В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Рецепт. Надземная часть донника лекарственного 5,0 Надземная часть тимьяна ползучего 5,0 Плоды фенхеля обыкновенного 5,0 Надземная часть мяты луговой 5,0 Лист подорожника 10,0 Корень алтея 10,0 Корень солодки голой 10,0…
Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007При остром ларингите взять по 1 ст. л. цветущих верхушек цикория, листьев медуницы, плодов аниса, семян айвы, залить 0,5 л кремниевой воды, добавить 1 ст. л. меда и варить 10 минут. Пить теплым в течение дня.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Рак селезенки Взять 100 г шишек хмеля, корней цикория, по 50 г корней герани крупнокорневищной, травы репешка аптечного, зверобоя, тысячелистника, медуницы, полыни горькой, пастушьей сумки, хвоща полевого, листьев ивы…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Рецепт. Надземная часть кошачьей лапки 30,0 Надземная часть горца птичьего 30,0 Надземная часть медуницы лекарственной 40,0 Лист мать-и-мачехи 40,0 Надземная часть хвоща полевого 30,0 Надземная часть горца птичьего 20,0…
Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007Внародной медицине вБолгарии против кашля используют исмесь равных частей следующих лекарственных трав : медуницы (скорнем ), корней белого алтея , крапивы ( всего растения ) икоровяка ( V e rb a s c u m th a p s if o r…
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988№ 14. Шишки хмеля обыкновенного — 3 столовые ложки Листья и цветки донника лекарственного — 2 — Кукурузные рыльца (волоски) — 2 — Трава медуницы лекарственной — 1 — Приготовление и применение как в № 9.
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994шалфей (трава) – 1 ст. ложка; подорожник (трава) – 1 ст. ложка; медуница (трава) – 1 ст. ложка; полынь (трава) – 1 ст. ложка; золототысячник (трава) – 1 ст. ложка; сок алоэ – 1 ст. ложка. Травы измельчают, смешивают,…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008*Паста из дикорастущих съедобных растений. Берутся листья березы, трава буквицы, листья лопуха, медуницы, мяты, огуречной травы, таволги вязолистной, цикория, земляники, листья смородины. Чем больше, тем лучше. Все это…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Листья и плоды шиповника, облепихи, рябины, смородины, малины, ежевики, костяники, крыжовника, черники, вишни, перешни, трава чебреца, душицы, зверобоя, медуницы, подорожника. Для приготовления напитка берется 1…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990Приправа из кипрея. Молодые листья и побеги кипрея, медуницу, щавель мелко нарезать, посолить, уложить в стеклянные банки, накрыть полиэтиленовыми крышками или пергаментной бумагой. Хранить в прохладном месте.…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Приправа из медуницы 500 г зелени медуницы, растительное масло, по вкусу - соль Медуницу пропустить через мясорубку, посолить и уложить в стеклянную банку, залить растительным маслом. Хранить в холодильнике.…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаНадз. часть горца птичьего 30,0 Надз. часть коровяка большого 20,0 Цетрария исландская 20,0 Корень алтея лекарственного 30,0 Лист подорожника большого 20,0 Надз. часть синюхи лазоревой 20,0 Корневище куркумы долгой 10,0…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Салат из медуницы и зеленого лука 300 г медуницы, 100 г зеленого лука тщательно промыть, нарезать и перемешать. Добавить насеченное круто сваренное яйцо, сметану либо растительное масло, соль по вкусу.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Салат из медуницы и зеленого лука 200 г зелени медуницы, 100 г зеленого лука, 1 сваренное вкрутую яйцо, 15 г тертого сыра, по вкусу - сметана, соль Мелко нарезать медуницу и зеленый лук, добавить соль, измельченное…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда200 г медуницы, 50 г мелиссы, 100 г зеленого лука, 50 г сметаны, 1 яйцо, соль, укроп по вкусу. Мелко нарезать медуницу, мелиссу и зеленый лук, посолить, перемешать, полить сметаной, украсить укропом и ломтиками вареного…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990200 г медуницы, 40 г мелиссы, 100 г зеленого лука, 40 г сметаны, 1 яйцо, соль по вкусу. Измельчить ножом медуницу, лук и мелиссу, соединить вместе и перемешать. Сверху украсить ломтиками яйца и полить сметаной.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Салат из медуницы, свеклы и хрена Смешать 300 г медуницы, 150 г свеклы, натертой на терке, 50 г тертого хрена. Добавить соль, сметану, посыпать яйцом и зеленью. Этот салат используют для стимуляции кроветворения, как…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Салат из медуницы, свеклы и хрена 200 г зеленого медуницы, 100 г свеклы, 40 г тертого хрена, 1 сваренное вкрутую яйцо, по вкусу - сметана, зелень укропа, соль Медуницу мелко нарезать, добавить натертую на терке свеклу и…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаГретий рецепт. 150 г листьев медуницы, 40 г репчатого лука, 75 г вареного картофеля, 30 г острого томатного соуса, соль по вкусу К промытым и измельченным листьям медуницы добавить мелко нашинкованный репчатый лук,…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Салат из медуницы с квашеной капустой. Листья медуницы нарезать, перемешать с квашеной капустой, измельченным зеленым луком, хреном, тмином. Заправить сметаной или майонезом, или растительным маслом. 150 г медуницы,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994300 г медуницы, 100 г зеленого лука, 20 г сметаны, 1 яйцо, укроп, соль по вкусу. Медуницу и лук измельчить, посолить, посыпать укропом, добавить сметану, украсить ломтиками вареного яйца.
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990300 г медуницы, 100 г зеленого лука, 40 г сметаны, 1 яйцо, соль по вкусу. Медуницу и лук тщательно промыть, измельчить ножом, посолить и перемешать. Сверху положить ломтики вареного яйца и заправить сметаной.
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990САЛАТ ИЗ МЕДУНИЦЫ С ЛУКОМ Медуница........... 100 г Лук зеленый............. 20 г Яйцо вареное................... 1 шт. Майонез или сметана................ 2 ст.л. Нарезать травы, смешать с нарезанным яйцом, заправить…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Салат из медуницы с морковью и щавелем. Листья медуницы и щавель нарезать, добавить натертые яблоки, морковь, чеснок, измельченный зеленый лук, посолить. Заправить сметаной, или майонезом, или растительным маслом. 50 г…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.