Гайтье франсез
Буфет всевозможных водок, 1870В рецепте есть ядовитое растениеЭто грфаф эл тарчини. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Кора с 3 лимонов. | кора лимона | 3 штуки | — |
| Спирт крепостью 22°. — 8 литров | спирт | 8 литров | — |
| 2 кг 500 г (5 фунтов) сахара | сахар | 2.5 кг | — |
| Кора с 3 померанцев. | кора померанца | 3 штуки | — |
| Кардамона. 500 г | кардамон | 500 г | |
| Гвоздики. 16 г | гвоздика | 16 г | |
| Цейлонской корицы. 16 г | корица цейлонская | 16 г | Грфаф эл тарчиниядовито в больших дозах |
Как написано в книге
Гайтье франсез. Спирт крепостью 22°. — 8 литров Гвоздики. 16 г Цейлонской корицы. 16 г Кардамона. 500 г Кора с 3 лимонов. Кора с 3 померанцев. Настаивают 14 дней, дистиллируют на водяной бане и добавляют сироп из 2 кг 500 г (5 фунтов) сахара. Окрашивают в красный цвет.Буфет всевозможных водок, 1870
Ещё рецепты с растением «кардамон»
все →Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мастичный франкфуртский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр для здоровья.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau divineликёр, «Руководство по винокурению», 1859Eau divineликёр, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.