В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Возьмите: * тимьяна с цветами — 3,276 кг; * корки померанцевой, лимонной, апельсиновой — по 25,6 г; * цветов лаванды, мелиссы лимонной, бадьяна, фенхеля — по 6,4 г; * цветов померанца, цветов корицы, корицы, цветов…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803**2. Тминная лучшая двойная водка.** Возьмите: тмина — 48 золотников (около 204,8 г), аниса — 6 золотников (около 25,6 г), фенхеля — 6 золотников (около 25,6 г), сухой лимонной корки — 6 золотников (около 25,6 г).…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803Можжевельник, ПЛОДЫ... у. еее зааиненинии 3 Фенхель, ПЛОДЫ... 1... елиньнилниаиииичиниилинининни 1 Петрушка огородная, корень.......... нии 1 Солодка голая, корень............. ини нь: Ромашка аптечная, цветки…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Взять в равных частях кору крушины ольховидной, цветки липы сердцевидной, лист мяты перечной, траву полыни горькой, плоды фенхеля обыкновенного. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, процедить.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007© Требуется: 2 стакана воды, 2 ст. л. травы пустырника пятилопастного, 2 ст. л. плодов фенхеля, 2 ст. л. семян тмина, 1 ст. л. соцветий ромашки лекарственной, 1 ст. л. листьев мяты перечной, 1 стакан настоя чайного…
Покровский Б. Чайный гриб: 116 рецептов от всех болезней, 2007Фенхель. плоды Тмин, плоды Валериана, корневище с ‘корнями В равных частях Ромашка аптечная, цветки Мята персчная, листья На 0,5 л кипятка — 2 столовые ложки измельченного сбора. Настаивать 2—3 часа и пить по стакану с…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Успокоительный ромашковый чай В сухую, чистую эмалированную посуду положить по 1 ч. ложке сухих цветков ромашки аптечной, сушеного измельченного корня валерианы, сушеных измельченных листьев мяты перечной, по 1 ч. ложке…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыВзять поровну травы астрагала, корневища с корнями валерианы, побегов багульника, цветков календулы, цветков клевера, травы пустырника, лепестков розы, плодов фенхеля, цветков бессмертника песчаного, травы сушеницы…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять по 1 части корня валерианы лекарственной, травы пустырника пятилопастного, плодов тмина обыкновенного, плодов фенхеля обыкновенного. 1 столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять, процедить. Принимать…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Тмин, плоды Ромашка аптечная, цветки Валериана, корневище с корнями В равных частях Мята, листья Фенхель, плоды Залить столовую ложку смеси 200 мл кипятка, настаи- вать 15—20 минут, процедить. Пить по полстакана утром и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Успокоительный чай для детей. Корень алтея — 2 ч., корневища пырея — 2 ч., корень солодки — 2 ч., плоды фенхеля — 1 ч., соцветия ромашки — 1 ч. Залить стаканом кипятка 1 ст. ложку измельченного сырья и кипятить в…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Валериана, корневище с корнями .............. 2 ВеРОНИК(1 лекаРСТDснная, трава ................... 4 Фенхель, плоды .............................................. 1 Чабрец, трава…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997768 ° Ромашка аптечная, цветки Мята перечная, листья Фенхель, плоды у В равных частях Валериана, корневище с корнями Тмин, плоды На стакан ‘кипятка — 10 г смеси. Нагревать на водяной бане 15 минут, охлаждать 10 минут,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Фенхель, размятые ПЛОДЫ ....... еее 0,5 Розмарин, ЛИСТЬЯ .... чении ллиииеиинанн еричинишальния 1 Засыпать 0,5 чайной ложки плодов фенхеля в 1,5 стакана кипятка и кипятить 10 минут. Положить в отвар 1 чайную ложку…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997**126. Хемницкая воздушная водка.** Возьмите: корня девясила — 13 золотников (около 55,5 г); подбела, или мать-и-мачехи — 15 золотников (около 64 г); фенхеля, винных ягод (изюма), коринки — по 12 золотников (около 51,2…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803Возьмите: корня девясила — 13 золотников (около 55,5 г); подбела, или мать-и-мачехи — 15 золотников (около 64 г); фенхеля, винных ягод (изюма), коринки — по 12 золотников (около 51,2 г); можжевеловых ягод, иссопа, корня…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803Фенхель, трава Бузина черная, цветки Ромашка аптечная, цветки Мята перечная, листья `Тмин, трава Анис, трава Липа, цветки Чай черный байховый В качестве коррегентной добавки к чаю предлагаются фенхель и сочетающиеся с…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай для похудения с липой Смешать в сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде по 1 ст. ложке плодов фенхеля, сушеных цветков липы, цветков ромашки аптечной, сушеных измельченных листьев мяты перечной. Залить 1…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай для похудения с петрушкой Смешать в сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде по 1 ст. ложке корня одуванчика обыкновенного, плодов петрушки и фенхеля, сушеных измельченных листьев мяты перечной и 3 ст.…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыРомашка аптечная, цветки .......... а ашааии 2 Мята перечная, ЛИСТЬЯ ...... ниши, (2 Фенхель, ПЛОДЫ ........ииинииниьли, НИ 3 Тмин, ПЛОДЫ... лилии ани 2 Валериана, корневище с корнями.............. 1 Приготовление чаев…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997997 Чай ири аденоме простаты Фенхель, плолы............ и аааиниаиинь, ...... 3 Можжевсльник, ПЛОДЫ... ешанилииииь, . 8 Солодка голая, корень......... линии, ..3 Петрушка огородная. корень .......... лини 3 Ромашка…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997723 Пустырник, трава .......... ии шин 3 Валериана, корневище с корнями ...... дани: 3 Тмин, ПЛОДЫ .....иииаанинниниии и иниинянння 1 Фенхель, ПЛОДЫ... .. линии НЯ 1 На стакан кипятка — столовая ложка смеси. Принимать в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997718 Пустырник, трава Валериана, корневище с корнями Тмин, плоды Фенхель, плоды На стакан горячей воды — 1 столовая ложка сбора. Кипятить 15 минут, настаивать 45 минут, процедить, довести объем до исходного. Принимать по…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чабрец, трава ...... ини лииииининиилие "11.2 Лен, семена ......... еее злилниаантнны ние 2 Анис, ПЛОДЫ .... ини И ИИАИВНИЯ 3 Фенхель, плоды........ ИИ иниииюяннни 3 На 0,5 л кипятка — 3 столовые ложки смеси. Настаивать…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.