В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
* Данный рецепт рекомендуется лицам, не склонным к злоупотреблению алкоголем, поскольку в его состав входит вино. Взять выдержанные в темноте листья алоэ, промыть, измельчить и отжать сок. 150 мл полученного сока алоэ…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006✓ Яблочный уксус обладает уникальным свойством. Он разлагает жиры, а кроме того очень хорошо действует на общее состояние человека. В стакан воды добавить 2 ч. ложки яблочного уксуса, 2 семечка чиа, настоять. Принимать…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 20152) 1 столовую ложку сухой травы буквицы кипятить 15 минут в 1 стакане воды, добавив 2 столовые ложки виноградного вина, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 4 раза в день до еды.
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Настой травы ломоноса винограднолистного: 1 ч. л. сырья на 500 мл кипятка, настаивают 1 час, охлаждают, процеживают, пьют по 1/4 стакана 3—4 раза в день при гипертонии.
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012(Кто забыл — не обязательно принимать таблетки или капсулы этих трав, можно смешать их в равных частях, а затем заваривать 1 чайную ложку этого сбора на стакан кипятка, давать настояться 15–20 минут, отжимать и пить…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому" столовую ложку травы трясунки средней (кукушкины слезки) и чайную ложку травы душицы залить 0,5 л кипятка, настаивать 20 минут. Пить по 150 мл 3 раза в день за 10—15 минут до еды. Настой назначают одновременно с…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Настой хвои сосны (свежесрезанные побеги сосны кладут в бочку, заливают кипятком в соотношении 1 : 1 и накрывают крышкой или мешковиной) применяют на следующий день, предварительно разбавив его 5 частями воды, против…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовхвощ полевой (трава) – 4 ст. ложки; уксус столовый – 1/2 л; сок алоэ – 2 ст. ложки. Траву измельчают, заливают 1 л горячей воды и настаивают 2 ч при комнатной температуре. В настой добавляют столовый уксус, сок алоэ и…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008В стакане виноградного сока растворить 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория. Пить в течение дня при остром и хроническом нефрите. Обладает исключительным мочегонным свойством из-за высокого содержания воды и…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Для получения настоя гриба поместить гриб в абсолютно чистую и стерильную трехлитровую банку и держать ее постоянно прикрытой марлей. Периодически гриб надо промывать теплой водой. Подкармливать его раз в два дня…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Для уничтожения тли, медяниц и некоторых других насекомых растения опрыскивают настоем из травы чистотела (800 граммов сухих стеблей настаивают в десяти литрах воды в течение двух суток).
Мацюцкий С.П. Заветные травы, 1990**СОК НАТУРАЛЬНЫЙ** Из подготовленных зрелых плодов барбариса отжимают сок, разливают в чистые сухие банки и пастеризуют: банки емкостью 0,5 л— 10 минут, 1 л— 15 минут. После пастеризации банки герметично укупоривают.…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяНаш рецепт Для приготовления из плодов актинидии желе, в котором долго сохраняется аскорбиновая кислота, свежие ягоды перетирают с сахарным песком в пропорции 2:3. Хранят при температуре не выше 15 °C. Для…
Дорошенко Т.Н. Целебные растения, 2008— 4. Недостаток молока. Пить черное пиво, чистое или с молоком, чай из аниса, мучные блюда; внутрь: настой яборандии (1/2—1 драхма на 4 унции, по столовой ложке через 3 часа) и чай из листьев хлопчатника (6—8 листьев на…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Для приготовления нектарного меда из одуванчиков необходимо нарвать 400 желтых головок одуванчиков, подержать их часа два-три в холодной воде, изредка меняя её, потом трижды ошпарить их крутым кипятком, откидывая каждый…
Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990Блюдо подготавливается сначала предварительным замачиванием целого зерна в воде на 16–20 часов, затем нагреванием в пароварке из нержавеющей стали при очень низкой температуре(55 градусов или ниже), что можно сделать,…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на домуВ настоящее время рекомендуются новые препараты железа — гемальбумин (1/3–1/2 чайной ложки 3 раза в день), ферратин (5–15 г на прием 3 раза в день), гемоглобин (назначается аналогично ферратину), гематоген (по столовой…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911ОБЛЕПИХА ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ Для приготовления заготовки "сырой джем + сироп" извлекают сок из плодов облепихи с максимальным количеством мякоти в шнековой соковыжималке (можно пользоваться электрической типа…
Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990ОБЛЕПИХОВАЯ ПАСТИЛА Оставшиеся после приготовления сока выжимки залить водой, довести до кипения, пропустить через мясорубку, поместить в кастрюлю, добавить сахар (500 г на 1 кг облепиховой массы) и уварить до нужной…
Лесные ягоды: справочник, 1992При добавлении к 1 л сока 1 кг сахара и 60 г 4%-ного раствора пектина и последующем его уваривании получается красивое желтовато-красного цвета облепиховое желе.
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987Облепиховое желе Ягоды бланшируют 2–3 мин в кипящей воде, протирают через сито, добавляют сахар, воду, варят до готовности на сильном огне. Горячее желе разливают в банки и закрывают полиэтиленовыми крышками. На 1 кг…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаОблепиховое масло, облепиховое пюре, 100 г инжира, 100 г изюма, 100 г кураги, 100 г грецких орехов. —>>> Облепиха Все компоненты измельчить, перемешать, заправить облепиховым маслом и пюре. Принимать по 2 ст. ложки…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 20113 ст. ложки облепихового сока, 4 яичных белка, 8 кубиков пищевого льда, 2 стакана газированной воды, 4 лимона. Белок куриного яйца, облепиховый сок, сок лимона, пищевой лед смешать в течение 2 мин до вспенивания смеси.…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 19811 стакан облепихового сока, 2 ст. ложки меда. Облепиховый сок нагреть до кипения, добавить мед, проварить 5-7 минут и, сняв с огня, остудить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды при сильном кашле,…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.