| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 сваренное вкрутую яйцо | яйцо | 1 | — |
| соль | соль | по вкусу | — |
| по вкусу - сметана | сметана | по вкусу | — |
| 15 г тертого сыра | тертый сыр | 15 г | — |
| 200 г зелени медуницы | зелень медуницы | 200 г | |
| 100 г зеленого лука | зеленый лук | 100 г |
Салат из медуницы и зеленого лука 200 г зелени медуницы, 100 г зеленого лука, 1 сваренное вкрутую яйцо, 15 г тертого сыра, по вкусу - сметана, соль Мелко нарезать медуницу и зеленый лук, добавить соль, измельченное Вареное ЯЙЦО И заправить сметаной и тертым сыром.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 157
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.