Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 68 рецептов, страница 2 из 3Сбросить фильтры

Сбор с фенхелем и ромашкой

лечебныйсборпошаговый

Плоды фенхеля – 30 г, Цветки ромашки – 30 г, Цветки липы – 40 г. 1 ст. л. заранее перемешанной травы залить стаканом воды, доведенной до кипения. Настаивать 20 минут. Принимать трижды в день до еды по 1/2 – 2/3 стакана.

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с фенхелем и тысячелистником

лечебныйсборпошаговый

Семена фенхеля – 1 ст. л., Трава тысячелистника – 1 ст. л., Трава полыни горькой – 1 ст. л., Листья мяты перечной – 1 ст. л., Цветочные корзинки тмина песчаного – 1,5 ст. л. 2 ч. л. приготовленного состава залить на 8…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с фенхелем и тысячелистником

лечебныйсборпошаговый

Тысячелистник обыкновенный (трава) – 1 ст. л., Вахта трехлистная (листья) – 1 ст. л., Мята перечная (трава) – 1 ст. л., Фенхель обыкновенный (плоды) – 1 ст. л., Золототысячник малый (трава) – 1 ст. л. Приготовить сырье…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с фенхелем, мятой, валерианой и ромашкой

лечебныйсборпошаговый

Фенхель обыкновенный (плоды) – 10 г, Лист мяты перечной – 20 г, Валериана лекарственная (корень) – 10 г, Ромашка аптечная (цветки) – 60 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты, измельчить.…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с фенхелем, мятой, валерианой, тмином и ромашкой

лечебныйсборпошаговый

Листья мяты перечной – 1 ч. л., Корни валерианы – 1 ч. л., Семена тмина – 1 ч. л., Цветы ромашки аптечной – 1 ч. л., Семена фенхеля – 1 ч. л. Приготовить смесь из предложенных ингредиентов. 2 ст. л. смеси залить…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с фенхелем, мятой и валерианой

лечебныйсборпошаговый

Семена фенхеля – 1 ст. л., Листья мяты перечной – 2 ст. л., Корни валерианы – 2 ст. л. Приготовить смесь из предложенных ингредиентов. 2 ч. л. смеси залить стаканом кипятка, чтобы настой лучше заварился, его выдерживают…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с фенхелем, мятой, липой, полынью и крушиной

лечебныйсборпошаговый

Фенхель обыкновенный (плоды) – 20 г, Мята перечная (листья) – 20 г, Липа серцевидная (цветки) – 20 г, Полынь горькая (трава) – 20 г, Крушина ольховая (кора) – 20 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с фенхелем, ромашкой и зверобоем

лечебныйсборпошаговый

Трава зверобоя – 20 г, Цветы ромашки – 20 г, Плоды фенхеля – 10 г, Трава чистотела – 10 г, Трава тысячелистника – 20 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты, измельчить. В горячую кипяченую…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с фенхелем, сельдереем и петрушкой

лечебныйсборпошаговый

Корень сельдерея – 1 часть, Спаржа – 1 часть, Корень петрушки – 1 часть, Плоды фенхеля – 1 часть. Сбор трав тщательно перемешать и измельчить. 1 ст. л. полученной массы поместить в 1,5 стакана холодной воды. Размешать и…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с фенхелем, солодкой и аиром

лечебныйсборпошаговый

Липа серцевидная (цветки) – 1/2 ст. л., Мята перечная (листья) – 1/2 ст. л., Солодка голая (корень) – 1 ст. л., Аир болотный (корневище) – 1 ст. л., Льняное семя – 1 ст. л., Фенхель обыкновенный (плоды) – 1 ст. л.…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с фенхелем, солодкой и окопником

лечебныйсборпошаговый

Плоды фенхеля – 10 г, Корень солодки – 20 г, Трава чистотела – 10 г, Корень алтея – 30 г. Корень окопника лекарственного – 20 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты, измельчить. В горячую…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с фенхелем, тмином, аиром и мятой

лечебныйсборпошаговый

Тмин обыкновенный плоды – 20 г, Аир обыкновенный (плоды) – 20 г, Лист мяты перечной – 40 г, Фенхель обыкновенный (плоды) – 20 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты, измельчить. В горячую…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с фенхелем, укропом, донником и крапивой

лечебныйсборпошаговый

Фенхель – 40 г, Укроп – 40 г, Донник – 1 часть, Крапива – 40 г, Вода (температура 100°) – 2 стакана. Залить кипятком 2 ст. л. смеси, плотно укутать и настоять 20 минут. Принимать в процеженном виде по 1/2 стакана 2 раза…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор трав для настоя при болевых ощущениях

лечебныйсборпошаговый

Бессмертник песчаный (цветки)– 10 г, Одуванчик лекарственный (корни) – 10 г, Кукурузные столбики с рыльцами – 10 г, Полынь горькая (трава) – 10 г, Ромашка аптечная (цветки) – 10 г, Фенхель обыкновенный (плоды) – 10 г,…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Смесь аниса и фенхеля

лечебныйсборпошаговый

Плоды аниса обыкновенного – 10 г, Плоды фенхеля обыкновенного – 10 г, Вода (температура 100°) – 1 стакан. Плоды фенхеля и аниса измельчить. 1 ч. л. смеси залить кипятком, настаивать 20 минут. Охлажденный и процеженный…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Смесь семян салата, тмина, аниса и фенхеля

Семена салата столового – 1 ч. л., Семена тмина – 1 ч. л., Семена аниса – 1 ч. л., Семена фенхеля – 1 ч. л., Вода (температура 100°) – 1 стакан. Смесь заварить кипятком, когда остынет, пить по 2 ст. л. 6 раз в день.

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Смесь семян фенхеля с медом

лечебныйсборпошаговый

Семена фенхеля – 6 ст. л. с верхом, Мед – 500 г. Семена фенхеля растереть до порошкообразного состояния. Полученный порошок смешать с медом. Утром и вечером принимать по 1 ч. л.

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Смесь с фенхелем и бузиной при задержке мочи

лечебныйсборпошаговый

Плоды фенхеля – 2 ст. л., Корень бузины – 3 ст. л., Верблюжье сено – 1 ст. л., Алоэ – 1 ст. л. Плоды фенхеля размолоть, все остальные ингредиенты растереть до порошкообразного состояния. Все составляющие рецепта…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Смесь укропа, фенхеля и аниса

лечебныйсборпошаговый

Семена укропа – 20 г, Плоды фенхеля – 20 г, Плоды аниса – 20 г, Вода (температура 100°) – 1 стакан. Заварить кипятком 1 ч. л. смеси. Настоять 10–15 минут. Пить по 3 стакана в день.

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Смесь фенхеля, тмина, аниса и мяты

лечебныйсборпошаговый

Плоды тмина – 1 ч. л., Плоды фенхеля – 1 ч. л., Плоды аниса – 1 ч. л., Лист мяты перечной – 2 ч. л. Все ингредиенты тщательно перемешать и измельчить. 2 ч. л. смеси залить кипятком. После того как полученная смесь…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Состав для снижения чувства голода и насыщения малым объемом пищи

лечебныйсборпошаговый

2. Состав для снижения чувства голода и насыщения малым объемом пищи Эфирные масла: герани – 1 капля, душицы – 1 капля, корицы – 1 капля, лимона – 1 капля, мяты перечной – 1 капля, розмарина – 1 капля, фенхеля – 1…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор при бронхиальной астме с льном, анисом, тимьяном и фенхелем

лечебныйсборпошаговый

Семя льна – 1 ст. л., Плоды аниса – 1 ст. л., Трава тимьяна – 1 ст. л., Плоды фенхеля – 1 ст. л. Приготовить смесь трав из предложенного перечня. 2 ст. л. смеси, предварительно залитые кипящей водой в объеме 1 стакана,…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор при бронхиальной астме с солодкой, анисом, тимьяном, фенхелем и сосновыми почками

лечебныйсборпошаговый

Солодка (корень) – 20 г, Плоды аниса – 20 г, Тимьян (трава) – 20 г, Плоды фенхеля – 20 г, Сосна (почки) – 20 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты, измельчить. В горячую кипяченую воду…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор при бронхиальной астме с фиалкой, бузиной, фенхелем, пажитником и липой

лечебныйсборпошаговый

Трава фиалки – 20 г, Цветки бузины – 10 г, Плоды фенхеля – 10 г, Семена пажитника – 10 г, Липовый цвет – 20 г. Сбор трав тщательно перемешать и измельчить. 1 ст. л. полученной массы поместить в стакан холодной воды.…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.