими глотками или по…

Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883

Аконит при начальной стадии болезни

Аконит давать в начале болезни, в первом периоде, когда лихорадка имеет нервный характер — возбужденный; при сильном сухом жаре; сухой, жгучей коже; быстром, полном пульсе; сильной жажде, оглушенности головы,…

Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883

Аконит при начальной стадии воспаления лёгких

Аконит — главное средство на начальной стадии болезни, оно специфически действует как на лёгкие, так и на кровь, устраняет лихорадку, успокаивает возбуждение крови и ограничивает воспаление лёгких, а на самой ранней…

Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883

Аконит при остром воспалении печени

Аконит — основное средство при начале болезни; при воспалительной лихорадке, при колющих болях в правом боку под ребрами; когда есть жажда, язык обложен, беспокойство, тревога. На стакан воды взять 5–6 капель и…

Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883

Аконит при сильном возбуждении крови

Аконит — при сильном возбуждении крови, людям, склонным к кровопусканиям, полнокровным, когда удар наступил вследствие досады, гнева; на 1/2 стакана кипяченой воды взять 8–10 капель и давать небольшими глотками или…

Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883

Аконит при суставном ревматизме с лихорадкой

**Аконит** — при суставном ревматизме с лихорадкой, сухим жаром, жаждой, сильными болями в суставах или костях, усиливающимися при движении и прикосновении. Принимать по 5–6 капель на полстакана воды по чайной ложке…

Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.