Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением БерезаСнять фильтр
Нашлось 57 рецептов, страница 1 из 3Сбросить фильтры

Березовик по-белорусски

другоепошаговый

Березовик по-белорусски Березовый сок профильтровать, залить в небольшой бочонок, поставить в темное прохладное место. Через 2—3 дня, когда сок чуть закиснет, добавить поджаренные на противне ячменные зерна или ржаные…

Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007

«Берёзовый» мёд

другоепошаговый

**«Берёзовый» мёд** 3 литра берёзового сока, 500 граммов мёда, 1 ломтик чёрного хлеба, 20 граммов жидких дрожжей. Перелить мёд в берёзовый сок, перемешать, на слабом огне довести до кипения. Кипятить 1 час на слабом…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Ванна при геморрое и метеоризме

другоепошаговый

Залить 10 горстей листьев березы 5 л крутого кипятка, настоять в плотно закрытой посуде 15 минут, нагреть на слабом огне 5 минут, охладить до ЗО'С и вылить отвар с листьями в приготовленную ванну. Продолжительность…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Ванна с душицей, шалфеем и березой

другоепошаговый

Душицу обыкновенную, листья шалфея и березы — по 100 г залить 3 л кипятка, настоять в течение 2 часов, процедить и вылить в ванну с температурой воды 35-36°С. Принимать ванну в течение 10-15 минут 2 раза в неделю, №…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Ванна с листом и корнем лопуха, березовыми почками

другоепошаговый

Лист и корень лопуха, березовые почки — по 100 г залить 5 л кипятка, настоять 2 часа, процедить, влить в ванну с температурой 36-37°С. Принимать через день по 15-20 минут, № 6-7.

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Ванна с листьями березы, спорышом и шалфеем

другоепошаговый

Листья березы, собранные в мае, трава спорыша и шалфея — по 100-150 г залить 3-5 л кипятка, настоять 2-3 часа, процедить, влить в ванну с температурой воды 34-36°С. Продолжительность ванны — 10-15 минут, через день, №…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Ванны из дубового корья

другоепошаговый

*Ванны из дубового корья. Берется 1—2 кг корья (кора дуба, тополя, сосны, липы, каштана, березы), заливается 5 л воды и кипятится на медленном огне 30 минут. Настаивается, процеживается и вливается в ванну. Ванны…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Вариант 1 (общеукрепляющий)

другоепошаговый

Вариант 1 (общеукрепляющий). Лист черной смородины, лист березы, ромашку, душицу, череду смешивают в равных частях и заваривают, добавив отвар в настой чаги (1,5 стакана измельченной чаги заварить 5 стаканами кипятка),…

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014

Горячие ванны с английской солью

другоепошаговый

Полезно 1—2 раза в неделю принимать горячие ванны с английской солью (ее можно заменить морской солью, имеющейся в аптеках, или обыкновенной солью, смешанной с березовой золой или без золы): на 100 л воды (половина…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Деревенская ванна

другоепошаговый

В 10 л холодной воды положить по 150 г сосновых игл и березовых листьев (те и другие с ветками), а также по 100 г овсяной соломы с крапивой. Кипятить 30 минут, дать настояться, а затем вылить в ванну вместе с ветками…

Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов

Домашнее шампанское из березового сока.

другоепошаговый

16. **Домашнее шампанское из березового сока.** Возьмите ведро чистого березового сока, полтора ведра молодого белого французского вина; смешайте все вместе и, прополоскав бутылки французской водкой, сливайте в них…

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Ингаляция с лекарственными травами

другоепошаговый

Для ингаляции берут листья эвкалипта, шалфея, тра• вы чабреца, сосновые и березовые почки (отдельно или в смеси ). 3 столовые ложки измельченногJ сырья заливают 2 стаканами го• рячей воды, кипятят в чайнике 3-4 минуты,…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Кожная аллергия, рецепт 2

другоепошаговый

Применяются травы: фиалка трехцветная; одуванчик (корень); чистотел; хмель, шишки; пион (корень); березовые почки. Из березовых почек делается спиртовая или водяная настойка: 100 г березовых почек залить около 0,5 л…

Константинов Ю.М. Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней

Коктейль "Русский лес"

другоепошаговый

КОКТЕЙЛЬ "РУССКИЙ ЛЕС" Готовить из 1 столовой ложки сиропа шиповника, 20— 33 г фруктового мороженого и 0,25 стакана березового сока. Подавать в бокале с сахарным ободком. Для этого верхний край бокала натереть лимоном…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Малиновая ратафия

ратафияпошаговый

МАЛИНОВАЯ РАТАФИЯ. Самую зрелую и очень чисто перебранную малину засыпьте в бутыль и залейте спиртом так, чтобы едва покрыло ягоды. Держите в солнечном месте 3 дня. Спирт слейте. Затем отдельно приготовьте сироп. На 1 л…

Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво

Мартовское легкое пиво

другоепошаговый

Мартовское легкое пиво. Положить в каменную чашку 4 фунта посыпанного солью и тмином и высушенного ржаного кисло-сладкого хлеба, 3 фунта ошпаренного кипятком хмеля, 1 столовую ложку сухих березовых почек, 1 фунт…

Шминке Н. Домашнее приготовление различных сортов пива, 1914

Мука жизни с цикорием и шиповником

приправапошаговый

"Мука жизни": смешать в равных частях по объему измельченные в пудру корни и траву цикория, плоды шиповника, рябины красной, боярышника, чечевицу, гречку, цветки зверобоя. 2 ст. л. этой муки развести в холодном…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Ножная ванна из шишек хмеля, череды, чабреца, сушеницы, шалфея, березовых листьев и липовых цветков

другоепошаговый

Ножные ванны из смеси трав: шишки хмеля – 15 г, трава череды – 15 г, трава чабреца – 15 г, трава сушеницы – 30 г, трава шалфея – 15 г, листья березы – 50 г, цветки липы – 30 г. Сбор этих растений заваривают в 5 л…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Ножные ванны с чередованием температур

другоепошаговый

Ежедневно (если состояние здоровья не позволяет, то через день) нужно делать ножные ванны. Приготовить 2 бака емкостью 20—30 л, наполнить один бак холодной водой, а второй — горячей. Опустить ноги в горячую воду,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Общие лечебные или ножные ванны

другоепошаговый

2. Общие лечебные или ножные ванны Календула лекарственная (трава) – 2 части Пустырник (трава) – 1 Орех грецкий (лист) – 2 Сосна (хвоя) – 1 Береза (лист) – 2 Овес посевной (трава с семенами) – 2 Ромашка аптечная (трава)…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Общие лечебные или ножные ванны

другоепошаговый

2. Общие лечебные или ножные ванны Лопух (лист) – 2 части Ромашка аптечная (трава) – 1 Пырей (корень) – 2 Багульник (трава) – 2 Сосна (почки) – 1 Можжевельник (ветки и ягоды) – 1 Хмель (шишки) – 1 Топинамбур (трава) – 2…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Отвар для ванны с алоэ и слабительными травами

другоепошаговый

Требуется: 1 ст. л. измельченных листьев алоэ, 1 ст. л. цветков бузины, 1 ст. л. корня солодки, 1 ст. л. травы фиалки трехцветной, 1 ст. л. плодов фенхеля, 1 ст. л. листьев березы белой, 1 ст. л. коры крушины, 1 ст. л.…

Корзунова А. Алоэ и каланхоэ

Очищающая ванна с алоэ и сбором трав

другоепошаговый

Требуется: 1 ст. л. измельченных листьев алоэ, 1 ст. л. толченых плодов шиповника, 1 ст. л. корней одуванчика обыкновенного, 1 ст. л. кукурузных столбиков вместе с рыльцами, 1 ст. л. побегов хвоща полевого, 1 ст. л.…

Корзунова А. Алоэ и каланхоэ

Паста из дикорастущих съедобных растений

приправапошаговый

*Паста из дикорастущих съедобных растений. Берутся листья березы, трава буквицы, листья лопуха, медуницы, мяты, огуречной травы, таволги вязолистной, цикория, земляники, листья смородины. Чем больше, тем лучше. Все это…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.