горячеепошаговый

Рыба, запеченная с грибами и помидорами

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 192
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто грибы. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Филе морской рыбы — 200 гфиле морской рыбы200 г—
соль — по вкусусольпо вкусу—
сыр — 30 гсыр30 г—
майонез — 1 ст. л.майонез1 ст. л.—
помидоры — 50 гпомидоры50 г
грибы — 100 ггрибы100 г
грибысмертельно ядовито
укроп — 1 ст. л.укроп1 ст. л.

Как написано в книге

Рыба, запеченная с грибами и помидорами Филе морской рыбы слегка отбить, положить на фарфоровую тарелку, посолить и смазать майо­незом. Затем положить на него нарезанные ломтики предварительно отваренных грибов и помидоров. Запекать в микроволновой печи или духовке 10 минут. Затем посыпать тертым сыром и продолжить запекать еще 1-2 минуты. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью укропа. Филе морской рыбы — 200 г, майонез — 1 ст. л., грибы — 100 г, помидоры — 50 г, сыр — 30 г, укроп — 1 ст. л., соль — по вкусу.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 192

Ещё рецепты с растением «помидор (томат культурный)»

все →

Другие рецепты из раздела «горячее»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.