Желе из облепихи

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 177

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 стакана сока облепихисок облепихи2 стакана—
1,5—2 стакана сахарасахар1,5—2 стакана—
1 стакан 4 %-ного раствора пектинараствор пектина1 стакан

Как написано в книге

ЖЕЛЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ На 2 стакана сока облепихи взять 1,5—2 стакана сахара и 1 стакан 4 %-ного раствора пектина. Составные части перемешать, постепенно уварить на слабом огне до объема 3 стаканов и разлить в вазочки. Охладить и подавать как диетическое блюдо.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 177

Ещё рецепты с растением «яблоня»

все →

Другие рецепты из раздела «десерт»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.