В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Насыпать полную бутыль спѣлаго крыжовника, и налить французской водки сколько взойдетъ; дать стоять на солнцѣ довольное время, чтобы настоялась; а потомъ слить оную, и на тѣ же ягоды налить крѣпкимъ португальскимъ…
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792Крыжовничная. Насыпать полную бутыль спелого крыжовника и налить французской водки сколько войдет; дать стоять на солнце достаточное время, чтобы настоялась; а потом слить и в ту же ягоду влить крепкого португальского…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872111. КУБАНСКАЯ ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ НАСТОЙКА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические ___ 6) Органолептические Крепость 40% 55 Показа- 5 Характеристика Я= тели я Цвет Бесцветный 2 Вкус Мягкий, слегка 4…
Рецепты ликёров, наливок, настоекКоньяк "Фин-Ш ампань" 8 -летн и й ................................... 150 дкл Коньяк 4 звездочки 4-летннй................................................ 300 " Коньяк 3 звездочки…
Штриттер. Спиртные напитки, 1934112. КУРСКАЯ БЕЛАЯ НАСТОЙКА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические 6) Органолептические Крепость 40% Показа- = Характеристика Я= тели Яо Цвет Бесцветный 2 Вкус Мягкий 4 Аромат Округленный…
Рецепты ликёров, наливок, настоекКУСАКА В крепкую водку добавить имбирь, кардамон и много жгучего перца (по вкусу). Если нужно, чтобы настойка была готова быстрее, поставить в хорошо нагретую духовку.
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 201226. Кюммелевая горькая водка 45%. Настойки кюммелевой 200 капель анисовой 20 капель кориандровой 20 капель тминной 20 капель фиалковой 40 капель коричневой 20 капель хинной 20 капель
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Как возбуждающее и укрепляющее средство при упадке сил, обмороке использовали Лавандовый спирт. При приеме внутрь его давали по 8—10 капель на сахаре. При параличе языка его предлагали нюхать. При неподвижности,…
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991Ландыша настойка Состав: трава и цветки ландыша, 70% спирт Действие: мочегонное, успокаивающее, кардиотоническое, замедляющее ритм сердечных сокращений, улучшающее наполнение пульса, уменьшающее застойные явления,…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010сначала применяют легкие введения, например раствора 2 г сульфата цинка и 10 г свинцового сахара в 3 унции воды, при этом первое время их делают 3 раза в день (с большой осторожностью), а затем — 5 или 6 раз. Эти…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Из лекарственных средств благоприятное действие при туберкулёзе оказывают: раствор мышьяка Фовлера № 180, принимаемый по 1–15 капель 3 раза в день в воде, молоке или 15 каплях настойки хины № 195; берёзовая дёгтярная…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911и лебедоваго, меду кабацкаго, меду кислаго, сусла яшнаго, квасу добраго и воды поровну, смотря по надобности. Тутъ же положить травъ: адамовой главы, буковицы, лютику, стародубки, девясилу, репею, борщу, плакуну,…
Тенишев В.Н. Русская народно-бытовая медицина, 1903лепестки розы, настоянные на вине, — при поносе и женских заболеваниях
Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972б) от дрожи, мышечной слабости, беспокойства, сдавливания в груди: настойка челидoniumа № 228 (по 2 капли в воде 2 раза в день), хинин (№ 85 б., по 30–40 капель 3 раза в день);
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 19112. Агарик полезен тем, кто страдает ежедневной лихорадкой: пусть возьмет сока травы фумитары железных золотников, и к этому добавь три золотника толченого агарика и дай больному выпить — это известное и проверенное…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Лечение. Катаральные язвы успешно лечатся вдыханиями растворов квасцов (от 5 до 20 гр. на 1 унцию воды), таннина (от 4 до 20 гр.), сульфата цинка (2–6 гр.), ляписа или азотнокислого серебра (1/2–2 гр.), или легкими…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Из внутренних средств наиболее подходящими являются настойка корня ипекакуаны (по 5 капель 3 раза в день) и стрихнин 1/2—1/10 грана в таблетках или растворе.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Если желудок, по-видимому, в порядке, а беспокойство и бессонница вызваны болезненным раздражением нервов, рекомендуется на ночь делать ароматические ванны (см. ч. I), дать ребенку внутрь от 1 до 3 капель шафранной…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911— * 5. Притупление чувствительности или анэстезия пузыря (Enuresis nocturna). Эта болезнь известна также под названием «ночного недержания мочи». Она встречается преимущественно у детей от 2 до 12 лет и часто…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Послеродовые боли, если нет более тяжелых осложнений, зависят от недостаточного сокращения матки. — Лечение. Туго бинтовать живот; внутрь: спорынья с опием (смесь ½ драхмы настойки № 197 и 3 драхмы настойки № 226, 3–4…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Под влиянием экстракта родиолы в дозе 15 капель три раза в день исчезали или уменьшались общая слабость, чувство разбитости по утрам, повышенная утомляемость, сонливость днем (без последующего нарушения ночного сна).
Саратников А.С. Золотой корень (Саратиков), 1974В экспериментах, проведенных в Томском медицинском институте, получены хорошие результаты при лечении экстрактом сексуальных расстройств у мужчин и аменореи. В этих случаях назначали по 10—15 капель экстракта в течение…
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972При сильной лихорадке применяют гидрохлорид или сульфат хинина (№ 85 б, по 40 капель–1 чайной ложке несколько раз в день); резорцин (особенно при жаре) — раствор 1–3 скрупул в 3 унциях воды (по столовой ложке через 1–2…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 191110) Въ техъ случаяхъ, когда ревматическія боли упорно держатся на одномъ и томъ же мѣстѣ (въ колѣнѣ, локтѣ, ручной кисти и пр.), равно въ хроническихъ ревматизмахъ, въ числѣ мѣстныхъ средствъ можно рекомендовать…
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.