| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 кг сахара | сахар | 1 кг | — |
| 60 г 4%-ного раствора пектина | раствор пектина | 60 г | |
| к 1 л сока | сок | 1 л |
При добавлении к 1 л сока 1 кг сахара и 60 г 4%-ного раствора пектина и последующем его уваривании получается красивое желтовато-красного цвета облепиховое желе.Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 114
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.