Паста для бутербродов из пастушьей сумки

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 79

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
сливочное маслосливочное маслоне указано—
сельдерейсельдерейне указано
Траву пастушьей сумкитрава пастушьей сумкине указано
горчицугорчицане указано

Как написано в книге

Траву пастушьей сумки можно солить впрок вместе с другой зеленью, класть в окрошку, сушить; пропустив через мясорубку и добавив сельдерей, горчицу, соль и сливочное масло, использовать для бутербродов в виде пасты (Берсон, 1991).
Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 79

Ещё рецепты с растением «аршш»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.