В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Для излечения нужно три-четыре раза в день пить по 1/2 стакана сыворотки с растворенным в ней 1/4 ч. л. измельченным в пудру корнем цикория. Одно из наиболее эффективных домашних средств при поносе, помогает…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 20121 ч. л. порошка куркумы нужно принимать с 1/2 стакана сыворотки, в которой растворена 1/2 ч. л. измельченного в пудру корня цикория. Это очень полезное для кишечника антисептическое средство. Оно также тонизирует…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 20121 ч. л. обжаренного измельченного в порошок риса нужно смешать со стаканом сыворотки, в котором растворена 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория, и давать ребенку по 30 г каждые полчаса. Это принесет отличный…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Размешать 2 стакана свежей сыворотки и столько же рассола квашеной капусты, растворить в смеси 1 ст. л. измельченных в пудру корней цикория. Выпить в течение дня не спеша, небольшими глотками 200 мл этой смеси.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Очень простое средство при несварении – стакан сыворотки с 1 ч. л. молотых корней цикория. Для достижения большего эффекта нужно добавить такое же количество молотого тмина.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012По словамъ Фернеля, это средство до того благонадежно и безвредно, что его можно употреблять смѣло во всѣхъ тѣхъ случаяхъ, когда употребляется ипекакуанна. Онъ же особенно рекомендуетъ отъ весеннихъ лихорадокъ и…
Целебные силы природы, 1871По словам Фернеля, это средство до того благонадёжно и безвредно, что его можно употреблять смело во всех тех случаях, когда употребляется ипекакуанна. Он же особенно рекомендует от весенних лихорадок и брюшных завалов…
Полный целебный травник, 187115—20 мин добавить сахар (1 кг сахара на 1 кг яблок) и выдержать до загустения. В конце варки добавить мелко нарубленную апельсиновую корочку, имбирь и черный перец по вкусу. Перемешать, уложить в мокрую салфетку,…
Лесные ягоды: справочник, 1992Сырое варенье из шиповника Самый ценный продукт переработки. Растереть плоды (40% плодов и 60% сахара) до полного растворения последнего. При температуре 15 °С сырое варенье хранится 9 месяцев, полностью сохраняя…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 200817. Сырой джем. Плоды (250 г) размельчают и перемешивают с сахаром (200 г). Массу укладывают в банки и посыпают сахаром для предохранения от порчи. Затем закрывают крышками и хранят при температуре 6-8°С.
Новиков Ю.Ю. Всё об облепихе (Новиков), 1992СЫРОЙ ДЖЕМ Плоды перебирают, очищают от примесей, тщательно моют, слегка подсушивают и пропускают через соковыжималку. Полученную массу многократно перемешивают до полного растворения сахара. Затем джем раскладывают в…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяТаратор по-болгарски. Зеленый свежий укроп на резать, смешать с мелко насеченными .'lуком и огурцами, залить хо лодным кефиром и взбива ть до вспенивания. Укроп 15 г, J1ук зеленый 5, огурщ i 20, кефир 300, сметана 15…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989✓ Ежедневно утром перед приемом пищи и вечером перед сном в течение месяца выпивать по полстакана теплой кипяченой воды с добавлением 1 ст. ложки меда и 2 разбухшими семечками чиа. При этом утром в течение двух часов…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Вам потребуются: свежие листья каланхоэ - 150 г, миндальное молоко — 1,5 л. Листья каланхоэ пропустите через мясорубку или мелко нарежьте, Миндаль измельчите, залейте горячим молоком, потомите на слабом огне в течение 5…
Дубровин И.И. Целительное каланхоэ4 ст. ложки тертого хрена смешивают со стаканом молока, сильно нагревают, но не кипятят. Затем 5 минут настаивают на плите, процеживают и пьют понемногу в течение дня.
Кородецкий А. Хрен-целитель, 20062/3 стакана муки, 2/3 стакана толченых грецких орехов, 2/3 стакана сахарной пудры, 2/3 стакана сливочного масла, 1 столовая ложка молока, 2/3 стакана ядер грецких орехов, 250 г мармелада, соль. Смешать муку с толчеными…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990Тибетский метод очищения суставов рисом 2. Более удобный вариант и не менее эффективный. Две столовые ложки риса залейте 0,5 л воды на ночь (примерно 12 часов). Утром слейте эту воду, промойте рис, залейте его холодной…
Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставовТоматная заправка Вам понадобится: 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сока свежих томатов, 1 ст. ложка лимонного сока, 4 ст. ложки рубленой зелени лука, укропа, базилика и петрушки. Приготовление: все…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006В стакане томатного сока растворить 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория. Это средство, выпиваемое рано утром, очень полезно при лечении желтухи.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012✓ Томатный сок подготавливает желудок и кишечник к перевариванию пищи и в то же время, будучи низкокалорийным, вызывает чувство насыщения, особенно с разбухшими в нем семечками чиа. Пить его следует за 20–30 минут до…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Помидоры.............................. 1 кг Лук репчатый......................... 1 шт. Перец болгарский..................... 2 шт. Тертый корень девясила свежий...... 1/2 ст. л. или сухой............................. 1…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Вам понадобится: 150 г помидоров, 10 г лука порея, 500 мл бульона, 20 г риса, 10 г муки, 20 г масла сливочного, 40 г сметаны, веточка петрушки и 2-3 листочка розмарина. Приготовление: слегка пассерованный на масле лук…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Томатный суп Вам понадобится: 150 г помидоров, 10 г лука порея, 500 мл бульона, 20 г риса, 10 г муки, 20 г масла сливочного, 40 г сметаны, веточка петрушки и 2-3 листочка розмарина. Приготовление: слегка пассерованный…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 20061 стакан сока облепихи, 1 стакан кленового сока, 1 стакан холодной кипяченой воды. Все компоненты хорошо перемешать и охладить. Принимать по 0,5 стакана 4—5 раз в день до еды как тонизирующее, поднимающее настроение…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.