Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 99 рецептов, страница 3 из 5Сбросить фильтры

Сбор для ванны при нейродермите

лечебныйсборпошаговый

Рябина обыкновенная (плоды) 80,0 Скумпия (листья) 80,0 Шалфей лекарственный (листья) 30,0 Хвощ полевой (трава) 60,0 Дуб обыкновенный (кора) 100,0 Готовят настой. Для этого 6 столовых ложек сбора заливают 3 л воды и…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Сбор для настаивания с арникой и травами

+ Кр (части): арника, цветки 2 астрагал, трава 4 донник, трава 1 пастушья сумка, трава 2 рябина, плоды 3 спорыш, трава 3 тысячелистник, трава 1 фиалка трехцветная, трава 2 чайная ложка / 200 мл воды. Настаивать 30…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Сбор из рябины, малины и шиповника

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 2 Рябина, плоды ..........настой........1 часть Малина, ЛИСТ...настой........1 часть Шиповник, Плоды .....настой........1 часть Калина, плоды .......настой........1 часть 1 ст. ложка на стакан кипятка, принимать…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Сбор из рябины обыкновенной и крапивы двудомной

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 1 Крапива двудомная, лист................. 2 части Рябина обыкновенная, плоды .......... 3 части Заваривать как чай, 1 чайную ложку на 1 стакан, настаивать в течение 15 минут. Из расчета суточной дозы.

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Сбор из шиповника, черной смородины и крапивы

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 3 Шиповник, плоды... листья. 1 часть Смородина черная, плоды............... 1 часть Рябина обыкновенная, плоды .......... 1 часть Крапива, ЛИСТ ........ листья. 1 часть 1 ст. ложка на 1 стакан кипятка,…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Сбор при заболеваниях почек и мочевых путей

лечебныйсборпошаговый

Применяемые при заболеваниях почек и мочевых путей Адонис Аир Алтей Астрагал пушистцветковый Бальзамин Барбарис Бедренец-камнеломка Береза Брусника Будра Бузина черная Василек синий Вереск Вероника Ветреница лютиковая…

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Сбор при ревматизме, подагре, артрите

лечебныйсборпошаговый

При ревматизме, подагре, артрите рекомендуется следующий состав. Шиповник (плоды) 1 часть Смородина черная (плоды) 1 часть Рябина обыкновенная (плоды) 1 часть Крапива (листья) 1 часть Компоненты смешать, 1 ст. ложку…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008

Сбор при хроническом простатите

лечебныйсборпошаговый

= По 10 частей плодов шиповника и рябины красной, 5 частей травы золототысячника, по 2 части травы донника и листьев грушанки, 5 частей травы сушеницы, 3 части листьев березы и брусники смешать и 2 столовые ложки смеси…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Сбор с иван-чаем при опухолях щитовидной железы

Кипрей узколистный, цветки 80 г Барбарис обыкновенный, листья 40 г Бузина черная, цветки 60 г Донник лекарственный, трава 60 г Зверобой продырявленный, трава 60 г Ламинария сахаристая, слоевище 20 г Мята перечная,…

Корсун В.Ф., Викторов В.К., Корсун Е.В. и др. Русский иван-чай, 2013

Сбор с кипреем и ежевикой

лечебныйсборпошаговый

Кипрей узколистный, листья 2 Ежевика сизая, листья 1 Зверобой продырявленный, цветки 1 Ромашка аптечная, цветки 1 Укроп огородный, плоды 1 Рябина обыкновенная, плоды 2 Смородина черная, листья 1 Смешать составные части…

Корсун В.Ф., Викторов В.К., Корсун Е.В. и др. Русский иван-чай, 2013

Сброженный рябиновый сок

2 кг рябины, 1 л воды, 500 г сахарного песка. Ягоды размять, залить водой, всыпать сахарный песок. Через 4—5 дней сок отжать, слить в бутылки, укупорить пробками и оставить в прохладном месте на 30—40 дней, уложенными…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Смоква из рябины

Смоква из рябины. Плоды рябины, собранные после первых замо­ розков, положить в кастрюлю, плотно закрыть крышкой, выдержать в духовке при температуре 50 °С 4—5 часов до размягчения, затем переложить в таз, залить водой,…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Смоква рябиновая

десертпошаговый

Смоква рябиновая Собранные после первых морозов ягоды рябины для уменьшения горечи опускают на 5–6 мин в кипящую соленую воду (1 ст. л. соли на 1 л воды), откидывают на дуршлаг, споласкивают, выкладывают в кастрюлю.…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Сок рябиновый

другоепошаговый

СОК РЯБИНОВЫЙ Промытые ягоды залить водой и варить до размягчения, протереть через сито (можно получить сок на соковарке): сок отжать и пастеризовать в стеклянных банках или бутылках (в полулитровых — 15 мин). На 2 кг…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Сушеные ягоды рябины

1 кг рябины, 600 г сахарного песка. Ягоды рябины кипятить в воде 10 мин, откинуть на дуршлаг, протереть через сито, смешать с сахарным песком, разложить слоем 1— 1,5 см на деревянных лотках и высушить в печи или духовке…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Травяной сбор с багульником и корнями

лечебныйсборпошаговый

Способ приготовления для каждого из приведенных ниже растительных сборов: 2 столовые ложки измельченной (в кофемолке или мясорубке) смеси растений залить литром кипятка, довести до кипения, кипятить на слабом огне 10…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Укрепляющий чай с шиповником и бессмертником

лечебныйчайпошаговый

Плоды шиповника . . . ......... .............................. 30-50 г цветки бессмертника ................................... 10-20 г (Они входят в состав тибетской прописи "полифитохола", нормализуют функции печени,…

Барнаулов О.Д. Фитотерапия простудных заболеваний, 1998

Фитококтейль с зверобоем, душицей, шиповником и рябиной

* Вр: зверобой 4 части душица 1 часть шиповник, плоды 10 частей рябина, плоды 10 частей 1 чайная ложка/200 мл воды. Настаивать 45 минут, затем приготовить фитококтейль, добавив: яичный белок 1/2 часть мед 1 чайная ложка…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Фитосбор М1

лечебныйсборпошаговый

Фитосбор М1 Вам понадобится: по 4 ст. ложки листьев березы и корня солодки голой, по 3 ст. ложки плодов шиповника коричного, рябины обыкновенной и боярышника кроваво-красного, травы хвоща полевого, по 2 ст. ложки…

Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006

Фитосбор с бакопой, земляникой, родиолой, рябиной и шиповником

® Вр (части): бакопа, трава 3 земляника, листья 1 родиола розовая, корни 1 рябина обыкновенная, плоды 3 шиповник коричный, плоды 4 1 чайная ложка / 200 мл воды. Настаивать 30 минут, принимать в течение дня до еды.…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Фруктовая водица

водапошаговый

Фруктовая водица: яблочки засыпать сахаром, оставить на сутки, залить спиртом, можно положить корицу и кору дуба – настаивать в тёмном месте не менее месяца: чем дольше, тем лучше; довести до нужной крепости. Процедить,…

Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019

Цукаты из рябины

Цукаты из рябины Подмороженные ягоды рябины кладут на несколько часов в подсоленную воду (1 ч. л. на 1 л воды), споласкивают, заливают холодной водой и оставляют на 2–3 суток, периодически меняя воду. Готовят сахарный…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Цукаты из рябины

Готовят цукаты из любого сорта. Лучше брать плоды после первых заморозков. Рябину отделить от кистей, залить кипятком, выдержать в нем 5—10 минут, после чего переложить в холодную воду и вымачивать 2—3 дня, воду менять…

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.