Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 941 рецепт, страница 89 из 165Сбросить фильтры

Трубочки коричные

другоепошаговый

Возьмите 102 г корицы, изломайте на кусочки, 21 г ванили и 6,4 г......серой амбры, которые также разломайте. Положите всё в ступку, мелко растолките и просейте сквозь частое шёлковое сито. Оставшееся снова растолките, и…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Трубочки шафранные

другоепошаговый

Возьмите по 81 г сахара и шафрана, 38 г сухих, сваренных в сахаре стеблей ангелики, и 4 г серой амбры. Разотрите всё это в ступке так, как сказано в предыдущем параграфе. Положите 21 г шафрана в 460 мл холодной воды,…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Тушь на растительной основе

другоепошаговый

Тушь на растительной основе Ингредиенты: активированный уголь – 4 таблетки, кукурузный крахмал – 1/4 ч. л., кипяченая вода – 1/2 ч. л., миндальное масло – 4–5 капель. Приготовление: измельчите активированный уголь до…

Морозова А.Н. Травник для молодых и влюблённых

Тыква обыкновенная

другоепошаговый

62. Тыква обыкновенная Семена очищают от плотной кожуры, оставляя серо-зеленую тонкую кожицу, в которой и находятся токсические для глистов вещества. Эти семена используют для приготовления эмульсии или принимают их…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Тыква с какао и медом

другоепошаговый

63. Тыква с какао и медом Приготовить смесь из 50 г порошка какао, 50 г измельченных тыквенных семян без кожуры, меда, чтобы ее можно было замесить как тесто. Полученную массу делят на части и скатывают в шарики.…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Тыквенная запеканка с творогом

другоепошаговый

Тыквенная запеканка с творогом 150 г тыквы, 70 г творога, 20 г манной крупы, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 30 г сметаны, 50 г молока, 15 г изюма, по вкусу - соль Очищенную тыкву нарезать кубиками и на слабом огне…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Тюбаж печени с солью

другоепошаговый

Тюбаж печени с солью "Барбара", "Ширлайн" или магния сульфатом: 1 ст. л. соли размешивается в стакане теплой кипяченой воды. Выпить вечером и лечь на правый бокс грелкой на60-90 мин. Курс лечения 3-4 процедуры в месяц…

Корзун. Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990

Тянучка из табака при туберкулезе узлов

другоепошаговый

№ 266. 500 г измельченных листьев и стеблей табака варить в 3 л дистиллированной воды до получения жидкой тянучки. Остудить и накладывать на пораженные туберкулезом лимфатические узлы, а также при выпадении прямой кишки…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Увеличение половой силы с кассией, кунжутом и медом

другоепошаговый

$ 1542. Гулёул 1 — кассия дикая Это зеленое дерево. На нем растут семена, похожие на фасоль. Имеет три листа. Если съесть семена кассии, смешав с кунжутом и медом, то увеличит половую силу. А если съесть много, то…

Ненужное для неучей, 1990

Увеличение половой силы с колоказией

другоепошаговый

$ 1547. Гулёас * — колоказия Это листья [растения], которые хорошо известны. Оно бывает садовым и диким. [Природа] колоказии горяча и влажна в Т степени. Увеличивает половую силу, а также семя. Приводит в движение…

Ненужное для неучей, 1990

Удлинение срока хранения свежей брусники

другоепошаговый

УДЛИНЕНИЕ СРОКА ХРАНЕНИЯ СВЕЖЕЙ БРУСНИКИ Зрелые, здоровые ягоды, свежесобранные, всыпать в небольшой дубовый бочонок (вместимостью 25 л), залить чистой холодной водой (лучше всего охлажденной кипяченой), плотно…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Укрепление волос с хной и медом

другоепошаговый

Для укрепления волос с окрашивающим эффектом. Следует добавить в воду 1 ч. ложку хны, кипятить на медленном огне 10 минут, добавить настой чайного гриба с медом и нанести полученную смесь на влажные волосы.

Неумывакин И.П. Чайный гриб — природный целитель

Укрепляющая ванна для астмы

другоепошаговый

Укрепляющая ванна для астмы Вам понадобится: 60-70 г свежих веточек розмарина. Приготовление и применение: траву розмарина измельчить, залить 3 л кипятка и настаивать 40 минут в закрытой посуде. Процедить и слить в…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Улучшение вкуса кислого вина

другоепошаговый

Для улучшения вкусовых качеств молодого, но кислого вина, можно добавить по 50—100 г сахара из расчета на один литр вина. Послащенное вино оставляют на выдержку в прохладном месте (погребе, подвале и т. д.) на 3—4…

Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991

Улучшение деятельности желудочно-кишечного тракта

другоепошаговый

Улучшение деятельности желудочно-кишечного тракта Чтобы улучшить деятельность желудочно-кишечного тракта (например, убрать расстройство желудка), надо стимулировать точки, отвечающие за селезенку, поджелудочную железу,…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Улучшенное ржаное пресное тесто

другоепошаговый

Состав: мука ржаная – 1 кг, измельченные семена чиа – 45 г, сметана – 450 г, сода – 6 г, соль – 8 г. Существуют более сложные способы приготовления пресного теста. Так, например, часто его готовят с разрыхлителями и…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Употребление плодов и листьев смородины черной

другоепошаговый

Употребляют плоды и листья. Улучшает обмен веществ, действует противовоспалитель­но, способствует выделению из организма избытка мо­чевой и щавелевой кислот. Плоды употребляют без до­зировки.

Дацковский Б.М. Растения и косметика, 1990

Условия брожения браги

другоепошаговый

Скорость брожения сырьевого продукта зависит от образования концентрирующегося в нем спирта при средней температуре плюс 20–25 градусов. Добавленные в брагу необходимые природные компоненты – дрожжи – при пониженной или…

Дубровин. Самогон и брага

Успокаивающая ванна с листьями мяты, шалфея и березы

другоепошаговый

Для успокаивающей ванны нужны листья мяты, шалфея и березы. Взять по 2 столовые ложки каждого компонента, смешать и залить 2 л кипятка. Настоять и процедить. Влить раствор в ванну с теплой водой. Принимать такую ванну 2…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Устранение пены добавлением керосина, масла или сала

другоепошаговый

1) Пену уничтожают добавлением керосина, масла или сала. В среднем на чан достаточно добавить 1/4—1/2 литра керосина, действие которого значительно усиливается, если добавлять его ещё в заторный чан или во всяком случае…

Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904

Утка с солеными рыжиками

другоепошаговый

Утка с солеными рыжиками Соленые рыжики ополоснуть, обсушить, мелко нарезать и обжарить с луком в масле. Добавить сметану, смешанную с нарубленным крутым яйцом, соль и зелень.. Подготовленную тушку утки начи­ нить…

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018

Утренняя роса

другоепошаговый

"Утренняя роса" — ароматизированное крепкое белое вино. Цвет — светло-соломенный с зеленоватым оттенком. Вкус вина — гармоничный, освежающий, с приятной, легко проходящей горчинкой, особую пикантность которой придают…

Вишневский Е.Ф. Ароматизированные вина Молдавии, 1983

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.