Бульон с сельдереем
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 423Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| лавровый лист | лавровый лист | не указано | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 1,7 л бульона | бульон | 1,7 л | — |
| 3 корня сельдерея | сельдерей | 3 корня | |
| перец | перец | не указано | |
| 1 корень петрушки | петрушка | 1 корень | |
| 1 морковь | морковь | 1 |
Как написано в книге
Бульон с сельдереем (1,7 л бульона, 3 корня сельдерея, 1 морковь, 1 корень петрушки, соль, перец, лавровый лист.) В мясной бульон добавляют очищенные морковь, корни петрушки и сельдерея, соль, перец, лавровый лист и варят почти до готовности. Готовый бульон процеживают, разливают в чашки и подают с гренками.Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 423
Ещё рецепты с растением «аршш»
все →Борщ на овощном бульонесуп, «Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии», 2017Буженина с донником и пивомгорячее, «Кухня Робинзона», 2020Бульон с зеленым и белым перцем и гренкамисуп, «Перец против 100 болезней», 2006БУТЕРБРОДНАЯ МАССАзакуска, «Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова», 1995Бутерброды с пастушьей сумкойзакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Вареное мясо кускомгорячее, «Кухня Робинзона», 2020
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.