В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
109 Чай ароматный общеукрепллющий Гравилат городской, корневище Аир болотный, корневище Дягиль лекарственный, корень Осина. листья Береза, листья Ежевика, листья Липа мелколистная, листья Подорожник, листья Корневища…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 199712 г листьев брусники, 15 г сахара, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополаскивают кипятком, насыпают сушеные листья брусники, заливают кипятком, настаивают 10—12 мин, добавляют сахар и разливают в чашки.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Чай "Брусничный" В заранее прогретый фарфоровый чайник всыпать 2 ст. ложки измельченных сушеных листьев брусники и залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться 10–15 минут, затем разлить по чашкам и наслаждаться вкусом и…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать в сухой, чистой эмалированной посуде по 3 ч. ложки сушеных измельченных листьев бадана, брусники и малины, добавить 1 ч. ложку сушеной измельченной травы душицы. Взять 2 ч. ложки получившейся смеси, залить 1…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы2 г сушеных цветков вереска, 2 г сушеных лепестков шиповника, 10 г сушеных листьев земляники, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополаскивают горячей водой, насыпают смесь сушеных цветков вереска, лепестков шиповника и…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Чай "Вересковый" В заранее прогретый фарфоровый чайник засыпать смесь из 1 ч. ложки сухих измельченных листьев шиповника, 1 ч. ложки сухих измельченных цветков вереска и 3 ст. ложек сушеных листьев земляники и залить…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай "Весенний первоцвет" В заранее прогретом фарфоровом чайнике смешать 1 ч. ложку сушеной измельченной травы зверобоя и 1 ч. ложку сушеных измельченных листьев первоцвета. Залить смесь 1 стаканом кипятка и дать…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай "Витаминный" Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде 2 ч. ложки сушеных плодов шиповника, 2 ч. ложки сушеных листьев черной смородины, 2 ч. ложки сушеных листьев малины и 2 ч. ложки сушеных листьев брусники.…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай "Витаминный" Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде 2 ст. ложки сухих измельченных плодов шиповника и 1 ст. ложку измельченных плодов рябины. Залить смесь плодов 1 стаканом кипятка и кипятить 5 минут под…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай витаминный шиповниково облепиховый Измельчить по 2 ч. ложки сушеных плодов шиповника и облепихи, добавить по 1 ч. ложке мелко порезанных сушеных корней солодки и одуванчика, добавить чуть меньше чайной ложки сушеной…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыБоярышник, листья И ЦВЕТКИ...........злнниниие. 1,5 Бузина черная, цветки..... ии. ииньниянииианянии, 1,5 Василек синий, Цветки ..... линии иеьиятанянининн 1 Календула, цветки ... 0,5 На стакан кипятка — 2 чайные ложки…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Спорыш, трава ...... ини иииииининиииняниннинния .... 2 Кукуруза, рыльца ..... 2 Фасоль, стручки ............... ри илянищиннни 2 Грыжник гладкий, Трава ............иеньеииаиие ..1 Толокнянка, ЛИСТЬЯ ...... и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Боярышник, цветки Хвощ полевой, трапа Тысячелистник, трава Зверобой, тр""а } в рапных частях На 1 стакан кипятка - 2 чайные ложки сбора. Настоять. Пить утром и вечером по 1 стакану. Длительное применение боярышника дает…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997954 На стакан горячей воды — 1 столовая ложка сырья. Кипятить 15 минут, охлаждать 45 минут, процедить. Пить по 1 стакану 2—3 раза в день за 30 минут до еды. Повышает аппетит, регулирует обмен вешеств и менструации,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай для похудения "Березовый" Смешать в сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде по 1 ст. ложке сухих, истолченных в порошок березовых почек, цветков ромашки аптечной, травы зверобоя продырявленного и…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай для похудения с крушиной Смешать в сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде 3 ст. ложки сушеной истолченной коры крушины, по 1 ч. ложке корня одуванчика обыкновенного, семян петрушки и укропа, сухих,…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай для похудения с липой Смешать в сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде по 1 ст. ложке плодов фенхеля, сушеных цветков липы, цветков ромашки аптечной, сушеных измельченных листьев мяты перечной. Залить 1…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай для похудения со зверобоем продырявленным Смешать в сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде по 1 ст. ложке травы тысячелистника и травы зверобоя продырявленного. Залить полученный сбор 0,5 л кипящей воды,…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай для похудения с петрушкой Смешать в сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде по 1 ст. ложке корня одуванчика обыкновенного, плодов петрушки и фенхеля, сушеных измельченных листьев мяты перечной и 3 ст.…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай для похудения с рябиной Смешать в сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде 7 ст. ложек сушеных плодов рябины красной и 3 ст. ложки сушеных измельченных листьев крапивы двудомной. Одну столовую ложку…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай для похудения с укропом Смешать в сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде 5 ч. ложек семян укропа огородного, по 2 ч. ложки сушеных цветков бузины и листьев мяты перечной, по 1 ч. ложке ромашки аптечной и…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЕжевика, листья } Черника листья Земляни~а, листья В равных ~IaСТЯХ Шиповник коричный, плоды Залить ] столовую ложку сбора 300 мл кипятка, кипятить 5 минут, настаивать 30 минут, процедить. Пить по полстака на 3 раза в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997976 Тысячелистник, трава .........льаииииеиюннии 2 Аир болотный, корневишс...........- нение 1 Пажитник сенпой, семена ......... иене 1 На стакан кипятка — 1 столовая ложка смеси. Настаи- вать час, процедить. Пить по…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай черный ..... лиан иная ИА 2 ст. ложки Мята перечная, листья Ромашка аптечная, цветки По 0,5 ч. ложки Малина, листья Смешать чай с хорошо измельченными травами, залить 0,5 л крутого кипятка и настаивать в плотно…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.