| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 г чеснока | чеснок | 10 г | |
| душистый молотый перец | душистый молотый перец | не указано | — |
| 1 сваренное вкрутую яйцо | сваренное вкрутую яйцо | 1 | — |
| соль | соль | не указано | — |
| по вкусу - зелень петрушки или укропа | зелень петрушки или укропа | не указано | |
| 150 г помидоров | помидоры | 150 г | |
| 10 капель лимонного сока | лимонный сок | 10 капель | |
| 15 г зеленого лука | зеленый лук | 15 г |
150 г помидоров, 15 г зеленого лука, 10 г чеснока, 1 сваренное вкрутую яйцо, 10 капель лимонного сока, по вкусу - зелень петрушки или укропа, душистый молотый перец, соль Помидоры нарезать кружками, на них положить кружки вареного яйца. Залить чесночной подливой и украсить луком и зеленью петрушки (или укропа). Подлива: измельчить в кашицу чеснок, добавить душистый молотый перец, влить несколько ложек кипяченой воды и подкислить лимонным соком.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 78
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.