| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Спиртованный сок черноплодной ря л 817,0 бины | спиртованный сок черноплодной рябины | 817,0 л | — |
| Спирт этиловый ректификованный J! По расчету | спирт этиловый ректификованный | По расчету J! | — |
| Сахарный сироп 65,8%-ный л 668,0 | сахарный сироп 65,8%-ный | 668,0 л | — |
| на кревысшей очистки и вода пость купажа 28% | вода | на крепость купажа 28% | — |
| Лимонная кислота (для доведения кг 29,0 кислотности до 0,6 г/100 мл) | лимонная кислота | 29,0 кг | |
| Яблочный спиртованный сок л 2800,0 | яблочный спиртованный сок | 2800,0 л | — |
Купаж на 1000 дал Компоненты Единица измерения Количество Общий экстракт, к г Яблочный спиртованный сок л 2800,0 246,4 Спиртованный сок черноплодной ря л 817,0 80,0 бины Сахарный сироп 65,8%-ный л 668,0 580,0 Лимонная кислота (для доведения кг 29,0 29,0 кислотности до 0,6 г/100 мл) Спирт этиловый ректификованный J! По расчету на кревысшей очистки и вода пость купажа 28% 139Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981, стр. 141
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.