В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Изъ просвирки. Корня просвирки . . . . три или четыре щепоти. Воды . . . . . . . . половина бутылки. Вскипятить, процѣдить и прибавить 2 ложки бѣлаго меду. Если въ это полосканье положить нѣсколько мановыхъ головокъ, то…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870полцвцгпамцнное сРеас]пво.120 г жимолости, 50 г сливок,'10 г орехов, сахар по вкусу' годь: пере6ирают, моют' дают воде стечь, заливают сливками' пось!пают поджареннь!ми грецкими орехами или фундуком.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011При невритах и невралгиях, особенно при невритах лицевого нерва, для лечения, кроме физиопроцедур и рефлексотерапии, можно применять полуспиртовые компрессы из настоек зверобоя, чабреца. Эти настойки продаются в…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаг) Въ тѣхъ случаяхъ, когда имѣется въ виду при употребленіи желѣза пользоваться вяжущимъ его дѣйствіемъ, нужно назначить полуторно-хлористое желѣзо (ferrum sesquichloratum). Его можно имѣть въ кристаллическомъ порошкѣ,…
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895Материалом для получения виноградного масла служат свежие виноградные выжимки, которые составляют обычно 20—25% веса винограда и содержат до 25% семян. Выжимки должны быть быстро переработаны, так как из лежалых выжимок…
Станков С.С. Масличные растения (Станков), 1944Получение концентрата прополиса (мягкой вытяжки) Взять очищенный измельченный прополис и залить 96 %-ным спиртом в соотношении 1:10 по объему. Настаивать при комнатной температуре в течение 2 суток при 30-минутном…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Масло можно получить и из замороженных плодов облепихи. Плоды и растительное масло, например подсолнечное (по 1 кг), помещают в кастрюлю с неповрежденной эмалью, которую, накрыв крышкой, ставят в большой сосуд с кипящей…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 20111. Очищенные и просушенные ядра толкут в ступе до консистенции сметаны. Растертую массу ставят в разогретую духовку и держат до тех пор, пока не появится пар. Затем ее заливают кипятком из расчета — один стакан на 4 кг…
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987Можно для этой же цели приготовить полынную водку: на бутылку водки (0,5 л) добавить чайную ложку эфирного масла полыни или 50 г сушеной травы, настоять 7 дней. Принимать по 2—3 капли на кусочек сахара каждый вечер.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Tinctura absinthii. Полынная капли. (1 ч. полыни, травы настаивается 3 дней въ 6 чч. spir. vini rectificatiss.) Зеленобураго цвета, внутрь по 20—40 капель нѣсколько разъ въ день.
Полный целебный травник, 1871Г л а в а 10. СОСТАВ ПОЛЫННОЙ ЭССЕНЦИИ. Взять свежей молодой полыни, залить дважды перегнанным вином без аниса (на три пальца выше травы). Настаивать в тепле сутки, процедить через чистую ткань в чашу, выжать, залить…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Полынь Добавить в водку сушеную полынь и настоять 10 дней. Процедить, добавить сахар, хорошо перемешать. 3 г сушеной полыни, 10 г сахара, 0,5 л водки.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Помадка для лакомок Мелко раскрошите 200 г печенья или бисквитов и смешайте с одним белком и двумя желтками. Добавьте 200 г размягченного масла, 200 г сахарной пудры и 4 ст. л. цикория. Промесите тщательно всю массу,…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Помидоры с редисом и огурцами 100 г помидоров, 40 г редиса, 40 г огурцов, 40 г тыквы, 15 г репчатого лука, 2 яйца, по вкусу - сметана, соль, молотый душистый перец, зелень укропа Нарезать помидоры, огурцы, тыкву,…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда150 г помидоров, 15 г зеленого лука, 10 г чеснока, 1 сваренное вкрутую яйцо, 10 капель лимонного сока, по вкусу - зелень петрушки или укропа, душистый молотый перец, соль Помидоры нарезать кружками, на них положить…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда300 г помидоров, 150 г баклажанов, 20 г репчатого лука, растительное масло, панировочные сухари, 1 долька чеснока, мускатный орех, по вкусу - соль Баклажаны ошпарить кипятком, нарезать ломтиками и обжарить на масле.…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда200 г помидоров, 15 г лука, 30 г свежего зеленого горошка, 40 г ветчины, по вкусу - фитомайонез, зелень, перец, соль Срезать у помидоров верхнюю часть и аккуратно удалить сердцевину. Смешать мякоть с нарезанным луком,…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда200 г помидоров, 40 г огурцов, 25 г лука, 1 яйцо, 30 г сладкого перца, 20 г зеленого сыра (готовый в пакете), по вкусу - зелень петрушки, сметана, соль, молотый душистый перец Выбрать ложкой аккуратно сердцевину…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаПомидоры, фаршированные огурцами и хреном 300 г помидоров, 80 г огурцов, 50 г хрена, по вкусу - зелень укропа, сметана У помидоров срезать верхушки, выбрать и измельчить серединки и смешать с мелко нарезанными огурцами…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаПомидоры, фаршированные петрушкой и огурцами Подобрать ровные, целые, свежие помидоры одного размера, помыть, срезать верхушки, выбрать мякоть, мелко ее насечь. Смешать с мелко насеченной зеленью петрушки и натертыми на…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Помидоры, фаршированные петрушкой и огурцами 200 г помидоров, 60 г свежих огурцов, 60 г зелени петрушки, 1 сваренное вкрутую яйцо, 20 г тертого сыра, по вкусу - сметана, соль У помидоров срезать верхушки, вынуть мякоть,…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаПомидоры, фаршированные тушеными грибами 4 твердых помидора, 200 г свежих грибов, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 3–4 зубчика чеснока, 1 ч. ложка уксуса, молотый черный перец, петрушка, листья салата,…
Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015Пончики с цикорным кремом Воду с маслом и щепоткой соли закипятите и, непрерывно помешивая, засыпьте в нее муку. Когда тесто начнет отставать от стенок посуды, снимите его с огня и, продолжая помешивать, охладите. В еще…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 201219. Порошки из каломеля. Смешать и растереть в порошок 1 гран каломеля (ртуть хлористая мягкая) с 10 гранами (1/4 чайной ложки) мелкого сахара. Принимать через 1, 2 или 3 часа по порошку.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.