В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
**Лечение.** Тщательное промывание теплой водой или настоем ромашки № 98, при зловонных выделениях — с добавлением раствора карболовой кислоты (1/8 драхмы на унцию), в начале — лед в резиновом мешке, затем компрессы с…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Применение пчелиного яда втиранием мазей также неплохо себя зарекомендовало при ревматизме. Для более полного проникновения яда при втирании мазей в их состав включают салициловую кислоту и силикат. Салициловая кислота…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Трещины и язвы сосков возникают от нечистоплотности, раздражения одеждой, повреждения деснами ребёнка. Лечение: ежедневно мыть соски холодной водой, разведённой водкой, слабым раствором таннина или нитрата серебра,…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911б) Хронического катара: прежде всего необходимо уменьшить раздражение пузыря и ограничить выделение слизистой оболочки. Избегать переохлаждения, носить шерстяной пояс, исключить пряности и бродящие напитки; если…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 19111,5—2,5 л брусничного морса, 0,7—0,9 л яблочного спиртованного сока, водно-спиртовые настои из 0,9— 1,2 г брусничного листа, 1,0—2,5 г душицы, 0,9—1,2 г липового цвета, 1,5—2,5 г мелиссы лимонной, 0,9— 1,2 г тмина,…
Карагодин. Книга о водке и виноделииДля приготовления мази высушенная трава измельчается в порошок, просеивается через сито, смешивается в равных частях с вазелином и ланолином (1:1:1). Для предупреждения развития плесени прибавляют несколько капель…
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Самые болезненные суставы можно смазывать такой мазью: 1 золотник салициловой кислоты, 10 золотников сала, тщательно смешать. Смазав мазью сустав, обернуть его теплой фланелью или ватой. Мазать сустав 1—2 раза в день.
Павловский В. Общедоступный народный лечебник, 1907Мазь для рассасывания доброкачественных и злокачественных опухолей (кисты яичника, рака матки, фибромы, саркомы, метастазов, рака легкого). Для приготовления сока необходимо уложить сырые грибы в стеклянную банку. Сок…
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014Измельчить траву чистотела большого, выжать сок, смешать с вазелином в соотношении 1:4, добавить 0,25%-ной карболовой кислоты, чтобы мазь не плесневела. Применять для смазывания при лишее и чесотке.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Масло из сушеных белых грибов по-молдавски. Вымытые сушеные белые грибы отварить до готовности, измельчить в мясорубке, добавить пассерованный лук и прожарить вместе с грибами. Охладить, добавить 2 ломтика батона (без…
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 20147. "МОСКВА" Крепость 45% об. Цвет черный с коричневым отЭкстракт 14,5 г/100 мл тенком Вкус горько-пряный Аромат своеобразный, слож ный, округленный без выделе ния аромата отдельных компо нентов Купаж на 1000 дал…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981№ 306. Мускат ля юниель. 75 мер хорошего сладкого белого вина, 6 фунтов сахара, 1½ меры мускатной эссенции, 7 мер спирта крепостью 85° Т. По другим рецептам добавляют патоку, изюм, цвет бузины и винно-каменную кислоту.
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896Купаж на 1000 дал Содержание Компоненты Количество эфирного экстракт, масла, л кг Настой аперитива "Медея" I и II слива Масло мятное 1 : 10 Масло гвоздичное 1: 10 Масло коричное 1 : 10 Сахарный сироп 65,8%-ный Лимонная…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Расход ингредиентов на 1000 дал Наименование Единица измерения Количество Содержание эфирного масла, л Для получения настоя Мята перечная (листья) Кардамон (плоды) Мята курчавая (листья) Тимьян обыкновенный (надземная…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Залить 10 г травы живокости и 5 г лимонной кислоты 1 стаканом кипятка. Настаивать 6 часов, процедить. Применять для местных втираний в кожу. Курс лечения — 5— 10 дней.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Сбор № 2 Ромашка ... 1 ст. л. Хвощ, трава ... 1 ст. л. Лимон ... 1 шт Спирт камфарный ... 30 г Борная кислота ... 1 г Вода ... 250 мл Ромашку и хвощ залить кипятком, прокипятить в течение 5 минут, процедить. В горячем…
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998Настойка брусники с вишней Водка - 2 л Коньяк - 150 мл Брусника - 4 кг Вишня - 5 кг 66 %-ный сахарный сироп - 2,5 л Лимонная кислота - 0,5 ч. л. Свежие ягоды заливают водкой и коньяком и настаивают 3-4 недели. Затем…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонНастойка бруснично-вишневая с коньяком 2 л водки, 150 мл коньяка, 3,5 кг ягод брусники, 600 г вишни, 2,5 л готового сахарного сиропа, 2-3 г лимонной кислоты. В большую банку насыпать спелую вишню, сверху - бруснику,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка ежевики Спиртованный сок из 2,5 кг ежевики - 2 л 66 %-ный сахарный сироп - 1,4 л Лимонная кислота - 0,5 ч. л. Ванилин - на кончике ножа Ежевичный спиртованный сок смешивают с сахарным сиропом, добавляют ванилин…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон**Настойка ежевичная** 500 мл водки, 750 мл воды, 2 кг ягод ежевики, 1 кг 300 г сахара, 3 г лимонной кислоты. Ягоды ежевики перебрать, просушить (не мыть) и поместить в банку. Залить водкой. Сварить сахарный сироп,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка из апельсиновых корочек 2 л водки, 3 л готового сахарного сиропа, 180 г свежей апельсиновой кожуры, 2 г лимонной кислоты. Нарезать соломкой апельсиновые корки, пересыпать в банку, залить водкой и настоять в…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009НАСТОЙКА НА ВРУСНИКЕ Состав: коньяк — 150 мл, водка —2 л, брусника — 3,5 кг, вишня — 600 г, сахарный сироп — 2,5 л, лимонная кислота. Способ приготовления. Насыпать в бутыль свежей брусники и вишни, долить отборный…
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007НАСТОЙКА НА ЕЖЕВИКЕ Состав: спиртованный сок ежевики (ежевика — 2,5 кг) —2 л, сахарный сироп — 1,4 л, ванилин — 0,05 г, лимонная кислота — 3 г, вода. Способ приготовления. Ежевичный спиртованный сок с общим содержанием…
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007**Настойка рябиновая** 1 л воды, 500 мл водки, 2 кисти красной рябины, 30 г сахара, щепотка лимонной кислоты. Рябину снять с веточек, перебрать и промыть. Дать воде стечь. Вскипятить воду, засыпать ягоды и довести до…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.