Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 21 801 рецепт, страница 892 из 909Сбросить фильтры

Чай с шиповником, смородиной, чередой и облепихой (по ложкам)

лечебныйчайпошаговый

Шиповник (плоды) 2 ч. ложки Смородина (листья) 2 ч. ложки Череда (трава) I ч. ложка Облепиха (ягоды) 3 ч. ложки 4 ст. ложки смеси заварить 1 л кипятка, настоять 30 минут. Пить горячим как чай в течение дня.

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008

Чай с шиповником, чабрецом и медом

лечебныйчайпошаговый

Шиповник (плоды) 10 г Чабрец (листья) 5 г Мед 15 г Вода 200 мл Плоды шиповника залить кипящей водой и варить 5 минут. Затем добавить листья чабреца, настаивать 10 минут, процедить, добавить мед. Пить как чай.

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008

Чай, улучшающий аппетит

лечебныйчайпошаговый

Чай, улучшающий аппетит Шалфей лекарственный (листья) 1 часть Рута душистая (листья) 2 части Дягиль лекарственный (корень) 1 часть Золототысячник (трава) 2 части Компоненты смешать, заварить ст. ложку смеси в стакане…

Неумывакин И.П. Шалфей, 2011

Чай, улучшающий обмен веществ

лечебныйчайпошаговый

Чай, улучшающий обмен веществ Шалфей лекарственный (листья) 1 часть Толокняника (листья) 1 часть Лаванда колосковая (цветки) 1 часть Дрок красильный (трава) 1 часть Вереск обыкновенный (трава) 1 часть Зверобой (трава) 1…

Неумывакин И.П. Шалфей, 2011

Чай уральский с душицей

лечебныйчайпошаговый

Чай уральский с душицей. Душицу, зверобой, байховый грузин­ский чай, плоды шиповника, черной смородины, черники, бузины смешать. 1 чайную ложку смеси заварить в 200 мл кипятка. Пить, как чай. 20 г душицы, 20 г зверобоя,…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Чай успокаивающий

лечебныйчайпошаговый

Чай успокаивающий. Заваривают как обычный чай из расчета 1 ч. ложка сухих цветков на 1 стакан кипятка. Настаивают 5-10 минут. Если этот чай принимать с медом на ночь, он действует в качестве легкого снотворного и очень…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Чай успокоительный

лечебныйчайпошаговый

Чай успокоительный. Этот напиток содержит часть корневища с корнями валерианы, по 2 части листьев мяты и трилистника, 1 часть хмеля. Столовую ложку порошка заваривают в 2 стаканах кипятка, настаивают 30 минут и…

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Чай фруктовый с водяникой

лечебныйчайпошаговый

9ой фрукгповьлй с воёянцкой. (ушень:е вь!жимки водяники перемешать в равнь!х количествах с сушеной малиной, нерникой, нерной смородиной и сушеной морковью. использовать для заварки как о6ь:чнь:й фруктовь:й най…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Чай "Хурси-ця"

лечебныйчайпошаговый

Чай "Хурси-ця" Вам понадобится: 2 ч. ложки черного чая, 2 ст. ложки молока, 1 ст. ложка муки, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 горошек черного перца, тертый мускатный орех на кончике ножа. Приготовление: чай залить 300 мл…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Чак-чак

десертпошаговый

Чак-чак. Яйца взбивают, вливают немного коньяка, солят и, постепенно добавляя муку, замешивают тесто. Дают ему полежать под салфеткой. Раскатывают пласт толщиной не более 2 мм, нарезают на полоски шириной 2—3 см,…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Чак-чак (изделие из теста)

выпечкапошаговый

Чак-чак (изделие из теста). На взбитых яйцах замешивают пресное тесто, раскатывают его в пласт толщиной до 0,5 см, нарезают на ленты шириной до 1 см, ленты разрезают поперек на кусочки шириной до 0,5 см. Жарят чак-чак…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Чак-чак (шарики из теста)

выпечкапошаговый

Чак-чак (шарики из теста). Замешивают крутое сдобное tесто, делят его на тонкие жгуты толщиной не более 1 см, которые затем нарезают, и формуют мелкие шарики. Обжаривают во фритюре до слегка золотистого цвета,…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Чамиз — икомор

другоепошаговый

$ 1641. Чамиз * — икомор Это дерево, похожее на смоковницу. У него много млечного сока. А листья его похожи на листья тутового дерева. Оно приносит в год по 3—4 раза плоды. Но его плоды растут не на ветках, как у…

Ненужное для неучей, 1990

Чатни из крыжовника

Чатни из крыжовника (индийский рецепт) 1,5 кг крыжовника, 0,5 кг сахарного песка, 50 г имбиря, ¼ ч. ложки красного перца, ¼ ч. ложки соли, 2 стакана воды, половина лаврового листа Неспелый кислый крыжовник высыпать в…

Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015

Чафат 1 — проломник

лечебныйотварпошаговый

Это известное растение, которое бывает ростом в одну пядь. На нем много листьев, а на верхушке — плод, похожий на желтый миробалан. И в каждой коробочке плода есть 3 оболочки. И в каждой оболочке находится по 5 семян,…

Ненужное для неучей, 1990

Чебрец, тимьян

№ 2080. Наммам ! — чебрец, тимьян Это суть наммам эл млук ?. А также его называют наммам. Это сисанпар3. Лучшим видом является зеленый с острым [запахом]. Природа его горяча и суха в Ш степени. Сын Сины говорит, что он…

Ненужное для неучей, 1990

Чемерица Лобеля

Чемерица Лобеля. Растение используют в смеси с медом для компрессов на заднюю поверхность шеи. Приготовление: 2 столовые ложки муки, столовую ложку воды, 1 чайную ложку меда перемешивают и получают тесто. Затем его…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Чередование настоек при онкологических заболеваниях

лечебныйсборпошаговый

Наша практика при лечении онкологических больных показала, что достаточно применять по 5 капель настойки болиголова 2 раза в день в течение 3 недель, затем 3 недели по 3 капли в день — настойку аконита (борца), затем 3…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Черемуха

другоепошаговый

Ягоды черемухи залить водой и варить 20 минут. Затем отвар пропустить через сито и отделить мякоть ягод от косточек. В полученную смесь добавить сахар, довести до кипения, влить разведенный крахмал и вновь довести до…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Черемуха кора при желудочных расстройствах

лечебныйотварпошаговый

* Черемуха, кора. Собирать весною с молодых ветвей. Употребление: внутрь — при разстройстве желудка, и снаружи — при глазных болезнях, в виде отвара или настоя (1/2 унц. на 6 унц. воды). Свежия, спелыя ягоды — против…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Черемуха с шиповником

другоепошаговый

Плоды шиповника очистить от семечек, добавить ягоды черемухи, залить водой и варить до готовности. Добавить сахар и остудить. 1 стакан ягод черемухи, 1 стакан плодов шиповника, 1 л воды, сахар по вкусу.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Черная редька со соком каланхоэ при аритмии

приправапошаговый

При аритмии помогает черная редька со свежим соком каланхоэ. Натрите редьку средней величины на крупной терке, залейте 1/2 стакана сока каланхоэ. Принимайте по 1/2 ст. л. 3 раза в день.

Дубровин И.И. Целительное каланхоэ

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.