В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Набор: семян сахарных кореньев, морковных семян — по 153,6 г.корня девясила, цитварного корня, кускуса арабского, мирры, росного ладана, простого ладана — по 102,4 г; райских зёрен, лучшей мастики, галгана, ирного корня…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803§ 250. 30. Вода Бердокская. Eau de Berdoc. Возьми: индийского спика (нарда), майорана — по 51,2 г; кардамона, цитварного корня — по 38,4 г; калгана — 32,0 г; корней буквицы — 25,6 г; квассии, ириса, ревеня копытчатого —…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: бадьяна, аниса, фенхеля — по 76,8 г; цитварного корня, семян тмина — по 51,2 г; семян сельдерейных, сахарных, морковных — по 38,4 г; амома, соли винного камня — по 25,6 г; цветов коричных, ванили — по 4,3 г;…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: померанцевой корки — 76,8 г; тмина, фенхеля, аниса, кассии дровянистой — по 51,2 г; кардамона, цитварного корня, соли винного камня, винтеранской корки, имбиря, ангелики, болюса — по 38,4 г; бадьяна, вероники —…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803№ 61. Вода "Здоровье" Корень дягилевый . . . . . . . 40 гр. Лимонные корки . . . . . . . . 100 " Кардамон . . . . . . . . . . . . 40 " Жасмин . . . . . . . . . . . . . 100 " Лаванда . . . . . . . . . . . . 80 " Майоран…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938Возьми: ревеня копытчатого, корня черной солодки, бадьяна, тмина, мелиссы лимонной, кудрявой мяты — по 38,4 г....цитварного корня, розмарина, солодкового корня, шалфея, травы кардобенедикта, дикты, фиалкового корня,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: лимонной корки — 102,4 г; болуса (печатной земли), диптамна, можжевеловых ягод — по 51,2 г....тмина, териака — по 38,4 г; ангелики, бобровой струи, ревеня, сабура — по 25,6 г; цитварного корня, мирры, ластовня…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: мелиссы лимонной, чёрного солодкового корня (лакрицы), копытня, можжевеловых ягод, ириса (фиалкового корня), розмарина — по 76,8 г.цветов розмарина, кудрявой мяты, тимьяна, аниса, сассафрасового дерева — по 38,4…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: кассии дровянистой, семян плюща, болюса, змеиного корня, цветков василька, ягод чёрного шиповника — по 51,2 г.ягод можжевеловых, кориандра, соли винного камня, райских зерен, фиалкового корня флорентийского — по…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803§ 223. 3. Вода Михайловская. Eau de Michel. Возьми: свежих померанцев — 3 шт., лимонной корки — 51,2 г, корицы — 25,6 г, мускатного цвета — 12,8 г, цитварного корня, гвоздики, мелиссы, кудрявой мяты, розмарину, мастики,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Набор: листьев буквицы, попутника, вероники, молодила (Sedum), золототысячника, корня девясила, мать-и-мачехи, фиалкового корня, норичника ("песья голова"), корня кукушкиных слёзок — по 6 горстей; корки померанцевой,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: розового дерева, бокаутового дерева, мастики зернистой, райских зерен, цитварного корня, семян сельдерея, корки померанцевой, лимонной, апельсинной — по 64,0 г; стиракса, горького миндаля, винных ягод, мелиссы,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: мускатного цвета, коричного цвета — по 25,6 г; корицы, цветов розмарина, мускатного ореха, цитварного корня — по 19,2 г; гвоздики, райских зёрен, фиалкового корня — по 12,8 г; индийского спика (нарда), мелиссы,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803§ 246. 26. Вода прелестной Шарлотты. Eau de charmante Charlotte. Возьми: мускатного цвета, мускатного ореха, цитварного корня, кубебы, горького миндаля, диптама — по 12,8 г; сладкого миндаля, корицы, ванили — по 6,4 г.…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: корней ангелики, горечавки, змеиного корня (ophiorrhiza), ташарина, или большого репейника, цитварных, царь-зелья — по 38,4 г....корней гребенника, или гравилата, костуса, ягод можжевеловых, шалфея, райского…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.