| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 8 " сахарного сиропа | сахарный сироп | 8 " | — |
| Смесь доливается до 20 дкл водой | вода | до 20 дкл | — |
| 5 дкл эссенции оранжевого цвета | эссенция оранжевого цвета | 5 дкл | — |
| 2 капли лимолного масла | лимолное масло | 2 капли | — |
| 4 " спирта крепостью 90° | спирт 90° | 4 " | — |
| 1 " эссенции апельсиновой корки (50=) | эссенция апельсиновой корки | 1 " | |
| 2 " апельсинового масла | апельсиновое масло | 2 " |
Для приготовления 20 дкл, крепостью 30° по Траллесу, берут: 5 дкл эссенции оранжевого цвета, отгон крепостью 50° (1 часть на 10 частей спирта). 1 " эссенции апельсиновой корки (50=), 4 " спирта крепостью 90°, 8 " сахарного сиропа, 2 капли лимолного масла, 2 " апельсинового масла. Смесь доливается до 20 дкл водой. Масла растворяются в эссенциях (после р ас тво р ения в 10 см3 спирта). Все перемешивается, выдерживается два дня, за т е м фильтруется и разливается.Штриттер. Спиртные напитки, 1934, стр. 136
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.