Дивная вода
Буфет всевозможных водок, 1870В рецепте есть ядовитое растениеЭто мускатный орех. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Листа розмарина .......... 62 грамма | лист розмарина | 62 грамма | — |
| 12 килограммов сиропа | сироп | 12 килограммов | — |
| 24 литра воды | вода | 24 литра | — |
| Воды.................................. 18 литров | вода | 18 литров | — |
| Корня колгана / Мускатного ореха / по.................. 31 грамм | корень колгана | 31 грамм | — |
| Свежей апельсиновой корки и по 185 граммов лимонной корки | лимонная корка | 185 граммов | — |
| Алкоголя........................... 22 литра | алкоголь | 22 литра | — |
| Корня колгана / Мускатного ореха / по.................. 31 грамм | мускатный орех | 31 грамм | Мускатный орех Myristica fragransядовито в больших дозах |
| Гвоздики I | гвоздика | 31 грамм | |
| Свежей апельсиновой корки и по 185 граммов лимонной корки | апельсиновая корка | 185 граммов | |
| Корицы................................ 185 граммов | корица | 185 граммов | |
| Имбиря................................ 125 граммов | имбирь | 125 граммов | |
| Флорентийского ирия ....... 48 граммов | флорентийский ирий | 48 граммов | |
| Цитвара............................ 62 грамма | цитвар | 62 грамма | — |
Как написано в книге
**Дивная вода.** Свежей апельсиновой корки и по 185 граммов лимонной корки Корицы................................ 185 граммов Имбиря................................ 125 граммов Цитвара............................ 62 грамма Листа розмарина .......... 62 грамма Корня колгана / Мускатного ореха / по.................. 31 грамм Гвоздики I Флорентийского ирия ....... 48 граммов Алкоголя........................... 22 литра Воды.................................. 18 литров К 19 литрам результата добавляют 12 килограммов сиропа и 24 литра воды. Ликер окрашивается в небесно-голубой цвет.Буфет всевозможных водок, 1870
Ещё рецепты с растением «мускатный орех»
все →Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Кузская. Eau de Cuzco.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «водка»
все →Bum factice (поддельный ром)водка, «Аристократический буфет», 1872Eau de Cologne (другого рода)водка, «Буфет всевозможных водок», 1870Eau de Staëlводка, «Буфет всевозможных водок», 1870Александровскаяводка, «Книга о водке и виноделии»Амурскаяводка, «Книга о водке и виноделии»Ангеликовая водкаводка, «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ», 1792
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.